中國自五代時期就產(chǎn)生了木刻耕織主題圖像。及至南宋，一系列連環(huán)畫般的藝術(shù)表達(dá)形式被畫家樓璹結(jié)集為《耕織圖》，被譽(yù)為世界最早的“農(nóng)業(yè)百科全書”。后經(jīng)不斷積淀、拓展與升華，清代《耕織圖》的完整版本由23幅《耕圖》和23幅《織圖》匯聚而成，生動展示古代稻作繅絲生產(chǎn)環(huán)節(jié)如何順應(yīng)農(nóng)時節(jié)令轉(zhuǎn)換過程的東方智慧。伴隨連綿起伏的詩畫演繹和對外傳播，中華耕織文化所蘊(yùn)含的生產(chǎn)、生活、生態(tài)協(xié)調(diào)理念在全球開枝散葉。

「惟土物愛 知稼穡艱」

農(nóng)業(yè)乃百業(yè)之基、立國之本?！秴问洗呵铩芬箴⒅Z稱：“所以務(wù)耕織者，以為本教也。”重農(nóng)桑、勤耕織是中華民族堅(jiān)守的厚重歷史文化傳統(tǒng)。一方面，“國以農(nóng)為本，民以食為天”。從田墾到粟多，從國富到兵強(qiáng)，從戰(zhàn)勝到地廣，彼此層層遞進(jìn)、順理成章。另一方面，“中國有禮儀之大，故稱夏；有服章之美，謂之華”。紡織之“紋”與萬物之“文”息息相關(guān)，衣冠上國與禮儀之邦相輔相成。

在認(rèn)識自然、改造自然的漫長過程中，歷朝歷代以勤儉節(jié)約、物盡其用的宗旨串聯(lián)起治國安邦的政治經(jīng)濟(jì)邏輯。《耕織圖》版本眾多，大多由官方主導(dǎo)繪制和統(tǒng)一刊刻，如同一幀幀慢放的電影，將犁田耕地、播種插秧、采桑育蠶、剪裁成衣的男耕女織和樂景象徐徐鋪展開來，將天地間的陰陽調(diào)和、人世間的家國一體等境界以見微知著的方式呈現(xiàn)出來，借之贊美高尚的勞動品質(zhì)、普及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)、塑造濃厚的生產(chǎn)氛圍、描繪理想的政治追求，并如同漣漪般激蕩起一波又一波的域外反響。

古代中國與周邊政權(quán)的友好往來綿延不斷。倡導(dǎo)衣食豐饒、福壽安康的中華耕織文化與東亞各國的生產(chǎn)生活方式高度契合，并經(jīng)由來華使節(jié)、商賈等介紹推廣，在朝鮮半島和日本列島廣為播遷，催生出不少具有區(qū)域特色的再創(chuàng)作。比如，17世紀(jì)末，朝鮮國內(nèi)連年荒歉、民生艱難，國王李焞特命能工巧匠將從中國帶回的《耕織圖》制成屏風(fēng)，用以展露自己力圖鞏固農(nóng)本的決心意志，并教育年幼的世子要努力體恤民間疾苦和百姓不易。

近世，東西方世界之間曾長期進(jìn)行積極進(jìn)步的文明交流互鑒，以繪畫圖式傳遞耕織文化亦不例外。文藝復(fù)興早期，意大利錫耶納畫派代表人物安布羅喬?洛倫采蒂的壁畫就深受宋代《耕織圖》及其元代摹本的影響。繪制于14世紀(jì)中葉的名作《好政府的功效》，堪稱西方“第一幅真正的風(fēng)景畫”。其中鄉(xiāng)村部分的圖像大體是對樓璹《耕圖》進(jìn)行鏡像化的模仿，特別在打谷細(xì)節(jié)、山水構(gòu)圖等方面作了不少借鑒與改造。

