成都的春天，總繞不開酒香。

3月22日至24日，寬窄巷子的青磚黛瓦間，習(xí)酒“窖藏里的三餐四季”快閃活動將川西院落變?yōu)橐蛔鲃拥摹熬剖硶蛷d”。游客看蓋碗茶表演、賞變臉，在暮色里聽民謠，還能親手調(diào)制一杯習(xí)酒特調(diào)。通關(guān)游戲后的抽獎臺前，不時有人抱著習(xí)酒的窖藏小酒或定制玩偶開心地離開。

這是2026年習(xí)酒“窖藏里的三餐四季”年度IP的首場活動。作為全年活動的序章，寬窄巷子的三天快閃，預(yù)示著習(xí)酒將在“美酒+美食+文化”的方向上走得更深、更遠、更系統(tǒng)。

這場快閃背后，是習(xí)酒2026年全面推行的營銷2.0改革的一次重要落地。面對白酒行業(yè)消費代際更替、場景重構(gòu)的挑戰(zhàn)，習(xí)酒用一場從“賣酒”到“賣生活方式”的轉(zhuǎn)型，回應(yīng)一個核心命題：品牌如何真正走進消費者的日常？

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點面結(jié)合，織就“餐+酒”融合之網(wǎng)

寬窄巷子的熱鬧，只是一個開始。

4月到9月，習(xí)酒將聯(lián)合大眾點評、美團等平臺，在全國近千家餐飲網(wǎng)點布下一張“酒食融合”的網(wǎng)絡(luò)。相比去年在12座城市的快閃路演，2026年的活動在規(guī)模和玩法上都進行了迭代：每逢周五、周六，消費者在合作門店預(yù)訂專屬限量套餐，到店即可免費獲贈一瓶習(xí)酒·窖藏1988品鑒酒，讓好酒自然而然地成為餐桌上的陪伴。端午、中秋等傳統(tǒng)佳節(jié)，還將推出節(jié)日限定套餐，加碼專屬贈飲福利，讓團圓的每一餐都更有心意與滋味。

啟幕儀式嘉賓合影

線上，習(xí)酒瞄準更廣泛的餐飲消費場景，在大眾點評、美團等平臺開啟專屬活動推廣，集合合作餐飲門店信息，并在訂餐高峰期定向推送。消費者只需搜索“三餐四季”“習(xí)酒”等關(guān)鍵詞，即可一鍵查詢周邊門店、套餐詳情與贈飲規(guī)則。套餐頁面還聯(lián)動美團閃購，嫁接習(xí)酒快捷購買入口，用餐高峰也能一鍵下單，美酒隨餐送到，想喝隨時有。

線下，則是線上流量的承接與深化。消費者到店核銷套餐后直接兌付贈飲，沉浸式感受一餐一酒的美好時光。用餐結(jié)束后，還可以在評價環(huán)節(jié)參與“，讓真實體驗觸達更多人。

除了常態(tài)化的餐飲合作，習(xí)酒還設(shè)計了更具爆發(fā)力的時令主題互動。繼寬窄巷子首場活動后，習(xí)酒將在全國優(yōu)選40余家餐飲網(wǎng)點，結(jié)合時令爆款美食，打造視覺陣地和高趣味性互動活動。到店消費者輕松參與，就能贏取習(xí)酒·窖藏1988小酒、知交小酒、定制好禮等驚喜福利。據(jù)悉每家門店將連續(xù)開展3天，讓吃飯更有趣，讓喝酒更有故事。

這種“點面結(jié)合”的打法，既保證了覆蓋廣度，又在重點節(jié)點形成傳播聲量，讓“窖藏里的三餐四季”真正成為消費者觸手可及的日常陪伴。

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落地實踐，

營銷2.0改革下的“營”“銷”協(xié)同之道

如果說2025年的“窖藏里的三餐四季”是一次初次嘗試，那么2026年的活動則是一次系統(tǒng)性戰(zhàn)略升級。背后的支撐，是習(xí)酒全面推進的營銷2.0改革。

