2月24日，重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)：

近日，網(wǎng)傳“在大草原烤全羊店就餐時(shí)，36斤活羊烤制完成后重6.9斤”一事，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。對(duì)此，我局高度重視，成立調(diào)查組，通過(guò)與消費(fèi)者溝通、詢問(wèn)商家負(fù)責(zé)人及員工、調(diào)取商家進(jìn)貨臺(tái)賬及交易記錄、查看現(xiàn)場(chǎng)視頻、委托法定檢定機(jī)構(gòu)檢查計(jì)量器具等方式進(jìn)行核查?，F(xiàn)將相關(guān)情況通報(bào)如下：

消費(fèi)者通過(guò)美團(tuán)平臺(tái)購(gòu)買“大草原烤全羊南濱路鐘樓店”（系個(gè)體工商戶，營(yíng)業(yè)執(zhí)照名稱為“南岸區(qū)業(yè)態(tài)餐飲店”）烤全羊套餐后，于2026年2月16日11:01到店選羊，并現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督活羊的稱重（活羊重量為36斤）和宰殺，并對(duì)羊腿、羊尾分別做了標(biāo)記。當(dāng)天19:00左右，消費(fèi)者到店后對(duì)之前相關(guān)標(biāo)記進(jìn)行了確認(rèn)，但對(duì)烤制后的成品羊提出異議，認(rèn)為“體積過(guò)小”，并經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)稱重，實(shí)際重量為6.9斤（不含羊頭、羊血、羊蹄、羊皮、羊內(nèi)臟等）。經(jīng)調(diào)查，該商家從購(gòu)進(jìn)活羊到宰殺前，曾非正常持續(xù)給羊投喂玉米、干草等飼料和水，以達(dá)到虛增活羊重量的目的。

該店涉嫌違反《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》有關(guān)規(guī)定，我局已責(zé)令其停止違法行為、按照“退一賠三”賠付消費(fèi)者費(fèi)用，并根據(jù)后續(xù)調(diào)查情況依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，堅(jiān)決維護(hù)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

重慶的王女士向記者反映，除夕夜帶著家人在大草原烤全羊重慶南濱路店購(gòu)買了1188元套餐，到店后稱重活羊?yàn)?6斤，結(jié)果烤完端上來(lái)后王女士覺(jué)得有些不太對(duì)。“羊特別小還很薄，幾乎沒(méi)有肉，全是皮?！彪S后王女士要求商家稱重，商家向她解釋，羊肉烤完后只剩下四成，拒絕復(fù)稱。無(wú)奈王女士選擇報(bào)警，警方到現(xiàn)場(chǎng)后，商家復(fù)稱了羊肉，顯示只有6.9斤。王女士說(shuō)，商家這時(shí)又向她解釋，殺完羊去了內(nèi)臟重量只剩四成，燒烤后羊肉重量還會(huì)有損失。記者隨后向涉事門店核實(shí)，工作人員向記者解釋，活羊稱重宰殺，都是經(jīng)過(guò)消費(fèi)者確認(rèn)的，同時(shí)對(duì)羊腿還做了標(biāo)記。至于重量相差為何這么大？商家表示，活羊存在個(gè)體差異，喜好也不同，烤出來(lái)的樣子都不一樣。另外，王女士這只羊，烤的比較干，重量流失也相對(duì)較多。

對(duì)于商家的說(shuō)法，王女士無(wú)法接受，36斤活羊烤完剩下6.9斤，是否屬于正常情況？王女士希望網(wǎng)友們一起評(píng)評(píng)理，目前，她已經(jīng)向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門反映，正等待主管部門介入調(diào)解。

綜合重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、荔枝新聞