咱們老百姓常說(shuō)“一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，蘋(píng)果可以說(shuō)是咱們家家戶(hù)戶(hù)都常備的水果，口感脆甜多汁，營(yíng)養(yǎng)也特別全面，不管是牙口好的年輕人，還是愛(ài)吃軟面口感的老人孩子，幾乎沒(méi)人不愛(ài)吃。

但是很多朋友不知道，蘋(píng)果雖好，吃不對(duì)時(shí)間，不僅補(bǔ)不進(jìn)去營(yíng)養(yǎng)，反而還會(huì)給咱們的身體添負(fù)擔(dān)，甚至損傷脾胃、影響血糖。尤其是下面這2個(gè)時(shí)間，勸大家最好少吃，甚至別吃，很多朋友天天都在踩坑，自己還不知道。今天就把這些吃蘋(píng)果的講究，一次性給大家講明白，看完趕緊轉(zhuǎn)給家里愛(ài)吃蘋(píng)果的家人朋友。

空腹晨起別著急吃蘋(píng)果

很多朋友都有個(gè)習(xí)慣，早上起來(lái)洗漱完，先空腹吃一個(gè)蘋(píng)果，覺(jué)得能清腸通便、喚醒身體，還有的朋友干脆用蘋(píng)果代替早餐，覺(jué)得能控體重。這個(gè)習(xí)慣，對(duì)咱們中老年朋友來(lái)說(shuō)，真的特別傷身體。

咱們經(jīng)過(guò)一晚上的睡眠，腸胃里的食物早就消化干凈了，腸胃處于完全空腹的狀態(tài)，胃酸的分泌量也相對(duì)較高。而蘋(píng)果里含有大量的果酸有機(jī)酸，這個(gè)時(shí)候空腹吃進(jìn)去，這些酸性物質(zhì)會(huì)直接刺激咱們嬌嫩的胃黏膜

本身就有胃炎、胃潰瘍、脾胃虛弱的朋友，空腹吃蘋(píng)果，很容易出現(xiàn)反酸、燒心、胃疼、肚子脹的情況，長(zhǎng)期下來(lái)，還會(huì)慢慢損傷咱們的脾胃功能，讓消化能力越來(lái)越差。有糖尿病、血糖不穩(wěn)的朋友，蘋(píng)果里的果糖吸收速度快，空腹吃很容易讓血糖突然飆升，給控糖帶來(lái)很大的麻煩。

這里也要跟大家說(shuō)清楚，不是說(shuō)早上完全不能吃蘋(píng)果，而是別空腹吃。腸胃功能特別好的健康年輕人，偶爾吃一次可能沒(méi)什么感覺(jué)，但咱們中老年朋友，身體機(jī)能下降，脾胃本就偏弱，還有不少人有基礎(chǔ)病，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，一定要盡量避開(kāi)。

睡前一小時(shí)內(nèi)別吃蘋(píng)果

不少朋友晚上臨睡前，躺在床上沒(méi)事干，就喜歡洗個(gè)蘋(píng)果吃，覺(jué)得既能補(bǔ)充水分，又能補(bǔ)維生素，還不擔(dān)心長(zhǎng)胖。這個(gè)習(xí)慣，比早上空腹吃蘋(píng)果，還要傷身體。

臨睡前，身體的各個(gè)器官都要進(jìn)入休息、修復(fù)的狀態(tài)，腸胃的蠕動(dòng)和消化功能，會(huì)比白天弱很多。蘋(píng)果里不僅有糖分，還有大量的膳食纖維，這個(gè)時(shí)候吃進(jìn)去，本該休息的腸胃，只能被迫“加班”消化，會(huì)大大加重腸胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響咱們的睡眠質(zhì)量。很多朋友晚上睡不踏實(shí)、容易醒、起夜多，說(shuō)不定就和睡前吃東西的習(xí)慣有關(guān)系。

蘋(píng)果里的糖分，睡前吃進(jìn)去之后，咱們身體活動(dòng)量幾乎為零，這些糖分沒(méi)法及時(shí)代謝掉，會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái)，還會(huì)升高咱們夜間的血糖，長(zhǎng)期下來(lái)，對(duì)血管和胰腺都有不小的傷害。

還有一點(diǎn)很容易被大家忽視，蘋(píng)果里的果酸，睡前吃了之后，會(huì)附著在咱們的牙釉質(zhì)上，晚上睡覺(jué)口腔閉合，細(xì)菌大量滋生，長(zhǎng)期下來(lái)，會(huì)腐蝕牙釉質(zhì)，出現(xiàn)蛀牙、牙周炎、牙齒敏感的問(wèn)題。咱們中老年朋友的牙齒本來(lái)就越來(lái)越脆弱，這點(diǎn)更是要格外注意。

