川聚英才，學(xué)筑未來(lái)。四川旅游學(xué)院，作為中國(guó)第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校，正以特色立校、以質(zhì)量強(qiáng)校，向著建設(shè)高水平應(yīng)用型高校的目標(biāo)奮力邁進(jìn)。為深入實(shí)施人才強(qiáng)校戰(zhàn)略，進(jìn)一步推動(dòng)我校烹飪與食品科學(xué)及相關(guān)學(xué)科的跨越式發(fā)展，現(xiàn)面向海內(nèi)外廣納賢才，誠(chéng)邀各路俊杰加盟烹飪與食品科學(xué)工程學(xué)院，共繪宏圖，共創(chuàng)輝煌！

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單位簡(jiǎn)介

（一）烹飪與食品科學(xué)工程學(xué)院

四川旅游學(xué)院烹飪與食品科學(xué)工程學(xué)院根植于1976年開(kāi)辦的烹飪專(zhuān)業(yè)，近五十載薪火相傳，于2024年整合原烹飪學(xué)院與食品學(xué)院優(yōu)勢(shì)資源正式成立。學(xué)院秉持“以川菜產(chǎn)業(yè)化、營(yíng)養(yǎng)配膳、餐飲食品安全控制”為核心的學(xué)科方向，已成為國(guó)內(nèi)烹飪食品領(lǐng)域人才培養(yǎng)與科技創(chuàng)新的重要基地。

學(xué)院人才薈萃，擁有1個(gè)國(guó)家級(jí)、2個(gè)省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)；平臺(tái)實(shí)力雄厚，建設(shè)有“食品科學(xué)與工程”四川省“雙一流”貢嘎計(jì)劃學(xué)科，“烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育”國(guó)家級(jí)一流本科專(zhuān)業(yè)及“食品科學(xué)與工程”省級(jí)一流本科專(zhuān)業(yè)。學(xué)院開(kāi)設(shè)5個(gè)本科及3個(gè)專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)，現(xiàn)有全日制學(xué)生2700余人。依托“海外惠僑工程——中餐繁榮基地”、“川菜人工智能四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、“預(yù)制川菜研發(fā)中心”等高能級(jí)平臺(tái)，深度服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略與區(qū)域經(jīng)濟(jì)，在川菜工業(yè)化、智能化、國(guó)際化領(lǐng)域形成獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

（二）烹飪科學(xué)四川省高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

作為全國(guó)唯一專(zhuān)門(mén)研究烹飪科學(xué)的省級(jí)高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，自2008年獲批以來(lái)，始終以“共建共享、服務(wù)科研”為宗旨，深耕烹飪科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、工藝與技術(shù)、餐飲衛(wèi)生與安全三大領(lǐng)域，為川菜產(chǎn)業(yè)化與品質(zhì)管控提供全鏈條技術(shù)支撐。

實(shí)驗(yàn)室面積1200㎡，擁有理化分析、智能感官、色譜分析等18間專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室，設(shè)備總值1200余萬(wàn)元?，F(xiàn)有35名以博士、碩士為核心，含國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專(zhuān)家、四川省突出貢獻(xiàn)優(yōu)秀專(zhuān)家的高水平科研隊(duì)伍。近年來(lái)承擔(dān)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)等項(xiàng)目100余項(xiàng)，發(fā)表SCI、EI等論文110余篇，“川味火鍋底料工程化技術(shù)集成及產(chǎn)業(yè)化”等成果達(dá)國(guó)際領(lǐng)先水平。實(shí)驗(yàn)室構(gòu)建了仿生智能感官、色譜分子感官、光譜分析三大測(cè)試平臺(tái)，為烹飪科學(xué)深度研究提供了堅(jiān)實(shí)保障。

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招聘計(jì)劃

根據(jù)學(xué)院發(fā)展與學(xué)科建設(shè)需要，2026年擬在以下三個(gè)方向引進(jìn)高層次人才，具體計(jì)劃如下：

注：特別突出的高層次人才、緊缺專(zhuān)業(yè)人才，年齡、學(xué)歷等條件可適當(dāng)放寬，并歡迎以團(tuán)隊(duì)方式引進(jìn)。

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引進(jìn)條件及要求

（一）基本條件

政治立場(chǎng)堅(jiān)定：遵守中華人民共和國(guó)憲法和法律，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，品行端正，遵紀(jì)守法，具有良好的職業(yè)道德和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

學(xué)術(shù)素養(yǎng)深厚：具備較高的學(xué)術(shù)水平和較強(qiáng)的科研能力，在本學(xué)科領(lǐng)域以第一作者或通訊作者發(fā)表過(guò)高水平學(xué)術(shù)論文，或取得其他能體現(xiàn)創(chuàng)新潛力和行業(yè)影響力的代表性成果。具備較強(qiáng)的教學(xué)能力，能夠勝任本專(zhuān)業(yè)核心課程講授任務(wù)。

