作者丨陳思廷

校審丨汪海排版丨劉珍

在剛剛過去的2025年，中國調(diào)味品行業(yè)經(jīng)歷了一場漫長而寒冷的“倒春寒”。

對于身處一線的經(jīng)銷商而言，體感尤為明顯：

傳統(tǒng)的醬油、醋、雞精味精陷入了慘烈的價格戰(zhàn)，刀刀見紅；曾經(jīng)引以為傲的大單品動銷放緩，庫存高企；而消費者的選擇卻在悄然劇變——他們一邊捂緊錢袋子，一邊卻對著配料表，挑剔地尋找著更健康、更干凈的產(chǎn)品。

“生意越來越難做，利潤越來越薄，下一個增長點到底在哪里？”這是無數(shù)調(diào)味品經(jīng)銷商在2026年開年之際的共同焦慮。

就在市場一片沉寂之時，一個名為“鮮之惠”的品牌，憑借其核心單品“山海鮮”，在2025年以一種近乎降維打擊的姿態(tài)，撕開了調(diào)味品市場的口子。

山海鮮左手牽手國家級媒體新華網(wǎng)文化，右手借勢頂流IP“與輝同行”，不僅在線上制造了現(xiàn)象級爆發(fā)，更向線下渠道釋放了一個強烈的信號：

在健康提鮮這個細(xì)分賽道，山海鮮正在成為經(jīng)銷商最有機會和希望的一張王牌。

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國家隊遇上IP頂流，流量不再是玄學(xué)

代理一個新品牌，經(jīng)銷商最大的顧慮往往是“品牌力不足”——消費者不認(rèn)識，進店不買賬，全靠經(jīng)銷商一張嘴、業(yè)務(wù)一雙腿。

但鮮之惠的一系列動作，恰恰解決了這個痛點。它構(gòu)建了一個“頂天立地”的傳播矩陣，直接幫經(jīng)銷商完成了最艱難的“消費者教育”環(huán)節(jié)。

1. 與輝同行銷量爆發(fā)，成為選品風(fēng)向標(biāo)

2025年12月17日，在“與輝同行”的直播間里，鮮之惠交出了一份令人側(cè)目的成績單：單日用戶支付金額狂攬68.2萬+，狂收2.61萬單！

其中，核心單品山海鮮展現(xiàn)出了驚人的爆發(fā)力：3分鐘內(nèi)秒售5000+瓶，三天累計售出2萬+瓶；而另一款爆品沙茶醬更是直接殺進抖音食品類目商品榜TOP5，單品支付超44萬，三天累計賣出11萬+袋。

對經(jīng)銷商而言，這組數(shù)據(jù)意味著什么？

首先，它證明了鮮之惠強大的產(chǎn)品力。董宇輝的粉絲群體是出了名的挑剔，且是家庭消費的主力軍。能在短短3分鐘內(nèi)成交5000瓶，說明山海鮮的產(chǎn)品概念——“天然提鮮”瞬間擊中了消費者的痛點，決策成本極低。

其次，它證明了山海鮮自帶流量的屬性。當(dāng)經(jīng)銷商把產(chǎn)品擺上貨架時，消費者不再是面對一個陌生品牌，而是“與輝同行推薦過的那個調(diào)料”。這種信任背書，是新品上市最為寶貴的心智資源。

2. 新華網(wǎng)文化加持，經(jīng)銷商的定心丸

如果說直播帶貨解決了“熱度”問題，那么與新華網(wǎng)文化的合作則解決了“高度”問題。

近期，鮮之惠接到了新華云直播“匠心好物 品質(zhì)甄選”項目的正式邀請。這是一個在2024企業(yè)家博鰲論壇正式啟動的國家級IP項目，承載著“推廣優(yōu)秀國貨品牌、弘揚企業(yè)家精神”的使命 。

據(jù)了解，新華網(wǎng)文化不僅將深入鮮之惠進行產(chǎn)品溯源，還將通過“創(chuàng)始人對話+品牌文化解讀”等多種模式，全方位展示企業(yè)硬實力。與新華網(wǎng)牽手，對經(jīng)銷商而言，這無疑是一顆定心丸。

