3月25日，四川省眉山市市場監(jiān)管局召集京東、淘寶閃購、美團等主流平臺及各區(qū)縣代理商、本土校園平臺等共18家相關(guān)單位，召開網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺約談會，同步宣貫即將于2026年6月1日施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（總局令第123號），進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營秩序，壓實平臺主體責(zé)任，切實守護群眾“舌尖上的安全”。

眉山市紀(jì)委監(jiān)委派駐市市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組組長、黨組成員王忠明，市市場監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)雷勇，市局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，各縣（區(qū)）局分管領(lǐng)導(dǎo)及股室負(fù)責(zé)人出席會議，全程部署推進網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管相關(guān)工作。

約談會上，眉山市市場監(jiān)管局工作人員對《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》核心內(nèi)容進行全面細(xì)致解讀，結(jié)合眉山網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管實際，直面行業(yè)突出問題，通報了當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域存在的無證經(jīng)營、資質(zhì)審核不嚴(yán)、信息公示不規(guī)范、“明廚亮灶”落實不到位、配送環(huán)節(jié)管控薄弱等五大類突出問題，明確整改方向和基本要求，督促各平臺對照問題自查自糾。

會議著重強調(diào)，各網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺要切實提高思想認(rèn)識，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，健全食品安全管理機構(gòu)，完善三級責(zé)任體系，嚴(yán)把入網(wǎng)餐飲單位資質(zhì)審查與信息核驗關(guān)，規(guī)范商家信息公示流程，強化配送人員管理和餐品包裝管控，從源頭堵塞監(jiān)管漏洞，防范食品安全風(fēng)險。針對各類違法違規(guī)經(jīng)營行為，監(jiān)管部門將進一步加大懲戒力度，強化跨區(qū)域協(xié)同監(jiān)管，構(gòu)建從嚴(yán)監(jiān)管、閉環(huán)管理的工作格局，做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、通報一起。

據(jù)了解，眉山市市場監(jiān)管局始終高度重視網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作，此前已開展多項專項治理，通過“線上+線下”協(xié)同監(jiān)管、智慧監(jiān)管等方式，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為，取得了階段性成效。下一步，該局將持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管力度，常態(tài)化開展線上巡查和線下檢查，對整改不到位、存在違法違規(guī)行為的平臺及商家依法嚴(yán)肅處理，堅決守住食品安全底線。同時，進一步暢通投訴舉報渠道，主動接受社會各界監(jiān)督，凝聚監(jiān)管合力，共同營造安全、放心、有序的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境，推動眉山網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（來源：眉山市市場監(jiān)管局）