凌晨1點，30歲的張女士突然從床上坐起，眼神呆滯卻動作熟練，徑直走進廚房，打開冰箱、拿出奶酪面包，抹上果醬，一系列操作行云流水。可接下來的舉動讓人費解——她居然抓了一把麥片，胡亂撒在三明治上，大口啃了起來。

要知道，清醒時的她對食物搭配極其講究，這種“黑暗組合”連嘗試都不會。

第二天清晨，看著廚房散落的包裝紙、桌上咬了幾口的“麥片三明治”，張女士徹底懵了：“我昨晚睡得很沉，根本沒醒過，這是誰做的？”

沒有靈異事件，沒有故意撒謊，張女士來到浙江醫(yī)院精神衛(wèi)生科，這才解開謎團，她被確診了一種被嚴(yán)重誤解的睡眠障礙——睡吃癥。經(jīng)過治療，張女士目前控制住了病情。

該圖片為AI數(shù)字內(nèi)容

睡吃癥≠夜食癥，別混淆！

很多人會把睡吃癥和夜食癥弄混，但兩者本質(zhì)完全不同：

睡吃癥：醫(yī)學(xué)上叫“睡眠相關(guān)性進食障礙”，屬于異態(tài)睡眠的一種。核心是“無意識”——患者在深度睡眠中部分覺醒，能完成做飯、進食等復(fù)雜動作，但大腦的記憶、判斷功能還在“休眠”，第二天對自己的行為毫無印象。

夜食癥：患者是完全清醒的，清楚知道自己在夜間進食，大多和情緒焦慮、壓力大有關(guān)，比如深夜emo了起來吃點東西緩解。

睡吃癥是大腦“開關(guān)”出了故障

睡吃癥的本質(zhì)，是大腦的“睡眠-覺醒系統(tǒng)”紊亂了，相當(dāng)于電腦“硬件啟動了，但操作系統(tǒng)沒加載完”。

我們的大腦里，負(fù)責(zé)基本運動（比如走路、拿東西）的區(qū)域，和負(fù)責(zé)記憶、判斷的區(qū)域（前額葉皮層），在睡眠中本該同步“休眠”。

但睡吃癥患者在深度睡眠時，運動區(qū)域被意外激活，而記憶、判斷區(qū)域還在沉睡。于是就出現(xiàn)了“身體在行動，大腦沒記憶”的詭異場景——他們能熟練做飯、進食，卻不知道自己在做什么，也記不住過程。睡吃癥影響著全球約4%-5%的人，其中20-30歲女性尤為常見。

除此之外，這些因素也會觸發(fā)睡吃癥：

1.遺傳傾向：約50%的患者，家里有人有睡眠障礙病史；

2.睡眠剝奪：長期熬夜、睡眠不足，會大幅增加發(fā)作頻率；

3.壓力與焦慮：生活變故、慢性壓力，是最常見的誘因；

4.藥物影響：部分助眠藥、精神類藥物，可能降低睡眠穩(wěn)定性；

5.過度節(jié)食：白天嚴(yán)格控卡、餓肚子，可能會讓身體在夜間“代償性進食”。

出現(xiàn)這幾個信號要警惕

睡吃癥很隱蔽，很多患者直到出現(xiàn)嚴(yán)重問題才發(fā)現(xiàn)。如果自己或家人有這些表現(xiàn)，一定要多留意：

1.夜間進食后完全沒有記憶，或只有模糊片段；

2.進食大多發(fā)生在睡著后的前3小時，偏愛高糖、高脂的“安慰食品”；

3.可能會吃奇怪的食物組合（比如張女士的麥片三明治），甚至誤食非食品。

日常這些小跡象也同樣值得注意：早晨發(fā)現(xiàn)廚房凌亂、食物包裝散落；床上或睡衣上有食物碎屑；家里的食物莫名減少；體重?zé)o故增加，卻找不到原因。

別忽視！睡吃癥的風(fēng)險比你想的大

很多人覺得“不就是睡著吃點東西嗎？沒大礙”，但其實睡吃癥的潛在風(fēng)險不容忽視：

1.安全風(fēng)險：患者在無意識狀態(tài)下使用刀具、爐灶，很容易受傷；甚至可能誤食有毒物質(zhì)、變質(zhì)食物；

2.健康風(fēng)險：夜間大量攝入高糖高脂食物，會干擾代謝，增加肥胖、糖尿病的風(fēng)險；還可能誤食過敏原；

3.心理與人際風(fēng)險：患者會因自己的“異常行為”感到困惑、羞恥，甚至懷疑自己“精神失常”；室友或家人可能誤以為患者在撒謊，引發(fā)矛盾。

懷疑有睡吃癥？

首先要明確：睡吃癥不是“意志力差”，也不是“精神有問題”，而是一種需要醫(yī)學(xué)干預(yù)的疾病，不用自卑，及時處理就能改善。

第一步：先確診，找對醫(yī)生是關(guān)鍵

如果懷疑自己或家人有睡吃癥，建議盡快找睡眠專科醫(yī)生或精神衛(wèi)生科醫(yī)生評估。

可以提前記錄1-2周的“睡眠日志”，寫下睡眠時間、夜間是否有異常動靜；如果條件允許，家人可以在廚房安裝攝像頭（注意保護隱私），拍攝的視頻能給醫(yī)生提供重要診斷依據(jù)。

醫(yī)生還會通過多導(dǎo)睡眠監(jiān)測，排除癲癇、睡眠呼吸暫停等其他疾病，明確病因。

第二步：日常干預(yù)，先做好這3件事

1.筑牢安全防線：給廚房裝簡易門鎖，睡前鎖好；把刀具、易碎品、有毒物品（如清潔劑）收起來；用電磁爐代替明火爐灶；冰箱里只放健康即食食品，避免高糖高脂食物。

2.調(diào)整生活習(xí)慣：固定睡眠時間，不熬夜、不賴床；睡前1小時遠離電子屏幕，可通過溫水浴、聽輕音樂、閱讀放松；晚餐吃適量復(fù)合碳水和蛋白質(zhì)，避免空腹入睡；學(xué)會調(diào)節(jié)壓力，可嘗試正念冥想、瑜伽。

3.專業(yè)治療配合：如果癥狀較嚴(yán)重，醫(yī)生可能會開具藥物調(diào)節(jié)睡眠周期，或通過認(rèn)知行為療法緩解相關(guān)焦慮；若與藥物、其他疾病相關(guān)，需針對性處理。

橙柿互動·都市快報 記者 俞茜茜

通訊員 吳萬振 郭俊

編輯 高欣奕

審核 張倩 馮云濃

校對 金秋