肝臟作為人體最重要的器官，肩負(fù)著合成和分泌膽汁、儲(chǔ)存糖原，參與代謝等多種功能，一旦肝功能受損，那么其解毒、代謝等功能都會(huì)受影響，并且出現(xiàn)食欲減退，食欲不振，惡心嘔吐等消化系統(tǒng)癥狀，以及乏力、倦怠、嗜睡、精神萎糜等全身癥狀。

那么，茶葉與肝功能受損有何關(guān)系呢？

日常生活中愛(ài)喝茶的人不少，有男有女，有老也有少，不過(guò)，今天在這里要提醒大家的是，堅(jiān)決不要再喝這種茶了，否則很可能會(huì)損傷肝臟，甚至其“威力”比煙酒還要大，傷肝是煙酒的倍，為什么這么說(shuō)呢？

我們都知道，茶葉當(dāng)中含有茶多酚，咖啡堿，脂多糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們不僅能夠滋潤(rùn)胃腸道、促進(jìn)消化、提神醒腦，還能輔助降壓、預(yù)防高血脂等。

而且茶葉當(dāng)中還含有豐富的多酚類化合物，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，減緩機(jī)體的衰老速度，可以說(shuō)，喝對(duì)了茶，好處多多，但如果喝錯(cuò)了茶，卻會(huì)傷肝傷身。

醫(yī)生呼吁，盡量不要飲用發(fā)霉變質(zhì)或者超過(guò)了保質(zhì)期的茶。

要知道，不少人買茶葉，買的都是散裝的，也有人買的是盒裝的，但無(wú)一例外，這些茶被買回來(lái)之后，都不是立馬就被喝掉的，而是會(huì)放置很長(zhǎng)一段時(shí)間，慢慢喝完，放置時(shí)間過(guò)久或密封工作沒(méi)做好。

再加上儲(chǔ)存的環(huán)境較為潮濕就會(huì)導(dǎo)致茶葉極容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況，進(jìn)而產(chǎn)生霉菌、大量細(xì)菌等有害物質(zhì)，特別是黃曲霉素、綠曲霉素等霉菌很容易嚴(yán)重?fù)p害肝功能，誘發(fā)肝癌。

發(fā)霉變質(zhì)的茶葉不僅失去了原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，如果人體短期大量攝入，很容易引發(fā)腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒癥狀，如果長(zhǎng)期攝入，則會(huì)損傷肝臟細(xì)胞，并逐漸導(dǎo)致肝臟癌變。

發(fā)霉的茶葉一般外觀松散，表面會(huì)有明顯的黑點(diǎn)、灰白色霉點(diǎn)，聞起來(lái)有一股霉味或帶有刺激性氣味，如果發(fā)現(xiàn)家里茶葉發(fā)霉了，最好及時(shí)扔掉以免誤喝損傷身體健康。

同時(shí)，還要提醒愛(ài)喝茶的朋友，盡量少喝濃茶，主要是因?yàn)闈獠韬休^多的咖啡因和茶堿類物質(zhì)，長(zhǎng)期喝濃茶，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、胃腸道、肝腎、心臟以及骨骼等造成影響。

濃茶中含過(guò)多的咖啡因、茶堿物質(zhì)，會(huì)刺激胃壁細(xì)胞，導(dǎo)致胃酸過(guò)多，,對(duì)胃粘膜刺激加強(qiáng)，造成炎癥、充血、水腫、糜爛，從而導(dǎo)致胃潰瘍、胃食道燒傷、潰瘍等。

腎臟是代謝氟元素的主要器官，濃茶里面含有較多的氟元素，大量氟元素進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)消耗腎臟的代謝能力，損害腎臟功能。

濃茶中含有較多鞣酸，會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收，引發(fā)缺鐵性貧血，鞣酸還可以和食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1結(jié)合，導(dǎo)致便秘。

濃茶中咖啡因含量相對(duì)比較多，睡前喝濃茶，會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用，影響晚上睡眠質(zhì)量。

同時(shí)咖啡因還可以抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收，加速鈣從尿里頭排泄，導(dǎo)致身體缺鈣，長(zhǎng)此以往就會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易誘發(fā)骨折。

所以，為了肝臟健康及身體器官的健康，我們還是盡量不要喝發(fā)霉變質(zhì)的茶，也盡量少喝濃茶。

喝茶注意事項(xiàng)

1. 避免空腹喝茶：茶葉中含有咖啡堿，空腹喝茶會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

2.控制茶水溫度：茶水過(guò)熱會(huì)破壞茶葉中的維生素，降低茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)長(zhǎng)期飲用超過(guò)65攝氏度的茶水，還會(huì)傷害口腔及食管黏膜，導(dǎo)致黏膜細(xì)胞反復(fù)受損，可能會(huì)誘發(fā)癌細(xì)胞病變。

3.服藥時(shí)不要喝茶：茶葉中的茶堿等物質(zhì)會(huì)減弱藥物療效。

4. 吃飯時(shí)不要大量飲茶：進(jìn)餐時(shí)不宜過(guò)量飲茶。

5. 飯后2小時(shí)左右飲茶為宜，避免影響消化吸收。

6.茶葉最好存放在干燥、通風(fēng)、避光的環(huán)境中。如果茶葉受潮或變質(zhì)，及時(shí)扔掉。因?yàn)樵缟峡崭箷r(shí),經(jīng)過(guò)一夜的新陳代謝體內(nèi)存有過(guò)多毒素,吃白開(kāi)水能清洗腸胃的功效,有助于加強(qiáng)肝臟的解毒功能,還有促進(jìn)食欲的作用，飲食結(jié)構(gòu)不合理,膽囊內(nèi)膽汁減少,食物不能充分分解代謝,部分膽汁逆行對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞形成胃的不適情況,夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來(lái)的，通過(guò)膽囊收縮排出體外，膽不好，就會(huì)使得部分膽汁和毒素滯留肝內(nèi)，影響肝的正常代謝，繼而導(dǎo)致肝的局部損傷，短期是感覺(jué)不到的，其會(huì)自行修復(fù)，根源在膽，膽調(diào)養(yǎng)好了，肝也會(huì)逐漸恢復(fù)正常。

抽時(shí)間到田間采挖點(diǎn)帶根的紫花苦菜,煮之，輔以紅糖，產(chǎn)于灌南，初春采擷，平時(shí)食東西清淡些少油少油,以免刺激膽汁分泌增加,少食辛辣,不要多飲多食,晚上盡量不要熬夜。應(yīng)細(xì)嚼慢咽,預(yù)防飲濃茶,烈酒,濃咖啡和進(jìn)食辛辣,過(guò)冷,過(guò)熱和粗糙食物。