在兒童飲食健康日益受到社會關(guān)注的背景下，一門聚焦“食育”的公益課程正悄然走進安慶桐城的校園。2026年3月23日上午，由上海來伊份公益基金會發(fā)起、桐城文都社會工作服務(wù)中心執(zhí)行的“童食健康”公益科普課程，在安徽省桐城市伊洛小學(xué)和老梅中心小學(xué)率先開講。這一課程旨在以系統(tǒng)、生動的方式，幫助少年兒童從小樹立科學(xué)的飲食觀念，提升健康素養(yǎng)。

當前，兒童不健康飲食問題日益突出，零食高糖、高鹽、高脂等現(xiàn)象普遍存在，亟需有針對性的科普教育。“童食健康”公益課程應(yīng)運而生，依托來伊份公益基金會的專業(yè)支持，通過標準化的課程內(nèi)容和互動體驗，將營養(yǎng)知識轉(zhuǎn)化為孩子們易于理解、樂于接受的形式。此次在桐城的活動，正是該公益項目在安慶地區(qū)落地的起點。據(jù)悉，全市已有21所小學(xué)提交課程申請，目前課程正按計劃陸續(xù)開展中。

課程開展過程中，來自學(xué)校的積極反饋令人印象深刻。校方表示，這類兼具科學(xué)性與趣味性的食育課程，彌補了日常教學(xué)中健康飲食內(nèi)容的不足，是對校園健康教育的有力補充。課堂上，孩子們在“紅綠燈零食”分類游戲、方糖實驗、蘋果味汽水模擬實驗等互動環(huán)節(jié)中積極參與，踴躍發(fā)言，課堂氛圍熱烈。不少孩子在課后表示，今后選購零食時會主動查看配料表和保質(zhì)期，學(xué)會了辨別“健康”與“不健康”的食品。

通過課程，孩子們不僅掌握了膳食寶塔、零食分級等基礎(chǔ)營養(yǎng)知識，更在親身體驗中建立起對健康飲食的初步認知。課后調(diào)研顯示，參與學(xué)生對健康飲食的認知水平明顯提升，良好的飲食習(xí)慣正在悄然養(yǎng)成。

桐城文都社會工作服務(wù)中心相關(guān)負責(zé)人表示，未來將繼續(xù)依托專業(yè)社工力量，持續(xù)推進“童食健康”等公益科普課程在更多校園落地，以扎實的服務(wù)守護少年兒童健康成長，讓健康飲食的理念浸潤童心、陪伴成長。（項五九）