營銷2.0改革的核心，是推進“營”與“銷”的適度分離——讓擅長品牌建設(shè)、消費者培育的團隊專注“營”，講好品牌故事、構(gòu)建消費場景；讓熟悉渠道管理、銷售轉(zhuǎn)化的團隊專注“銷”，做好終端管控。兩者協(xié)同聯(lián)動，形成合力。配套成立的營銷中心、品牌推廣中心、數(shù)據(jù)運營中心，為經(jīng)銷商提供從前端推廣到后端數(shù)據(jù)的全流程支持，使其從“全能手”變?yōu)椤皡f(xié)同者”。

而“窖藏里的三餐四季”，正是這套新體系的一次集中演練。

從單點快閃到平臺整合，體現(xiàn)的是“營”“銷”協(xié)同。今年，習(xí)酒與大眾點評、美團等平臺深度對接，將活動嵌入消費者的日常餐飲決策場景，這是“營”的專業(yè)能力；銷售團隊則負責(zé)餐飲網(wǎng)點的落地執(zhí)行，確保觸達消費者、轉(zhuǎn)化為實際體驗。從“制造事件”到“嵌入場景”的轉(zhuǎn)變，正是“營”“銷”協(xié)同的成果。

從餐飲合作到生態(tài)共建，則體現(xiàn)了為經(jīng)銷商“減負、提質(zhì)、增效”的理念。與餐飲網(wǎng)點的合作，由習(xí)酒主導(dǎo)平臺對接、套餐設(shè)計、視覺打造與引流策劃，經(jīng)銷商做好終端服務(wù)和體驗承接，形成品牌與終端、品牌與經(jīng)銷商的多方共贏。

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重構(gòu)白酒消費邏輯，

習(xí)酒加速“從賣酒到賣生活方式轉(zhuǎn)變”

這種升級背后的行業(yè)意義值得深究。

白酒行業(yè)正經(jīng)歷價值重構(gòu)。過去，品牌比拼渠道控制力與終端鋪貨率。但當新一代消費者對傳統(tǒng)酒桌文化漸行漸遠，當飲酒場景從商務(wù)宴請向日常小聚、家庭餐桌、獨酌微醺轉(zhuǎn)移，白酒品牌不得不重新思考：消費者為什么還需要一瓶白酒？

習(xí)酒的答案是：不是因為需要一瓶酒，而是需要一種有酒的生活。

“美酒+美食+文化”的底層邏輯，是把白酒還原到它最本真的使用場景——餐桌?！耙黄烤?，在超市貨架上，只是一件商品；在朋友聚會的餐桌上，卻可以成為一段回憶的起點?！碑斄?xí)酒將產(chǎn)品嵌入“三餐四季”的日常敘事中，它其實是在告訴消費者：習(xí)酒不止于商務(wù)宴請，也可以是周末家庭聚餐的佐餐酒、朋友小聚的助興酒、一個人獨處的陪伴酒。

“窖藏里的三餐四季”不只是一次活動，而是一場陪伴，一種生活方式。習(xí)酒希望它能夠成為一種喚起共鳴的生活主張，在快節(jié)奏的城市生活中，提醒人們慢下來，用心感受一餐一飯、一杯一盞帶來的溫暖。從賣酒到賣生活方式轉(zhuǎn)變，習(xí)酒正在做的，是把白酒消費轉(zhuǎn)化為一種可預(yù)期的、常態(tài)化的生活選擇。

今天，寬窄巷子的快閃活動剛剛落幕，巷子里的酒香卻未散盡。對于習(xí)酒來說，這只是一個開始。從成都出發(fā)，一場持續(xù)6個月的“餐+酒”融合消費體驗活動，即將在全國餐飲網(wǎng)點徐徐展開。而這背后，是習(xí)酒營銷2.0改革從藍圖走向現(xiàn)實的堅實一步。當習(xí)酒真正將這句話變成消費者餐桌上的日常，這場從賣酒到賣生活方式的轉(zhuǎn)變，便已融入人間煙火。

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