當(dāng)下，都市年輕人之中流行著一種“搭子文化”。它主打相互陪伴，卻又清醒地保持著安全距離。面對親密關(guān)系，許多人不敢輕易越界，但內(nèi)心深處又渴望著共鳴。

3月14日上映的電影《拼桌》，從一對飯搭子的相識與靠近切入，繼而宕開一筆，描摹那些日常生活中重要卻易被忽視的珍貴瞬間。

影片繞開了傳統(tǒng)愛情電影的沖突與甜膩，將目光溫柔地投向吃飯這件小事，在一蔬一飯的煙火氣中，刻畫都市人群真實的情感流動。

影片講述了一對年輕男女因拼桌而結(jié)緣的故事。王傳君飾演的陸拾谷是一個被代碼和需求追趕的程序員，江疏影飾演的圖書編輯張嘉怡正陷入工作與生活的雙重困境。一頓尋常的午飯讓兩人的命運產(chǎn)生交集，在一餐一飯的陪伴中，兩人相互靠近，彼此治愈，愛也在無聲中蔓延。這段情愫背后，還藏著更深的羈絆。

藏在界限中的煙火氣

“這個故事只能發(fā)生在上海。”接受第一財經(jīng)專訪時，《拼桌》導(dǎo)演吳靖說。

吳靖是湖南人，《拼桌》是她擔(dān)任編劇并執(zhí)導(dǎo)的首部院線長片。2022年秋天，她來到上海寫作和采風(fēng)。那時她住在太原路，生活軌跡簡單而固定，每天步行一段路，或坐幾站公交車，前往進賢路的一家咖啡館，在那里寫上六七個小時。一日三餐則交付給那些不起眼卻總是人氣旺盛的小飯館，“蘭心、春、老地方面館都是我常去的餐廳”。

那些餐館門面不大，廚房僅容三人轉(zhuǎn)身，餐桌寥寥，午市總排著長隊。為了吃上一碗冒著鍋氣的醬爆豬肝或蔥油拌面，陌生人需要拼桌而坐。她想象著，在這座城市里，兩個陌生的年輕人可能因吃飯而不得不坐在一起，被迫同坐一次、兩次，也許最后便會主動相約�！镀醋馈返墓适掠纱寺裣路N子。

在吳靖看來，上海是一座講究“分寸感”的城市，“人與人之間都知道彼此的界限在哪里。有意思的是，它又極具煙火氣和人情味，這種人情味藏在界限之中�！�

上海的神奇之處，還在于精致咖啡館與家常餐廳彼此和諧地挨著。除了本幫菜，也能找到地道的他鄉(xiāng)風(fēng)味。吳靖告訴記者，影片中出現(xiàn)的一家長沙米粉店亦有原型，開在新閘路上，名叫“親親長沙米粉”�！八行〔水�(dāng)日現(xiàn)做，味道甚至比我在長沙吃到的還要正宗。”她說，“你的鄉(xiāng)情是能在這個城市找到的。”

“上海接納了各地的人，各個地方的人在此相聚，形成了一種包羅萬象、海納百川的氣質(zhì)。這是我想表現(xiàn)的上海�！眳蔷刚f。

在影片監(jiān)制張律的堅持下，《拼桌》實景拍攝，主場景由一間位于肇嘉浜路和嘉善路路口的便利店改造而來。鏡頭撫過上海城市街角，呈現(xiàn)出一種真實而溫暖的質(zhì)地。梧桐街道斑駁的樹影灑在弄堂墻面，蘇州河的夜景在霓虹燈下流淌著靜謐的光澤。跟隨主角穿梭在街巷之間，那些冒著熱氣的街邊小店、弄堂里飄出的飯菜香、一杯熱咖啡的濃郁氣息，共同構(gòu)成了影片貼地的生活質(zhì)感。日子就在這樣瑣碎而具體的聲響與氣味中，靜靜流淌。

陸拾谷與張嘉怡因拼桌結(jié)緣，醬爆豬肝、響油鱔絲、蔥油拌面，這些本幫菜的招牌頻繁出現(xiàn)在他們的餐桌上，情愫在食物的香氣中漸漸萌發(fā)醞釀。食物作為貫穿故事始終的元素，不僅成為主人公之間的羈絆，更連接著不同代際、不同身份背景、不同地方人的情感。影片中不僅有濃油赤醬的本幫菜，還有湖南風(fēng)味的丸子湯、秘制辣醬，以及東北菜、四川火鍋等。人物來自天南地北，講著不同口音，圍坐在餐桌旁，因分享食物而彼此靠近，相互溫暖。

味與道

在上海影城舉行的首映禮上，王傳君打趣道，自己這回總算不是反派了。片中，他飾演的陸拾谷對美食頗為講究，不善言辭卻心思細(xì)膩，他將情感藏在心底，默默在行動中關(guān)心著對方。

