陽春三月，繁花似錦。在江蘇，各類鮮花品種豐富、產(chǎn)銷高效、運(yùn)輸快捷，百姓輕松實(shí)現(xiàn)“買花自由”，這背后離不開科技的強(qiáng)力支撐。近日，記者走進(jìn)多家鮮花生產(chǎn)基地，探訪藏在“花經(jīng)濟(jì)”里的硬核科技，解鎖江蘇花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的密碼。

南京江寧臺(tái)創(chuàng)園內(nèi)的多彩蝴蝶蘭

自主培育，

牢攥種質(zhì)研發(fā)“芯片”

當(dāng)下正值蝴蝶蘭盛放旺季，走進(jìn)南京江寧臺(tái)創(chuàng)園的蝴蝶蘭種質(zhì)資源庫，宛如闖入一片斑斕花海。紅的熱烈，粉的溫柔，白的清雅，各色蝴蝶蘭錯(cuò)落鋪展，交織成一幅生機(jī)盎然的春日畫卷。

“今年的年宵花市場還是比較火爆的，這是我們自主培育的新品種——‘寧創(chuàng)花鏡五號(hào)’。”江寧臺(tái)創(chuàng)園種質(zhì)資源庫負(fù)責(zé)人張敬奇一邊展示，一邊向記者介紹。“它的賣點(diǎn)是粉色漸變系花色，還帶有一個(gè)紅心蕊，給人眼前一亮的感覺。它的花期也很長，正常養(yǎng)護(hù)可以養(yǎng)3到4個(gè)月，市場反饋不錯(cuò)。”

不遠(yuǎn)處，一排馬卡龍漸變色系的蘭花吸引了記者的注意?！斑@是‘寧創(chuàng)花鏡四號(hào)’，也是我們的自主研發(fā)品種。它的花色比較淺，不易褪色，大唇瓣是它的賣點(diǎn)，而且養(yǎng)護(hù)簡單，只需日常補(bǔ)水即可，特別適合家庭種植。”張敬奇補(bǔ)充道。

南京江寧臺(tái)創(chuàng)園分子育種實(shí)驗(yàn)室

種質(zhì)資源是花卉產(chǎn)業(yè)的“芯片”。作為以蝴蝶蘭為核心的鮮花生產(chǎn)基地，臺(tái)創(chuàng)園牢牢攥緊這枚“芯片”，全力推進(jìn)蝴蝶蘭種質(zhì)資源開發(fā)與利用，建成1.2萬平方米的蝴蝶蘭種質(zhì)資源庫，持續(xù)引培優(yōu)質(zhì)品種，構(gòu)建起完備的品種體系。目前，園區(qū)自主引種和研發(fā)的新品種產(chǎn)值超5億元，蝴蝶蘭種苗年產(chǎn)量達(dá)650萬株，約占全省市場份額的25%。

張敬奇介紹，2013年園區(qū)引入蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)，并組建專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專攻蝴蝶蘭種質(zhì)資源的收集和保存。“我們的種質(zhì)資源庫收集保存了2000個(gè)蝴蝶蘭品種，其中有63個(gè)是野生種，有144個(gè)是珍奇類品種，還有1000多個(gè)其他類型的品種。收集這些品種，也有益于后續(xù)研發(fā)蝴蝶蘭新品種?！?/p>

種質(zhì)資源庫不僅是保存中心，也是活體數(shù)據(jù)庫。張敬奇和他的團(tuán)隊(duì)結(jié)合植物表型組學(xué)，系統(tǒng)鑒定和分析重要性狀，深化花粉受孕、組培、克隆等傳統(tǒng)育種方式，并拓展轉(zhuǎn)基因與基因編輯等現(xiàn)代分子育種手段，顯著提升了資源庫的育種效率，加快了優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源創(chuàng)新與新品種選育進(jìn)程。

臺(tái)創(chuàng)園自主培育的蝴蝶蘭新品種——“寧創(chuàng)花鏡五號(hào)”

