元兇是它

很多人過年愛吃

2月13日

廣東省疾控中心

近日發(fā)布的一則風險提示

給所有人都敲響了警鐘

近期，南海沿海某城市發(fā)生一起貝類毒素中毒事件，共報告33例疑似貝類毒素中毒病例，臨床表現(xiàn)主要為四肢麻木、頭暈、嘔吐，無重癥及死亡病例。

涉事食品均為當?shù)禺a(chǎn)的沙螺（尖紫蛤），并在剩余沙螺中檢出膝溝藻毒素，該毒素屬于麻痹性貝類毒素（PSP）。2016年及2019年，我國渤海與東海沿海省份也曾發(fā)生因赤潮藻污染貝類引起的麻痹性貝類毒素中毒暴發(fā)事件，導致數(shù)名病例死亡。

什么是麻痹性貝類毒素(PSP)？

麻痹性貝類毒素由赤潮藻產(chǎn)生，經(jīng)貝類濾食后在其體內富集，人類食用受污染貝類后可引發(fā)中毒。

我國常見的麻痹性貝類毒素包括膝溝藻毒素與石房蛤毒素。中毒潛伏期一般為數(shù)分鐘至20分鐘，癥狀主要表現(xiàn)為唇、舌、指尖、腿部及頸部麻木，伴運動失調、頭痛、嘔吐、呼吸困難等，重癥者可因呼吸肌麻痹導致死亡。

根據(jù)我國食源性疾病監(jiān)測數(shù)據(jù)的歸因分析，在各類貝類毒素中毒事件中，以麻痹性貝類毒素中毒最為常見，受污染的貝類主要為貽貝（海虹，就是廣東人常說的青口）、血蛤、毛蚶等，沙螺相對少見。

此前多地出現(xiàn)貝類中毒患者

嚴重者搶救無效死亡

秦皇島多人食用海虹后中毒：

此前，在河北省秦皇島市陸續(xù)出現(xiàn)多例食用海虹中毒患者，患者都不同程度出現(xiàn)乏力、惡心、嘔吐、氣短、胸悶、頭暈等癥狀。臨床醫(yī)生詢問得知，患者都是在食用自己捕撈的海虹后出現(xiàn)上述癥狀。

河北唐山2人食用海虹后中毒，一人搶救無效身亡：

唐山市曹妃甸區(qū)也出現(xiàn)2例食用海虹中毒患者，其中1名經(jīng)搶救無效死亡。

兩男子煮食從電廠冷卻水入水口處采集來的貝類海虹及花蛤，每人食用海虹十幾個，1小時后出現(xiàn)唇舌指端麻木等癥狀，隨后立即入院就診。其中一名男子因搶救無效死亡，另一名男子治療期間，病情加重，被轉入ICU進行治療，期間曾出現(xiàn)呼吸困難等癥狀。

福建30多名村民因食用貝類產(chǎn)品中毒：

2017年6月，福建漳州市漳浦縣先后有30多名村民因食用貝類產(chǎn)品中毒住院。據(jù)流行病學專家會商研判，初步確定為海水赤潮污染導致的麻痹性貝類毒素中毒。

廣東疾控提醒

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◆來源：南方都市報、深圳大件事