逢年過節(jié)
閩南地區(qū)常以炸物
作為祭祀貢品
但烹飪時的消防安全
不容忽視
就在臘月十六“尾牙”這天
泉州一戶主因烹飪祭祀貢品不慎
竟將自家廚房引燃
教訓(xùn)深刻
2月3日
泉州臺商投資區(qū)
一民房廚房起火
消防員接警后迅速趕赴現(xiàn)場
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消防員到場時
廚房內(nèi)明火已熄滅
抽油煙機被燒毀
吊頂燈外殼膜
也被高溫烤致變形
所幸現(xiàn)場無人員傷亡
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經(jīng)初步了解
火災(zāi)系戶主在油炸祭祀貢品時
因離開廚房點香
導(dǎo)致灶臺無人看守
火星引燃周邊可燃物所致
值得警惕的是
因“用火離人”導(dǎo)致的火災(zāi)
不在少數(shù)

案例一
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2025年10月,江西萍鄉(xiāng)一居民早上做完早餐后著急送孩子上學(xué),離家時忘記及時關(guān)閉火源,導(dǎo)致家中廚房發(fā)生火情。
案例二
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2025年3月,湖南永州一居民在家熬豬油時外出買煙,后又因打牌忘記回家,導(dǎo)致油鍋燒干引發(fā)廚房火災(zāi),所幸其女兒及時發(fā)現(xiàn)并將火撲滅。
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用火不離人!
離人不用火!
臨近春節(jié)
家家戶戶備年貨
招待親朋好友
廚房用火愈發(fā)頻繁
我們更需要注意
廚房安全
快來一起學(xué)習(xí)吧~
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如何預(yù)防廚房火災(zāi)
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如何撲救廚房火災(zāi)
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家庭防火
還需知曉“三清三關(guān)”
我們一起來溫習(xí)
這些防火知識
01
清廚房
廚房是家庭用火最多的地方,清理廚房的重點是讓油、紙、布等可燃物遠離爐灶等火源。同時要定期對抽油煙機、燃氣灶具進行油漬清理。
02
清陽臺
要及時清理陽臺上的雜物,特別是紙箱、紙皮、塑料等易燃物。長時間外出,要關(guān)閉門窗,以免火星飛入家中引起火災(zāi)。
03
清樓道
切勿在走道、樓梯拐角、地下室等處堆放雜物;電動自行車不應(yīng)在樓梯間、疏散通道、安全出口處充電,充電時不得時間過長,且周圍不得有可燃物。應(yīng)保持消防通道、安全出口、疏散通道暢通,不在電纜井和電梯井內(nèi)堆放雜物。
04
關(guān)燃氣
用氣后及時將氣源關(guān)閉,不擅自改變?nèi)細夤苈罚?strong>定期檢查燃氣軟管是否存在老化、脫落、漏氣等家庭火災(zāi)隱患。
05
關(guān)電源
各種各樣的家用電器給居民帶來便利的同時,也存在著一定的隱患,居民一定要注意使用時間和使用方法,不用時立刻拔掉電源。
06
關(guān)火源
不躺在床上或沙發(fā)上吸煙,將打火機等放在兒童觸碰不到的地方,酒精爐等明火源用完即關(guān)閉。
▌來源:泉州消防,綜合臺商消防、中國消防
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