來(lái)源：市場(chǎng)資訊

（來(lái)源：江海晚報(bào)）

昨日，南通博物苑庫(kù)房?jī)?nèi)，由農(nóng)業(yè)專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)采集并馴化選育的9株“軍山1號(hào)”赤靈芝標(biāo)本正在進(jìn)行消毒殺菌處理，不日將與公眾見(jiàn)面。不遠(yuǎn)處，博物苑南館一樓展柜內(nèi)，3株蕈菌靜靜安放——兩株形態(tài)古樸、顏色略暗的，是百余年前張謇時(shí)期的舊藏；另一株個(gè)頭較小，則是20世紀(jì)90年代工作人員在軍山采集的標(biāo)本。

三批不同年代、跨越世紀(jì)的珍稀菌種在南通博物苑“會(huì)師認(rèn)親”，既接續(xù)了南通本土菌物資源的收藏與研究脈絡(luò)，也以實(shí)物見(jiàn)證了南通百年“生態(tài)接力”下持續(xù)向好的生物多樣性保護(hù)成果。

“軍山1號(hào)”赤靈芝

01

一次偶然的野外探訪：

發(fā)現(xiàn)江海平原罕見(jiàn)“靈芝群”

“軍山1號(hào)”赤靈芝的起源，始于一次偶然的野外探訪。

2021年5月底，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授圖力古爾、包海鷹受邀來(lái)到江蘇安惠生物科技有限公司，開(kāi)展菌物領(lǐng)域?qū)W術(shù)交流活動(dòng)。出于對(duì)地方生物資源的熱忱求索，二人提議“外出尋訪南通特色菌物”。

第二天一早，安惠董事長(zhǎng)陳惠、安惠藥用真菌研究所所長(zhǎng)吳偉杰與兩位專(zhuān)家一同前往軍山。行至山頂，穿過(guò)普陀別院門(mén)前的牌坊時(shí)，吳偉杰轉(zhuǎn)頭間突然發(fā)現(xiàn)了一抹熟悉的“身影”�！熬驮谖业淖笫诌叢輩怖�，大概三四十米遠(yuǎn)的地方，隱約看到了靈芝型的菌物�！�

眾人趕緊走近察看，一株倒伏腐朽的大樹(shù)上，生長(zhǎng)著50多株野生靈芝，長(zhǎng)勢(shì)旺盛。其菌蓋呈半圓形或腎形，直徑2.7—15.2cm×4.3—18.4cm，厚度0.4—2.4cm，菌蓋呈黃色和嫩黃色，屬于生長(zhǎng)期靈芝。形態(tài)特征與《中華人民共和國(guó)藥典》收錄的法定藥用品種赤靈芝（Ganoderma lucidum）高度吻合，專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)初步判定為赤靈芝。

看著眼前這片野生“靈芝群”，吳偉杰感到十分欣喜，他說(shuō)：“在東北、金寨等傳統(tǒng)靈芝產(chǎn)區(qū)，單株野生靈芝已屬難得，如此規(guī)模的野生靈芝群極為罕見(jiàn)�！眻D力古爾教授亦感慨：“我到全國(guó)各地走訪，成片的野生蘑菇常見(jiàn)，靈芝成群實(shí)屬稀罕，軍山應(yīng)該叫‘菌山’�。　鄙罡锂a(chǎn)業(yè)發(fā)展的陳惠心想：若能進(jìn)一步采集、鑒定，將其作為優(yōu)良品種加以推廣，前景將更為廣闊。

20天后，靈芝臨近成熟，陳惠帶隊(duì)重返現(xiàn)場(chǎng)，在與相關(guān)管理部門(mén)溝通后，采集樣本，開(kāi)展組織分離。近一個(gè)月后，7月17日，安惠藥用真菌研究所和南京林業(yè)大學(xué)生物與環(huán)境學(xué)院開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)科考，完成部分成熟靈芝的規(guī)范采集與標(biāo)本保存。

