市民游客選購(gòu)潮州特色產(chǎn)品。

潮味濃情滿鳳城，優(yōu)品薈萃啟新程。2月18日至22日，“潮韻年味·新春市集”在潮州國(guó)際會(huì)展中心熱鬧開市。為期五天的活動(dòng)里，特色產(chǎn)業(yè)精品、非遺文創(chuàng)好物、本土風(fēng)味美食集中亮相。這場(chǎng)市集既有本土美食的煙火氣，又有非遺文創(chuàng)的文化味，既豐富了市民游客春節(jié)逛購(gòu)賞玩的節(jié)日生活，更以展會(huì)為紐帶，搭建起潮州優(yōu)品展示、推廣平臺(tái)，助力潮州優(yōu)品融入“廣貨行天下”浪潮，為陶瓷、不銹鋼制品、食品、婚紗晚禮服、非遺文創(chuàng)等特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

政府搭臺(tái) 小市集撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)

走進(jìn)潮州國(guó)際會(huì)展中心6號(hào)館、7號(hào)館，特色產(chǎn)業(yè)展覽區(qū)精品云集，140余家名優(yōu)企業(yè)同臺(tái)展示，個(gè)性化的智能衛(wèi)浴、精美的陶瓷器具、獨(dú)特的潮州食品、浪漫的婚紗晚禮服等各式潮州名優(yōu)產(chǎn)品令人目不暇接，一站式勾勒出“潮州制造”的鮮明輪廓。

在展館連廊上，特色產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)展示展銷活動(dòng)則是另一番景象。30余個(gè)攤位一字排開，浮山柿餅、饒平寶斗餅等本土美食，與潮彩、潮州木雕等非遺工藝品齊聚一堂，市民游客逛購(gòu)賞玩、駐足品鑒，潮州特色產(chǎn)業(yè)“煙火氣+文化味”的多元魅力展現(xiàn)得淋漓盡致。

“政府提供免攤位費(fèi)的集市活動(dòng)，讓我們饒平特產(chǎn)能夠來(lái)推廣，特別好?！别埰椒沁z寶斗餅商戶詹翠珍說(shuō)。據(jù)悉，為更好地傳播潮州文化、推介潮州優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，本次新春集市為資質(zhì)優(yōu)良、品質(zhì)過(guò)硬的本土商家提供免費(fèi)展位，全力助力本土品牌推廣，讓潮州優(yōu)品走出本土、走近消費(fèi)者。

市集串聯(lián)起特色產(chǎn)業(yè)上下游，以“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、群眾受益”模式，成為帶動(dòng)產(chǎn)品銷售、助力鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體，讓潮州特色產(chǎn)業(yè)“金名片”越擦越亮。

守正創(chuàng)新 老手藝煥發(fā)新活力

古典工藝與潮流元素邂逅、傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代理念交融，是本次市集最鮮明的底色，這種“守正創(chuàng)新”的特質(zhì)，也讓兼具品質(zhì)與特色的潮州優(yōu)品，在“廣貨行天下”的征程中更具核心競(jìng)爭(zhēng)力。

特色產(chǎn)業(yè)展覽區(qū)里，兼具科技感與人性化的智能馬桶、契合當(dāng)代健康消費(fèi)需求的特色食品、造型別致的“府樓猴”文創(chuàng)產(chǎn)品，令游客眼前一亮；另一隅，潮州彩瓷燒制技藝區(qū)級(jí)代表性傳承人林紹兵攜多款作品參展，現(xiàn)場(chǎng)講解潮彩繪制技藝，讓游客直觀觸摸非遺溫度、真切感受傳承與創(chuàng)新的力量。

創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品形態(tài)上，更延伸至傳播與銷售方式。網(wǎng)紅主播丁浩鑫穿梭在攤位間，直播推介潮州農(nóng)產(chǎn)品和手信，將線下熱鬧傳遞到線上，為潮州優(yōu)品拓寬銷售渠道。

從線下市集的沉浸式體驗(yàn)到線上直播的精準(zhǔn)傳播，從傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守傳承到產(chǎn)品設(shè)計(jì)的創(chuàng)新突破，潮州陶瓷、婚紗晚禮服、非遺文創(chuàng)等特色產(chǎn)業(yè)，以多元方式適配新消費(fèi)市場(chǎng)、接軌年輕潮流，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)煥新升級(jí)、提質(zhì)增效。

以節(jié)為媒 小潮品搭建大橋梁

市集里，本土美食的煙火氣與潮州文化的厚重感交融匯聚，一件件潮州優(yōu)品既是匠心之作，也是文化載體，成為展現(xiàn)潮州飲食文化、工藝文化、民俗文化的窗口，更是聯(lián)接游客、傳遞潮州韻味的紐帶。

江蘇游客任靈返程前專程選購(gòu)浮山柿餅，外地游客在展位前拍照打卡、感慨潮州文化深厚，本地市民則帶著孩子逛市集、品潮味，感受家鄉(xiāng)魅力。

市集上，浮山柿餅、潮州木雕、婚紗禮服等潮州特色產(chǎn)品，成為鮮活的文化載體，將本土飲食文化的醇厚、傳統(tǒng)工藝的精湛、民俗文化的鮮活充分彰顯。每一件潮州好物背后，都藏著潮州工匠精益求精的匠心與深耕產(chǎn)業(yè)的智慧。

市集打造的“可玩、可賞、可購(gòu)”沉浸式場(chǎng)景，既豐富了市民游客節(jié)日生活，也讓潮州文化更鮮活接地氣，讓潮州優(yōu)品更好地融入“廣貨行天下”春季行動(dòng)中。（文/潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 林宗楷 實(shí)習(xí)生 陳斯妍 圖/潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 林宗楷）