2026山東濟(jì)南茶博會(huì)正由鳳凰創(chuàng)意會(huì)展籌劃準(zhǔn)備中，請(qǐng)關(guān)注官方賬號(hào)了解后續(xù)信息。

立春已過，暖風(fēng)入茶。2026 年的春茶季，正從南到北次第啟幕。氣溫偏暖、芽頭齊整，今年的春茶鮮度更高、節(jié)奏更穩(wěn)，這份精準(zhǔn)到產(chǎn)區(qū)的采摘日歷，茶商、茶友必藏！

一、2026 春茶整體節(jié)奏

1–2 月：特早茶區(qū)搶先開采

3 月：江南核心名茶集中上市

4 月：江北、高山茶壓軸登場(chǎng)

二、全國(guó)春茶采摘時(shí)間（精準(zhǔn)版）

特早茶區(qū)（1–2 月已開采）

1.海南白沙 / 五指山：2025 年 12 月–2026 年 2 月（全國(guó)最早）

2.四川宜賓 / 雅安 / 名山：1 月下旬–2 月中下旬

3.廣西三江 / 昭平：2 月上旬起

4.貴州普安：1 月底–2 月穩(wěn)定采收

5.浙江烏牛早：2 月下旬–3 月初（江南第一早）

江南核心產(chǎn)區(qū)（3 月黃金期）

1.西湖龍井：3 月中下旬–4 月初（明前最珍貴）

2.洞庭碧螺春：3 月中下旬

3.安吉白茶：3 月下旬–4 月初

4.黃山毛峰 / 太平猴魁：3 月底–4 月上旬

5.六安瓜片：4 月上中旬（遲采更香）

西南 & 華南（3–4 月）

1.云南普洱（小樹早春）：2 月底–3 月上旬

2.云南古樹茶：3 月下旬–4 月（頭春最佳）

3.福建白茶 / 鐵觀音：3 月下旬–4 月

4.鳳凰單叢春茶：4 月上中旬

江北茶區(qū)（4 月壓軸）

1.信陽毛尖：4 月中下旬

2.山東日照 / 嶗山綠茶：4 月下旬

三、2026 春茶 3 個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)

1.明前茶（清明前）：3 月底–4 月初，芽嫩香高，產(chǎn)量少、價(jià)格高

2.雨前茶（谷雨前）：4 月初–4 月下旬，性價(jià)比高，滋味飽滿

3.春尾茶：4 月底–5 月初，耐泡、醇厚，適合日常品飲

四、今年春茶小提醒

2026 年早春氣溫略高，開采期較常年提前約 3–7 天

早茶價(jià)格先高后穩(wěn)，3 月中下旬是入手好時(shí)機(jī)

古樹茶、高山茶別急，3 月底后品質(zhì)更穩(wěn)定

春茶貴早，更貴天時(shí)。

從南國(guó)嫩芽到江北新綠，2026 這一口鮮，別錯(cuò)過最佳賞味期。

轉(zhuǎn)發(fā)給茶友，一起坐等新茶上市！