北京
中新經(jīng)緯3月14日電 重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局13日通過(guò)官方微信發(fā)文通報(bào)“霉變食物切除后繼續(xù)使用”稱，涉事商家已停止?fàn)I業(yè)。
“沙坪壩市場(chǎng)監(jiān)管”微信號(hào)截圖
通報(bào)稱，該局高度重視媒體反映的“蔓味輕食陳家橋店將霉變食物切除后剩下部分繼續(xù)使用”等問(wèn)題，第一時(shí)間組織執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)檢查，進(jìn)行調(diào)查取證，調(diào)查處理結(jié)果將及時(shí)公布。
重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，目前，涉事商家已停止?fàn)I業(yè)。市場(chǎng)監(jiān)管部門將依法依規(guī)嚴(yán)肅查處食品安全違法行為，堅(jiān)決保障公眾身體健康和生命安全。
據(jù)媒體報(bào)道，蔓味輕食門店使用霉變食材制作菜品。蔓味輕食重慶陳家橋店位于重慶市沙坪壩區(qū)陳家橋商圈，靠近大學(xué)城，主要顧客來(lái)自附近高校。這家門店的后廚鋪著地墊，地墊下方容易積水、藏污，環(huán)境潮濕。這家門店一些蔬果已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，但店員卻切掉肉眼可見(jiàn)的“白毛”后繼續(xù)使用。(中新經(jīng)緯APP)
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