身心素質(zhì)良好：身體健康，能全職在校工作，積極適應(yīng)崗位要求。

學(xué)歷背景優(yōu)秀：須已取得或于2026年7月31日前取得符合崗位條件要求的畢業(yè)證、學(xué)位證及職稱(chēng)證明。境外畢業(yè)人員須提供國(guó)家教育部留學(xué)服務(wù)中心學(xué)歷學(xué)位認(rèn)證書(shū)。

（二）人才層次與待遇

學(xué)院求賢若渴，將根據(jù)應(yīng)聘者的學(xué)術(shù)造詣、科研成果和發(fā)展?jié)摿?，參照《四川旅游學(xué)院人才引進(jìn)管理辦法（修訂）》及學(xué)校相關(guān)規(guī)定，提供有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬待遇和發(fā)展支持。引進(jìn)人才采取事業(yè)單位編制方式。

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報(bào)名辦法

（一）報(bào)名方式

請(qǐng)將個(gè)人應(yīng)聘材料電子版打包，以“2026年考核招聘+崗位+姓名+畢業(yè)院校+學(xué)歷/職稱(chēng)”命名，發(fā)送至四川旅游學(xué)院人事處招聘郵箱：sctursc@163.com。（注：郵件主題及材料中請(qǐng)務(wù)必注明“應(yīng)聘烹食學(xué)院或烹飪重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”。）

（二）應(yīng)聘材料

①《四川旅游學(xué)院引進(jìn)人才申請(qǐng)表》（可參考學(xué)校人事處網(wǎng)站下載模板）；

②個(gè)人詳細(xì)簡(jiǎn)歷（從大學(xué)至今，不間斷）；

③身份證、各階段學(xué)歷學(xué)位證書(shū)（應(yīng)屆生提供學(xué)生證、學(xué)籍在線驗(yàn)證報(bào)告）、專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格證書(shū)掃描件；

④近五年代表性科研成果（論文、項(xiàng)目、專(zhuān)利、獲獎(jiǎng)等）證明材料掃描件；

⑤其他可證明個(gè)人能力和學(xué)術(shù)水平的材料。

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聯(lián)系方式

咨詢(xún)電話(huà)：028-84825818（四川旅游學(xué)院人事處）

人事處聯(lián)系郵箱：sctursc@163.com

人事處網(wǎng)址：http://www.sctu.edu.cn/rsc/

烹天下美食，育食品英才，研科學(xué)之道，創(chuàng)產(chǎn)業(yè)未來(lái)。四川旅游學(xué)院熱忱期待您的加入！

編輯：閻一鳴；責(zé)任編輯：張睿梅。圖片來(lái)源于文章原文及攝圖網(wǎng)

為匯聚全球智慧共探產(chǎn)業(yè)變革方向，搭建跨學(xué)科、跨國(guó)界的協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)，由北京食品科學(xué)研究院、中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局技術(shù)創(chuàng)新中心（動(dòng)物替代蛋白）、中國(guó)食品雜志社《食品科學(xué)》雜志（EI收錄）、中國(guó)食品雜志社《Food Science and Human Wellness》雜志（SCI收錄）、中國(guó)食品雜志社《Journal of Future Foods》雜志（ESCI收錄）主辦，西南大學(xué)、 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、 重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、重慶工商大學(xué)、重慶三峽學(xué)院、西華大學(xué)、成都大學(xué)、四川旅游學(xué)院、西昌學(xué)院、北京聯(lián)合大學(xué)協(xié)辦的“ 第三屆大食物觀·未來(lái)食品科技創(chuàng)新國(guó)際研討會(huì) ”， 將于2026年4月25-26日 （4月24日全天報(bào)到） 在中國(guó) 重慶召開(kāi)。

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為系統(tǒng)提升我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)與安全的科技創(chuàng)新策源能力，加速科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向綠色化、智能化、高端化轉(zhuǎn)型升級(jí)，由北京食品科學(xué)研究院、中國(guó)食品雜志社《食品科學(xué)》雜志（EI收錄）、中國(guó)食品雜志社《Food Science and Human Wellness》雜志（SCI收錄）、中國(guó)食品雜志社《Journal of Future Foods》雜志（ESCI收錄）主辦，合肥工業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)、安徽大學(xué)、合肥大學(xué)、合肥師范學(xué)院、北京工商大學(xué)、中國(guó)科技大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科、安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院、安徽省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、安徽科技學(xué)院、皖西學(xué)院、黃山學(xué)院、滁州學(xué)院、蚌埠學(xué)院共同主辦的“第六屆食品科學(xué)與人類(lèi)健康國(guó)際研討會(huì)”，將于 2026年8月15-16日（8月14日全天報(bào)到）在中國(guó) 安徽 合肥召開(kāi)。

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