王傳君告訴第一財經(jīng)，當(dāng)初被劇本打動是因為那段時間想演一部“慢下來”的電影，也渴望參與上海本土的拍攝�！皠”纠�，陸拾谷的父親離開了�，F(xiàn)實生活中，我的母親不在了，她是廚師。就像陸拾谷喜歡吃爸爸做的丸子湯，我也喜歡媽媽做的菜。我自己學(xué)著做那些菜，現(xiàn)在能一比一復(fù)刻出媽媽燒的油燜筍、紅燒肉。演這部電影是巧合，也是很自然的選擇�！�

江疏影回憶起童年關(guān)于食物的記憶�！靶r候有點零用錢，放學(xué)后會去買臭豆腐，還有烤串，我爸每次回來看到我嘴邊沾著醬，就知道我又偷吃了。”她說，拍攝場景對面有一家羊肉面館，羊肉蘸甜醬的吃法，讓她想起小時候父親經(jīng)常買給她吃的記憶�！懊朗硶雌鹉扯伪贿z忘的回憶，那段人生的體驗感也會隨之而來。美食其實是與人生體驗相連的�！庇捌�，在一次次對食物的品嘗和回味中，她飾演的張嘉怡照見了自己的真心。

“一碗最普通的吃食，丸子湯、牛肉面，不同地方的調(diào)料也會有些許不同，你品嘗的那一刻，它就是打開你與故鄉(xiāng)、親人、回憶連結(jié)的情感密碼�！眳蔷刚f。

在吳靖看來，中文里的“味道”一詞頗有意思�！拔丁笔侵苯印⒅庇^的感受，而“道”便是在品嘗中轉(zhuǎn)化為情感與哲理。它可以很淺，是兩人的泛泛之交，也可以很深，是情感背后的聯(lián)結(jié)。深與淺都可以融在一碗最普通的丸子湯里。影片的最后，陸拾谷和張嘉怡在餐館重逢，吃著丸子湯。這是一個開放式的、令人遐想的結(jié)局。

吳靖將陸拾谷與張嘉怡的關(guān)系描述為“類似愛情”。在他們互相陪伴的過程中，成長與治愈走在了愛情前面。張嘉怡告別了一段不合適卻已成習(xí)慣的感情，勇敢做出選擇。陸拾谷則從原生家庭的創(chuàng)傷中走出，與父親和解，選擇了自己想走的路。在吳靖看來，當(dāng)自我變得完整，愛才有了基礎(chǔ)，“當(dāng)自己還不夠完整的時候，（那種情感）還不能稱之為真正的愛情”。

珍惜日常

《拼桌》通過細(xì)膩溫柔的鏡頭語言，捕捉了那些未被言說的瞬間。

影片雖以一段情愫的萌發(fā)為線索，卻并未止步于對愛情的探索，也描摹了人與人之間的各種復(fù)雜情感，登場人物眾多卻不顯雜亂，一些配角的故事雖只是點到為止，但也給觀眾留下深刻印象，幾句臺詞、一個眼神便透露出人物背后的隱秘歷史。其中，張嘉怡與外婆之間深厚的親情牽絆格外動人，外婆身上那種“愛要自由、從心所欲”的觀念，潛移默化地影響了張嘉怡的人生選擇。

“工作再忙，也要好好吃飯�！庇捌�，外婆的這句樸素叮囑，給身處迷茫之中承受著生活壓力的年輕人帶來慰藉。

在吳靖看來，人生若只執(zhí)著于世俗意義上的成功，難免會在某個時刻受到打擊，畢竟生活不會一直如意。如果將重心放回當(dāng)下的每一刻、具體的每件事上，比如認(rèn)真吃好每一頓飯，境況或許會有所不同。“珍惜日常，它很可貴。愛具體的人、具體的事，而不是去愛生活的意義。”這是她希望通過影片所表達的觀念，“只有將意義放在這些具體微小的事物上，才能抵御人生的起伏”。

首映禮映后，導(dǎo)演鄭大圣分享了觀影時的感受：“在主創(chuàng)的精心編排下，希望觀眾會心一笑的時候，每一次我都忍不住笑出聲來。”影片呈現(xiàn)出真實的人與人之間交往和相處的狀態(tài)，讓觀眾跟隨人物體會到真切的滋味，這在當(dāng)下難能可貴，“真切的體會滋味在日后會是一種能力，我們千萬不要因為科技發(fā)展而喪失這樣的能力”。

影評人藤井樹表示，觀影中途曾擔(dān)心故事會落入俗套，“進入到某種濃烈的愛里面，但是它守住了”。導(dǎo)演將她對于煙火人情的觀察娓娓道來，尾聲回味無窮，“每一個鏡頭都在表達情感和愛，使用的并不是慣常的愛的語言或者方式。故事里的每個人都沉浸地生活著，這是電影可貴的地方”。