清代康熙年間，宮廷畫家焦秉貞奉旨再作《耕織圖》，堪稱將西洋畫法與東方神韻融為一體的美學(xué)典范。畫家結(jié)合西方透視表現(xiàn)手段與中國傳統(tǒng)水墨技法，虛實(shí)相間、動靜相宜，既使景物整體組成空間上的遠(yuǎn)近關(guān)系，又讓局部要素保持豐富精致的視覺效果，容易令觀者產(chǎn)生情感共鳴。

18世紀(jì)下半葉，瑞典、德國出版仿制此類中國農(nóng)作景象圖樣的銅版畫。后此題材逐步以瓷器織物的紋飾形態(tài)大量出現(xiàn)在“中國風(fēng)”所拂之處，甚至還常常取代歐洲人熟悉和慣用的英國田園風(fēng)光，顯示出中國江南作為魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府的獨(dú)特魅力。

「勸課農(nóng)桑 政通人和」

農(nóng)事既是民事，也是王事。以農(nóng)耕蠶織為主題的國家典禮與江山社稷的安定太平息息相關(guān)，是古代中國治國理政的重要一環(huán)。

據(jù)《禮記》記載，天子親載耒耜而行耕耤禮，王后去往桑田而行親蠶禮。這些敬農(nóng)勸農(nóng)的身體力行和率先垂范，為的是勉勵天下百姓辛勤耕耘，進(jìn)而收獲回報。從明代開始，相關(guān)國朝大典的規(guī)制日趨完善，順時應(yīng)勢、按部就班地在先農(nóng)壇、先蠶壇等京師壇廟隆重舉行。從祭祀對象看，皇帝親耕享先農(nóng)、皇后親桑享先蠶均具有鮮明的不忘其初、報本反始的政治倫理含義。從儀式流程看，皇帝先到西苑豐澤園演耕，躬耕種下稻、黍、谷、麥、豆等五谷雜糧，之后還得將自己所耕“一畝三分地”收成的莊稼用于將來的祭典。

在古代中國中，優(yōu)質(zhì)黍粟等嘉禾祥瑞常被視為政治清明、海宇升平的象征。1725年，河南、陜西等地和北京先農(nóng)壇皇家“一畝三分地”的莊稼均大獲豐收。雍正皇帝頗為欣喜，命意大利人郎世寧照實(shí)物作畫，以慶賀這個吉祥之年。在《瑞谷圖》中，五株碩果累累的谷穗沉甸甸地鋪展開來，金色耀眼的飽滿谷粒躍然紙上。朝廷借此宣揚(yáng)勤政愛民、勸課農(nóng)桑的治國理念和政通人和、百姓富足的發(fā)展成效，進(jìn)而鼓勵大家再接再厲。

在農(nóng)業(yè)革命逐漸興起、農(nóng)業(yè)沙龍流行一時的大背景下，啟蒙時代的法國思想家極為褒揚(yáng)遠(yuǎn)方中國的治理之道——伏爾泰借助耕耤典禮贊譽(yù)中國的政體比歐洲更具理性，孟德斯鳩則把親耕儀式視為東方善政的表現(xiàn)。1756年，經(jīng)由重農(nóng)主義思想推動，與乾隆皇帝幾乎同齡的法國國王路易十五采納魁奈的建議，仿照中國君主親自扶犁，莊嚴(yán)地舉行耕作儀式，一時傳為佳話。

進(jìn)一步看，古代中國不僅穩(wěn)固了春耕、夏耘、秋收、冬藏的四時生產(chǎn)節(jié)奏，還對應(yīng)形成了春祈、夏伏、秋報、冬臘的四季生活節(jié)律，背后蘊(yùn)含著尊崇自然、師法自然的共生觀念。歲月流逝，四季更迭。從播撒種子到播種希望，從期盼風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登到祝福團(tuán)圓和諧、國泰民安，歷久彌新的中華耕織文化必將在文明交流互鑒中為世人帶來更多啟迪。

（作者為復(fù)旦大學(xué)中國研究院副研究員陳康令）

原標(biāo)題：《學(xué)林隨筆｜走向世界的中華耕織文化》

欄目主編：王珍

文字編輯：理論君

本文作者：陳康令