春節(jié)假期將至，西咸新區(qū)各大景區(qū)迎來客流高峰。為落實“西安年·最中國”2026年新春文旅活動要求，西咸新區(qū)市場監(jiān)管局聚焦景區(qū)及周邊食品安全，開展全覆蓋專項檢查，全力營造安心、放心、舒心的消費環(huán)境，守護新春文旅“煙火氣”。

新區(qū)現(xiàn)有中大型景區(qū)10個，涵蓋昆明池、詩經(jīng)里、歡樂谷、絲路歡樂世界、張裕瑞那酒莊、茯茶鎮(zhèn)等重點點位，涉餐飲服務單位132家，其中51家已實現(xiàn)“陽光食安”智慧監(jiān)管覆蓋。

一是壓實主體責任，開展集中約談培訓。圍繞主體責任、規(guī)范經(jīng)營、人員管理、食材采購、加工制作、食品添加劑、餐洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生8個方面，逐項規(guī)范經(jīng)營行為，夯實企業(yè)第一責任。

二是強化專項檢查，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控。重點檢查年夜飯承接單位后廚衛(wèi)生、三防設施、進貨查驗、食材儲存、餐消流程等，督促開展自查并建立問題臺賬。強化預包裝食品監(jiān)管，嚴查索證索票、明碼標價、貯存條件，嚴防“三無”、過期、來源不明食品流入。

三是落實駐點巡查，做好應急值守保障。實行景區(qū)定點值守、動態(tài)巡查，快速處置食品安全投訴，及時響應突發(fā)情況，為游客提供便捷高效服務。

四是延伸監(jiān)管范圍，強化周邊綜合治理。將監(jiān)管觸角延伸至車站、高速服務區(qū)、商超、市場、農(nóng)家樂、民宿等，聚焦鮮銷食品、特色食品，全面排查風險，實現(xiàn)景區(qū)內(nèi)外閉環(huán)管控。

下一步，新區(qū)市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大巡查頻次與監(jiān)管力度，堅守安全底線，全力保障春節(jié)期間文旅市場安全有序、年味十足，讓游客安心游玩、放心消費、歡度新春。

陜西省西咸新區(qū)市場監(jiān)督管局

2026年2月10日