生長(zhǎng)在軍山的“靈芝群”）

實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)多次分離純化，獲得生長(zhǎng)旺盛、性狀均勻的純菌絲體。同時(shí)，為確保菌種的科學(xué)性和權(quán)威性，安惠特邀中國(guó)科學(xué)院微生物研究所莊文穎院士及團(tuán)隊(duì)作進(jìn)一步鑒定�？蒲袌F(tuán)隊(duì)通過(guò)孢子微觀形態(tài)觀察與ITS序列測(cè)序比對(duì)等手段，最終確定該菌種為“赤靈芝”，并以其發(fā)現(xiàn)地南通軍山為名，將其命名為“軍山1號(hào)”，使其成為極具南通地域標(biāo)識(shí)的特色菌種。

02

數(shù)年如一日的嚴(yán)謹(jǐn)試驗(yàn)：

為菌物資源研究注入新動(dòng)力

菌種確定后，漫長(zhǎng)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜斯ゑZ化培育正式啟動(dòng)。而“軍山1號(hào)”展現(xiàn)出獨(dú)特的生態(tài)適應(yīng)性與優(yōu)良性狀，也為科研團(tuán)隊(duì)帶來(lái)新的課題。

研究所工作人員介紹，人工馴化需經(jīng)過(guò)多個(gè)步驟——提取純菌絲體作為母種，接種至以木屑、麩皮、玉米芯為基質(zhì)的無(wú)菌菌包；菌絲滿(mǎn)包后擴(kuò)繁栽培，再移入試驗(yàn)田出芝，最終達(dá)到培育的標(biāo)準(zhǔn)。

其中，為試驗(yàn)田創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定、可控的環(huán)境至關(guān)重要。吳偉杰分析，南通地處長(zhǎng)江入�？冢瑏啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候溫潤(rùn)，梅雨期濕度、溫度適宜靈芝生長(zhǎng)；而且這里海拔低、溫差小，靈芝生長(zhǎng)速率加快，為其工廠化栽培提供了天然優(yōu)勢(shì)。

2021年酷暑，團(tuán)隊(duì)按常規(guī)靈芝的生長(zhǎng)條件設(shè)置參數(shù)。但連日高溫天氣導(dǎo)致菌絲衰退，栽培失敗。隨后，科研團(tuán)隊(duì)重返軍山開(kāi)展生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)，精準(zhǔn)模擬原產(chǎn)地溫、濕、光、氣條件，優(yōu)化栽培工藝�！澳壳拔覀儗�(duì)其進(jìn)行覆土栽培、層架栽培，相關(guān)的生長(zhǎng)條件還在持續(xù)觀察和摸索中�！眳莻ソ鼙硎荆鳛閮�(yōu)良新品種，仍需至少三年持續(xù)選育，強(qiáng)化菌種耐受性與抗逆性，為規(guī)�；耘嘀位A(chǔ)。

培育新菌種，挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。當(dāng)發(fā)現(xiàn)該類(lèi)菌種比其他品種生長(zhǎng)周期更短、多糖含量更高、耐寒性更強(qiáng)時(shí)，吳偉杰一行更是喜從心來(lái)、信心倍增。他表示，團(tuán)隊(duì)計(jì)劃以該菌種為母菌，結(jié)合基因編輯、雜交育種技術(shù)選育新品種；同時(shí)，運(yùn)用合成生物學(xué)與液體發(fā)酵技術(shù)，高效制備靈芝多糖、三萜等活性成分，推動(dòng)藥用菌資源高效利用。

“‘中國(guó)人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食�！N子資源亦是如此�！标惢荼硎荆不菀言谀贤ú杉飿�(biāo)本800余件、涵蓋200多個(gè)品種，“軍山1號(hào)”的成功選育與保護(hù)，將為長(zhǎng)三角菌物資源研究、保護(hù)與科普注入新動(dòng)力。

03

一場(chǎng)意義深遠(yuǎn)的時(shí)空對(duì)話：

三批本地蕈菌跨世紀(jì)“認(rèn)親會(huì)師”