功夫不負(fù)有心人，園區(qū)2025年蝴蝶蘭產(chǎn)量整體呈增長態(tài)勢(shì)，銷量亦有同步增長。與此同時(shí)，園區(qū)自主研發(fā)的“寧創(chuàng)金陵楓”“寧創(chuàng)紫弦”“寧創(chuàng)醉瓊枝”“寧創(chuàng)美人”等新品種，即將陸續(xù)推向市場，憑借獨(dú)特顏值與優(yōu)良品性，有望成為市場爆款。

數(shù)智管控，

“手機(jī)一點(diǎn)，賣全國”

科技賦能之下，花卉種養(yǎng)、管理、產(chǎn)銷等全環(huán)節(jié)正實(shí)現(xiàn)便利化、精細(xì)化升級(jí)，為江蘇“花經(jīng)濟(jì)”注入新活力。

在江寧臺(tái)創(chuàng)園，園區(qū)溫室全面引入物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境智能控制系統(tǒng)，通過遍布各區(qū)域的傳感器，可實(shí)時(shí)采集光照、溫濕度等數(shù)據(jù)，并自動(dòng)調(diào)控天窗、風(fēng)機(jī)、濕簾、補(bǔ)光、灌溉等設(shè)備，真正實(shí)現(xiàn)了“種養(yǎng)蝴蝶蘭就像玩手機(jī)一樣簡單”。

江寧臺(tái)創(chuàng)園相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“科技為園區(qū)‘花經(jīng)濟(jì)’提供全方位保障，覆蓋花卉品種研發(fā)、核心技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸及業(yè)態(tài)融合等各個(gè)方面，推動(dòng)‘花經(jīng)濟(jì)’向高端化、規(guī)模化、品牌化轉(zhuǎn)型?！?/p>

消費(fèi)者在臺(tái)創(chuàng)園花博園內(nèi)選購花卉

這樣的數(shù)智化變革，在“花木之鄉(xiāng)”宿遷市沭陽縣同樣精彩上演。

沭陽縣地處北緯33°到34°，屬暖溫帶季風(fēng)氣候，氣候溫和、日照充足、雨量豐沛，得天獨(dú)厚的自然條件孕育了“虞姬故里、花木之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

近年來，沭陽縣重點(diǎn)打造“數(shù)字堰下”平臺(tái)，將數(shù)智化深度融入花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程?！巴ㄟ^視頻監(jiān)控、傳感監(jiān)測等終端設(shè)備，匯集空氣溫度濕度、二氧化碳濃度、光照強(qiáng)度等數(shù)據(jù)，花農(nóng)就能通過手機(jī)端、電視端精準(zhǔn)控溫、控濕、用肥、用藥。”沭陽縣顏集鎮(zhèn)堰下村黨總支書記胡道兵介紹。

連云港東海縣雙店鎮(zhèn)花農(nóng)正在采摘乒乓菊

同時(shí)，通過與縣花木產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)互聯(lián)互通，“數(shù)字堰下”平臺(tái)可實(shí)時(shí)抓取全口徑市場行情，持續(xù)打通產(chǎn)業(yè)堵點(diǎn)。農(nóng)戶坐在家里就知道“往哪兒賣能賺錢”，搭建起小戶種植與規(guī)模營銷的橋梁；通過“你買我賣”模塊，集成村內(nèi)花木生產(chǎn)經(jīng)營信息，實(shí)現(xiàn)“手機(jī)一點(diǎn)，買全村、賣全國”，高效對(duì)接村內(nèi)生產(chǎn)與全國市場；將花木經(jīng)營戶納入水滴信用數(shù)據(jù)庫，建立起花木電商信用管理體系，進(jìn)一步規(guī)范營銷行為，有效維護(hù)了“花木之鄉(xiāng)”的良好形象。

朝發(fā)夕至，

鮮切花擁有“VIP通道”