吃蘋(píng)果的黃金時(shí)段

說(shuō)了不能吃的時(shí)間，很多朋友就要問(wèn)了，那到底什么時(shí)候吃蘋(píng)果，才最健康、最養(yǎng)人。這里給大家整理了兩個(gè)黃金時(shí)段，照著吃，營(yíng)養(yǎng)能被身體全吸收，還不傷身。

1、早餐后1-2小時(shí)

這個(gè)時(shí)候，咱們吃的早餐已經(jīng)在腸胃里消化了一部分，腸胃里有了食物緩沖，再吃蘋(píng)果，里面的果酸就不會(huì)直接刺激胃黏膜，完全不用擔(dān)心傷脾胃。上午是人體脾胃運(yùn)化功能最旺盛的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候吃蘋(píng)果，里面的維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能被身體更好地吸收利用，還能補(bǔ)充上午的能量，緩解疲憊感，提神又養(yǎng)胃。

2、下午3-4點(diǎn)，午餐后2小時(shí)

這個(gè)時(shí)間段，咱們身體的新陳代謝速度比較快，午餐吃的食物也消化得差不多了，身體很容易出現(xiàn)疲憊、犯困、饑餓的情況。這個(gè)時(shí)候吃一個(gè)蘋(píng)果，既能補(bǔ)充身體消耗的能量，緩解下午的疲憊感，還能增加飽腹感，避免晚飯前餓過(guò)頭，一下子吃太多。同時(shí)還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助身體代謝，對(duì)咱們控體重、穩(wěn)血糖都有很大的好處。

蘋(píng)果的正確清洗步驟

很多朋友吃蘋(píng)果，要么隨便沖兩下就入口，要么直接削皮吃，總擔(dān)心果皮上有農(nóng)藥殘留和果蠟。其實(shí)蘋(píng)果皮里的膳食纖維、多酚類(lèi)抗氧化物質(zhì)，比果肉里還要豐富，只要清洗到位，完全可以放心帶皮吃。正確的清洗步驟如下：

1、先把蘋(píng)果放在流動(dòng)的清水下，整體沖淋一遍，沖掉表皮附著的浮塵和大顆粒雜質(zhì)。

2、取少量食用鹽均勻撒在蘋(píng)果表皮，用雙手輕輕揉搓蘋(píng)果的整個(gè)表面，持續(xù)30秒左右，食鹽的顆粒感能有效帶走果皮上的殘留物質(zhì)和人工果蠟，同時(shí)還能起到輔助殺菌的作用。

3、再次用流動(dòng)的清水，把蘋(píng)果表面的食鹽、搓下來(lái)的雜質(zhì)徹底沖淋干凈，處理好的蘋(píng)果就可以直接帶皮食用了。

吃蘋(píng)果的核心注意事項(xiàng)

脾胃虛弱、畏寒怕冷的朋友，別吃冰鎮(zhèn)的蘋(píng)果。剛從冰箱里拿出來(lái)的冰鎮(zhèn)蘋(píng)果，溫度特別低，吃進(jìn)去會(huì)強(qiáng)烈刺激腸胃，很容易引起腹痛、腹瀉、胃痙攣，就算是夏天，也最好把蘋(píng)果放至常溫再吃。

出現(xiàn)腐爛發(fā)霉的蘋(píng)果，千萬(wàn)別吃。很多朋友過(guò)日子節(jié)儉，蘋(píng)果爛了一小塊，就把爛的地方削掉，剩下的繼續(xù)吃。只要蘋(píng)果出現(xiàn)了腐爛發(fā)霉，哪怕只有一點(diǎn)點(diǎn)，霉菌產(chǎn)生的有害物質(zhì)，已經(jīng)擴(kuò)散到了整個(gè)果肉里，只是咱們?nèi)庋劭床灰?jiàn)而已，吃了會(huì)損傷肝臟，還可能引起惡心、嘔吐、腹瀉，千萬(wàn)別舍不得，該丟棄就丟棄。

胃酸過(guò)多的朋友，盡量選甜口、面口的蘋(píng)果。本身胃酸就多的朋友，別吃太酸的脆蘋(píng)果，盡量選口感偏甜、偏面的蘋(píng)果，減少果酸的攝入，避免刺激腸胃。

蘋(píng)果是當(dāng)之無(wú)愧的水果之王，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，只有吃對(duì)時(shí)間、吃對(duì)方法，才能把它的好處發(fā)揮到最大，吃出健康好身體。

今天給大家分享的這些吃蘋(píng)果的講究，大家都記住了嗎。避開(kāi)兩個(gè)傷身的時(shí)間，選對(duì)兩個(gè)黃金時(shí)段，再記好正確的清洗方法和核心注意事項(xiàng)，就能放心吃蘋(píng)果，營(yíng)養(yǎng)不浪費(fèi)。

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