齊魯晚報·齊魯壹點 王佳潼 通訊員 王樂恬

三月初春，臨朐縣五井鎮(zhèn)來家莊村的櫻桃大棚里暖意融融，種植戶來友成彎腰穿梭在果樹間，麻利地摘除著枝條上的弱果、密果，“這時候疏果就得去弱留強，把養(yǎng)分留給好果子，才能結(jié)出個頭大、口感甜的櫻桃，管護到位了，四月中旬就能上市！”他手里的活計不停，話里滿是底氣。

一顆櫻桃的品質(zhì)，從春日的管護就已注定。從花芽分化到坐果成熟，每一個生長節(jié)點的管護都直接影響著最終的口感與產(chǎn)量，而幼果期的精細打理，更是關(guān)鍵一環(huán)。

眼下，大棚櫻桃正進入關(guān)鍵管護期，和來友成一樣，全鎮(zhèn)的種植戶們都繃緊了弦，在日復一日的精細化管護里打磨品質(zhì)。從“去密留勻”的疏果標準，到白天20℃-25℃、夜間不低于10℃的精準溫控，再到60%左右的濕度管控，每一項管護細節(jié)都有章可循，既規(guī)避了落果、病害的風險，也為櫻桃的優(yōu)產(chǎn)優(yōu)收筑牢了根基。

農(nóng)戶的底氣，從來不是單打獨斗攢出來的。櫻桃種植管護環(huán)節(jié)多、技術(shù)要求高，單靠農(nóng)戶自己摸索，很容易走彎路、碰釘子，鎮(zhèn)里的全流程技術(shù)托底，給種植戶們吃下了定心丸。

鎮(zhèn)上組建專門的農(nóng)技服務團隊，推行“分片包棚、一對一指導”的服務模式，把技術(shù)課堂直接搬進大棚里。從疏果修剪的實操示范，到溫濕度調(diào)控的科學講解，再到病蟲害綠色防控的技術(shù)普及，農(nóng)技人員全程跟進，隨叫隨到?！拔覀儾粌H定期上門指導，還會常態(tài)化舉辦農(nóng)技培訓班，邀請縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的專家授課，就是要讓農(nóng)戶種得明白、管得科學、賣得放心?！鞭r(nóng)綜辦負責人尹光濤說。

與此同時，鎮(zhèn)上還緊盯農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，專題培訓承諾達標合格證使用規(guī)范，從源頭壓實種植戶的主體責任，讓每一顆走出大棚的櫻桃都有品質(zhì)保障。

靠著這份“品質(zhì)為先、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)”的堅持，五井鎮(zhèn)的櫻桃產(chǎn)業(yè)早已長成了帶動群眾增收的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。目前全鎮(zhèn)大櫻桃種植總面積達7500畝，培育了美早、水晶、俄羅斯8號等多個優(yōu)良品種，在全省首屆櫻桃大賽中斬獲金獎，“五井櫻桃”的品牌越叫越響。每年櫻桃上市季，大棚里的鮮果剛采摘下來，就通過線下交易市場、線上電商渠道發(fā)往全國各地，成為當?shù)剞r(nóng)戶增收致富的“金鑰匙”。

五井鎮(zhèn)櫻桃大棚里的春日忙碌，正是臨朐縣特色農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動注腳。這一方方大棚里的春日耕耘，不僅撐起了農(nóng)戶的增收賬本，更成為臨朐縣以特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的鮮活縮影。

作為“中國優(yōu)質(zhì)大櫻桃之都”，臨朐大櫻桃早已不是單純的農(nóng)產(chǎn)品，更是縣域農(nóng)業(yè)的金字招牌。2025年，“臨朐大櫻桃”以30.77億元的品牌價值登榜中國果品區(qū)域公用品牌價值榜，從品種改良、技術(shù)集成，到數(shù)字賦能、產(chǎn)銷貫通，再到品牌打造、節(jié)會賦能，臨朐縣構(gòu)建起了大櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系。

當?shù)丶赏茝V30余項先進種植技術(shù)，打造智能化管控大棚，建成6處專業(yè)化櫻桃交易市場，配套270個電商服務站點，接連舉辦櫻桃大賽、基地直采行等品牌活動，讓臨朐大櫻桃走出山東、走向全國，成為帶動鄉(xiāng)村振興的“甜蜜引擎”。

一顆櫻桃的成長，折射出臨朐農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的全貌。臨朐縣始終深耕“三農(nóng)”領(lǐng)域，持續(xù)推動特色農(nóng)業(yè)多元發(fā)展、集群發(fā)展。在做大做強大櫻桃產(chǎn)業(yè)的同時，當?shù)赝脚嘤鹄实蛮Z、冷水魚、乳制品等多個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，建成國內(nèi)唯一達到歐盟標準的朗德鵝屠宰加工流水線，成功落地三文魚種苗繁育基地等重點項目。2025年，全縣新增6個全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)提質(zhì)增效，走出了一條獨具山區(qū)特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展之路。

春日“耕”新，碩果可期。從櫻桃大棚里的精細管護，到高標準農(nóng)田里的春耕籌備，再到特色產(chǎn)業(yè)項目的加快推進，臨朐正以一域特色產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力，鋪展全縣農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的開門紅畫卷，全力打造山區(qū)鄉(xiāng)村振興新樣板。