鮮花雖美，卻極易折損、腐壞，鮮花物流一直是一個(gè)難題。而在“中國鮮切花第一鎮(zhèn)”——連云港東?？h雙店鎮(zhèn)，鮮切花實(shí)現(xiàn)了“朝發(fā)夕至”的高效流通。

凌晨3點(diǎn)半，夜色正濃，雙店鎮(zhèn)的阡陌間已亮起燈火?；ㄞr(nóng)宋迎賓套上厚外套，打著手電筒，深一腳淺一腳地鉆進(jìn)自家大棚。掀開棉簾的瞬間，暖濕的空氣裹挾著清冽的花香撲面而來。他推上電閘，四畝大的溫室瞬間亮如白晝，金黃與雪白交織的菊花海，在燈光下愈發(fā)鮮活。

“咔嚓——”一聲清脆的剪枝聲拉開了小鎮(zhèn)新一天的忙碌序幕。凌晨4點(diǎn)，采摘下來的菊花被迅速運(yùn)往大棚包裝點(diǎn)。大嫂們圍坐一圈，指尖翻飛間，摘葉、分揀、打包，一氣呵成。不到一個(gè)小時(shí)，綴著露水的鮮切花便被套上防護(hù)網(wǎng)，穩(wěn)穩(wěn)碼進(jìn)印有“東海鮮花”字樣的紙箱里。

打包完畢的鮮花，隨即被送入冷庫預(yù)冷。這一關(guān)鍵步驟能快速去除花枝采摘后帶入貯藏環(huán)境的田間熱，降低其呼吸速率，從源頭抑制老化，為長途運(yùn)輸筑牢保鮮基礎(chǔ)。目前，雙店鎮(zhèn)已建成8000立方米冷庫，為鮮花提供7℃的最佳“睡眠溫度”保障。

雙店鎮(zhèn)花農(nóng)正在分揀包裝百合花

不遠(yuǎn)處的物流運(yùn)輸中心內(nèi)，冷鏈車的發(fā)動(dòng)機(jī)已預(yù)熱就緒。在雙店鎮(zhèn)，鮮花既要拼“顏值”，也要搶“速度”。通過與順豐、京東物流合作，雙店鎮(zhèn)充分利用冷鏈車的優(yōu)勢(shì)，使地產(chǎn)鮮切花擁有了專屬“VIP運(yùn)輸通道”，構(gòu)建起“采摘預(yù)冷—就地包裝—干線直發(fā)”的極簡流程。

這一模式有效破解了傳統(tǒng)物流的痛點(diǎn)：以往，僅包裝擠壓就導(dǎo)致鮮花損耗率超20%，國內(nèi)鮮切花采后流通損耗率普遍在30%以上，遠(yuǎn)途運(yùn)輸損耗更是超過40%。而雙店鎮(zhèn)通過極簡流程減少包裝擠壓，依托智能路徑規(guī)劃和全程冷鏈控制溫度波動(dòng)，大幅降低了損耗。如今，這里的鮮切花可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)內(nèi)送達(dá)長三角，3天內(nèi)抵達(dá)新疆等偏遠(yuǎn)地區(qū)。

“鮮花最怕等，等一小時(shí)，損耗就多一成。”一位正在裝車的物流師傅說，“以前花農(nóng)看天吃飯，現(xiàn)在看鐘表吃飯?！?/p>

速度與鮮度的雙重保障，讓雙店鎮(zhèn)的鮮切花從田間莊稼變成了暢銷全國的“硬通貨”。目前，該鎮(zhèn)鮮切花種植面積達(dá)7000余畝，年生產(chǎn)銷售各類中高檔鮮切花近1億枝，花卉產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超3億元，帶動(dòng)5000余人就業(yè)。

雙店鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將持續(xù)深化“物流+農(nóng)業(yè)”融合模式，通過電商孵化、品牌打造，推動(dòng)雙店鮮花從“種得好”向“賣得好”跨越，讓冷鏈運(yùn)輸不僅保障新鮮度，更成為提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值的關(guān)鍵一環(huán)。

江南時(shí)報(bào)記者 毛艷