3. 全網(wǎng)飽和式傳播，聲量即銷量

除了兩大頭部IP，鮮之惠還在進行一場“飽和式”的媒體轟炸。據(jù)統(tǒng)計，鮮之惠在大眾媒體總計發(fā)布了642個網(wǎng)站平臺，涵蓋國家級央媒、省級官媒、高權(quán)重門戶及行業(yè)垂直媒體。

海陸空全方位的立體傳播，正在迅速填平品牌與消費者之間的認(rèn)知鴻溝。合作這樣的品牌，經(jīng)銷商的市場不再是冷啟動，而是順勢而為。

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品類革命，搶占“第三代鮮味”高地

拋開營銷看本質(zhì)，經(jīng)銷商想要賺長錢，必須選對賽道。

過去三十年，中國家庭的提鮮經(jīng)歷了味精時代和雞精時代。但隨著健康意識的覺醒，越來越多的消費者開始患上“配料表強迫癥”——他們抗拒過多的添加劑，尋找更天然的替代品。

這就是鮮之惠“山海鮮”的核心機會點。

1. 順應(yīng)清潔標(biāo)簽大勢。

“山海鮮”的產(chǎn)品邏輯非常清晰：山（菌菇）+ 海（海藻）。它主打天然提鮮、0添加，直擊寶媽人群、都市白領(lǐng)以及對健康品質(zhì)生活有追求的消費者對健康飲食的渴望。

在電商平臺上，山海鮮產(chǎn)品宣傳明確標(biāo)注“鮮味來自菌菇和海藻”，配料“做減法”，恰恰是在給經(jīng)銷商利潤“做加法”。

2. 差異化競爭，跳出價格戰(zhàn)。

傳統(tǒng)雞精早已是一片紅海，巨頭林立，價格透明，經(jīng)銷商賣一袋雞精賺的錢可能還不夠買瓶水。而“山海鮮”開辟的是一個“天然提鮮調(diào)味料”的新藍海。

當(dāng)消費者愿意為了健康多花幾塊錢時，經(jīng)銷商的利潤空間就被打開了。在抖音直播間，山海鮮的客單價能做到19.9元甚至更高，這遠高于普通雞精的客單價，為渠道留足了合理的利潤分配空間。

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試點永輝，從線上到線下的驚險一躍

很多經(jīng)銷商擔(dān)心：“線上賣得火，線下能賣動嗎？”

這是所有新消費品牌必須面對的驚險一躍。鮮之惠給出的答案是：用線上的勢能，澆灌培育線下的樹。

而從永輝超市傳回的種子數(shù)據(jù)來看，新上市的山海鮮動銷不斷向好，已經(jīng)不弱于很多大牌老產(chǎn)品了。

2025年12月，鮮之惠正式入駐福州永輝超市，開啟了線下KA渠道試點。雖然入駐時間極短，尚處于爬坡期，但數(shù)據(jù)已經(jīng)展現(xiàn)出了良好的苗頭。

試想一下這樣的場景：一個福州的消費者，晚上刷抖音看到了董宇輝在推薦山海鮮，第二天去永輝逛超市，在調(diào)味品區(qū)一眼看到了同款產(chǎn)品。這種“線上種草，線下拔草”的轉(zhuǎn)化率是極高的。

目前鮮之惠在電商全渠道的布局（天貓、京東、拼多多、抖音、快手、視頻號），其實是在為線下經(jīng)銷商做最大的廣告牌。

經(jīng)銷商要做的，就是接住這波流量，把貨鋪進去，把陳列做出來。

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經(jīng)銷商要抓住2026年的關(guān)鍵變量

商業(yè)的本質(zhì)，就是抓住變化中的機會。2026年的調(diào)味品市場，最大的變量就是健康化和內(nèi)容化。

對于經(jīng)銷商而言，山海鮮不能僅當(dāng)成一個產(chǎn)品來看，它更代表的是一套“高勢能品牌+高利潤產(chǎn)品+全域流量支持”的綜合解決方案。

當(dāng)山海鮮帶著直播戰(zhàn)績和新華網(wǎng)文化背書站在你面前時，這或許就是你可以抓住的下一張王牌。

種一棵樹最好的時間是十年前，其次是現(xiàn)在。經(jīng)銷商布局山海鮮，最好的時間，就是現(xiàn)在。