齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 李夢(mèng)瑤

為守護(hù)元宵節(jié)的團(tuán)圓滋味，近日，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合歷下區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，走進(jìn)大型商超、社區(qū)便利店等銷售場(chǎng)所，對(duì)元宵、湯圓以及相關(guān)餡料等節(jié)令熱銷食品開展專項(xiàng)檢查，讓市民買得放心、吃得安心。

位于濟(jì)南全運(yùn)村的一家大型商超，節(jié)日氛圍濃厚，琳瑯滿目的元宵產(chǎn)品堆滿了冷柜，不少市民駐足選購?！罢?qǐng)出示下這包產(chǎn)品的進(jìn)貨臺(tái)賬、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告?！笔袌?chǎng)監(jiān)管人員一邊仔細(xì)核對(duì)冷柜溫度顯示是否符合儲(chǔ)存條件，一邊要求超市人員提供索證索票資料，確保來源可溯、質(zhì)量可控。

檢查現(xiàn)場(chǎng)，市場(chǎng)監(jiān)管人員隨機(jī)抽取多款元宵產(chǎn)品，重點(diǎn)查看外包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表以及儲(chǔ)存條件標(biāo)識(shí)是否清晰規(guī)范?！袄涔耖T要及時(shí)關(guān)閉，避免溫度波動(dòng)影響產(chǎn)品品質(zhì)?！笔袌?chǎng)監(jiān)管人員提醒超市人員要加強(qiáng)日常管理，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

隨后，市場(chǎng)監(jiān)管人員走進(jìn)一家便利店。店面雖小，卻承載著消費(fèi)者便捷的購物需求，冰柜里同樣擺放著多種品牌的元宵。執(zhí)法人員仔細(xì)核查產(chǎn)品外包裝是否完好，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否清晰齊全。“如果冷柜本身沒有溫度顯示，建議在柜內(nèi)配備一個(gè)溫度計(jì)，以便隨時(shí)監(jiān)測(cè)?！笔袌?chǎng)監(jiān)管人員還向店主叮囑做好自查工作，“越是節(jié)日，越要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)?！?/p>

元宵節(jié)期間，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)開展食品安全檢查，全力排查、消除食品安全隱患。截至目前，全市共出動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管人員680余人次，檢查元宵等節(jié)令食品銷售主體320余家，檢查中發(fā)現(xiàn)信息公示不規(guī)范、索證索票不齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)不到位等問題，已全部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。

同時(shí)，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者，選購時(shí)請(qǐng)優(yōu)先選擇商超、品牌店或正規(guī)電商平臺(tái)，需仔細(xì)核對(duì)包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息，拒絕“三無”產(chǎn)品。對(duì)于速凍產(chǎn)品，應(yīng)確認(rèn)其處于低溫冷凍狀態(tài)，包裝完好且無解凍、結(jié)霜等跡象。優(yōu)質(zhì)元宵外形圓整、表面光滑，無破損、開裂、粘連或異味。購買后，請(qǐng)按包裝說明妥善保存，并在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢，同時(shí)保留購物小票等憑證。如遇質(zhì)量問題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系商家或撥打12345熱線維權(quán)，也可通過“濟(jì)南市場(chǎng)監(jiān)管微服務(wù) 社會(huì)共治”微信小程序，領(lǐng)用市場(chǎng)監(jiān)管“一券三卡”，市場(chǎng)監(jiān)管部門將第一時(shí)間響應(yīng)。在此，也提醒廣大經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行法定義務(wù)和社會(huì)責(zé)任，依法誠信經(jīng)營(yíng)，讓泉城市民安心“宵”費(fèi)、團(tuán)圓過節(jié)。

新聞線索報(bào)料通道：應(yīng)用市場(chǎng)下載“齊魯壹點(diǎn)”APP，或搜索微信小程序“齊魯壹點(diǎn)”，全省800位記者在線等你來報(bào)料！