近日，中國(guó)聯(lián)合航空緊扣“簡(jiǎn)悅”“便捷”“煥新”的服務(wù)理念，正式推出兩款全新機(jī)上特色餐食——咖喱雞肉飯與老北京爆肚麻辣燙，以更具風(fēng)味與個(gè)性化的餐食選擇，為旅客帶來(lái)別具一格的“云端干飯”體驗(yàn)。此舉不僅標(biāo)志著中國(guó)聯(lián)合航空在航空餐飲領(lǐng)域的持續(xù)深耕，也展現(xiàn)了其從“性價(jià)比”向“質(zhì)價(jià)比”服務(wù)轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新步伐。

精準(zhǔn)適配出行場(chǎng)景 新餐食兼顧風(fēng)味與便捷

作為本次餐食煥新的重點(diǎn)之一，咖喱雞肉飯以大眾口味為切入點(diǎn)，選用優(yōu)質(zhì)雞胸肉，搭配秘制溫和咖喱醬汁，肉質(zhì)嫩滑不柴、醬香濃郁不嗆，適應(yīng)不同年齡段旅客的飲食偏好。同時(shí)，該餐品充分考慮航空出行場(chǎng)景的快速節(jié)奏，力求在保障風(fēng)味的同時(shí)兼顧高效出餐與便捷食用，助力旅客輕松實(shí)現(xiàn)“干飯自由”。

另一款新品老北京爆肚麻辣燙，則深度挖掘地方特色美食文化，將京味地標(biāo)小吃以創(chuàng)新形式“搬上萬(wàn)米高空”。產(chǎn)品以脆彈素毛肚模擬爆肚經(jīng)典口感，搭配時(shí)令蔬菜與秘制麻醬料包，既保留老北京地道煙火氣，又通過優(yōu)化食材配比實(shí)現(xiàn)清爽不膩、飽腹感強(qiáng)的升級(jí)體驗(yàn)，有效打破航空餐“千篇一律”的刻板印象。

以旅客需求為導(dǎo)向 加速航空餐飲服務(wù)升級(jí)

當(dāng)前，航空餐飲市場(chǎng)正圍繞“好吃、個(gè)性、便捷”三大趨勢(shì)展開新一輪服務(wù)競(jìng)賽。中國(guó)聯(lián)合航空精準(zhǔn)洞察旅客對(duì)餐飲品質(zhì)與體驗(yàn)的雙重期待，長(zhǎng)期依托付費(fèi)點(diǎn)餐模式積累用戶口碑，并在此次產(chǎn)品煥新中進(jìn)一步豐富機(jī)上餐食品類、優(yōu)化搭配結(jié)構(gòu)，將航空餐飲向健康化、個(gè)性化、場(chǎng)景適配化方向深入推進(jìn)。

此次兩款特色餐食的上線，是中國(guó)聯(lián)合航空深化服務(wù)創(chuàng)新的一個(gè)縮影。以此為起點(diǎn)，中國(guó)聯(lián)合航空將繼續(xù)圍繞旅客實(shí)際需求，持續(xù)拓展機(jī)上餐飲品類、提升餐食質(zhì)量與服務(wù)水平，推動(dòng)機(jī)上服務(wù)由基礎(chǔ)保障型向體驗(yàn)創(chuàng)造型升級(jí)。

未來(lái)布局：讓更多“有味道、有溫度”的服務(wù)飛上萬(wàn)米高空

面向未來(lái)，中國(guó)聯(lián)合航空將堅(jiān)持以“簡(jiǎn)悅”“便捷”“煥新”為特色抓手，持續(xù)探索航空服務(wù)創(chuàng)新邊界。從餐食煥新到服務(wù)流程再造，從產(chǎn)品優(yōu)化到體驗(yàn)升級(jí)，中國(guó)聯(lián)合航空致力于將更多具有地域特色、文化內(nèi)涵與人性溫度的服務(wù)場(chǎng)景植入飛行旅途，讓每一次出行不僅安全準(zhǔn)點(diǎn)，更添一份舌尖與心間的溫暖。

在推動(dòng)航空業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程中，中國(guó)聯(lián)合航空將以創(chuàng)新為引擎，以服務(wù)為紐帶，持續(xù)打造更具競(jìng)爭(zhēng)力與吸引力的航空服務(wù)產(chǎn)品，為旅客帶來(lái)更具質(zhì)感與記憶點(diǎn)的飛行體驗(yàn)。