22日，記者走進(jìn)南通博物苑，見(jiàn)到了日前由江蘇安惠生物科技有限公司捐贈(zèng)給南通博物苑的9株“軍山1號(hào)”赤靈芝標(biāo)本。它們菌蓋飽滿(mǎn)圓潤(rùn)、菌柄粗壯有力，表面呈紅褐色，帶著一層細(xì)膩的油漆樣光澤�！澳憧�，這個(gè)品相非常好，比野生的更加規(guī)整�！弊匀粓@林部工作人員黃晨介紹。

隨后，記者跟隨黃晨來(lái)到了南館一樓展廳。展柜中，3株蕈菌靜靜安放——兩株是百余年前張謇時(shí)期的舊藏；另一株是上世紀(jì)九十年代在軍山采集的標(biāo)本。

三批蕈菌，跨越百余年，均來(lái)自本土。在副苑長(zhǎng)孫俊俊看來(lái)，這是一場(chǎng)意義深遠(yuǎn)的時(shí)空對(duì)話。“辦苑之初，張謇先生就十分注重本土物種資源的采集，首任苑長(zhǎng)孫鉞先生還親自去野外采集、制作標(biāo)本，這些蕈菌就是最好的見(jiàn)證�！彼f(shuō)，如今，“軍山1號(hào)”從野生菌株被發(fā)現(xiàn)，到科研馴化、人工培育，再到捐贈(zèng)入藏，每一步都凝聚著現(xiàn)代科技的力量�！安杉姆绞皆谶M(jìn)步，但關(guān)注的方向沒(méi)有變，都是對(duì)南通本土物種資源的發(fā)現(xiàn)、保護(hù)和利用�！�

近年來(lái)，南通不斷探索軍山“生態(tài)島”試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，系統(tǒng)推進(jìn)生物多樣性保護(hù)重點(diǎn)工程。市生態(tài)環(huán)境局自然生態(tài)保護(hù)處處長(zhǎng)楊斌介紹，截至目前，軍山生物物種本底數(shù)量實(shí)現(xiàn)明顯提升，由2021年記錄的648種提升至774種，物種豐富度與生態(tài)群落完整性均得到有效提升。

在原南通博物苑園林部主任、資深植物專(zhuān)家居衛(wèi)東看來(lái)，無(wú)論是動(dòng)植物資源還是菌物資源，無(wú)論是否具有珍稀性，它們都是江海平原地區(qū)的寶藏，都潛藏著重要價(jià)值。

有趣的是，百余年前入藏的兩株蕈菌，受當(dāng)時(shí)科技水平所限，一直沿用“木芝”和“木菌”的舊稱(chēng)。直到去年8月，安惠科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)ITS序列測(cè)序等現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)，才讓它們的“真實(shí)身份”水落石出——“木芝”其實(shí)是變色栓菌，“木菌”則是樹(shù)舌靈芝�！拔覀兞ⅠR將名稱(chēng)改過(guò)來(lái)了，更加準(zhǔn)確、科學(xué)了�！秉S晨笑著補(bǔ)充，九十年代采集的那株靈芝與“軍山1號(hào)”同為赤靈芝，前者處于出芝期，后者已到成熟期。這些發(fā)現(xiàn)，讓三批標(biāo)本之間建立起了更為親密的關(guān)聯(lián)，“不僅我們的館藏體系更加豐富，本土的菌物資源脈絡(luò)也更清晰了�！�

目前，“軍山1號(hào)”經(jīng)過(guò)消毒殺菌處理后，預(yù)計(jì)4月份就能在南館與公眾見(jiàn)面。屆時(shí)，市民游客將在同一展柜中，一睹“南通籍”靈芝的風(fēng)采，近距離感受這場(chǎng)跨越百年的生態(tài)接力。

采寫(xiě)：南通報(bào)業(yè)全媒體記者 楊鎮(zhèn)瀟 高陽(yáng)

編輯：黃夢(mèng)倩