信息來(lái)源于@格經(jīng)、中國(guó)科學(xué)院、Biological Invasions、Aquatic Toxicology、《水生生物研究》。

待遇差別大

說(shuō)尖齒胡鯰（Clarias gariepinus）你可能會(huì)有點(diǎn)陌生，但這家伙的其他民間俗稱(chēng)每個(gè)都是如雷貫耳啊！比如革胡子鯰、埃及塘鲺、埃及胡子鲇、塘虱魚(yú)啥的。

沒(méi)錯(cuò)，這家伙就是大家口中的“垃圾魚(yú)”，但其實(shí)它曾經(jīng)地位是非常高的。下面我們聊的時(shí)候就還是叫它最常見(jiàn)的俗稱(chēng)“埃及塘鲺”。

1981年，埃及塘鲺被從埃及引入廣東，當(dāng)時(shí)還沒(méi)有什么防范外來(lái)入侵物種的意識(shí)，就是感覺(jué)埃及塘鲺擁有生長(zhǎng)速度那么快、肉多刺少還肉嫩、抗病性強(qiáng)、養(yǎng)殖簡(jiǎn)單且成本低等等超級(jí)多的優(yōu)點(diǎn)，簡(jiǎn)直是超棒的淡水魚(yú)，于是果斷將其引入！

事實(shí)證明這些優(yōu)點(diǎn)都是真實(shí)存在的，埃及塘鲺狠狠的打擊了四大家魚(yú)，瞬間在淡水魚(yú)市場(chǎng)占據(jù)了一席之地。在21世紀(jì)初期，不管是在市場(chǎng)上、魚(yú)塘里、食堂里、餐廳里……它們?cè)谀睦锒际亲畛Ｒ?jiàn)的魚(yú)。

但是這樣的盛況并沒(méi)有持續(xù)多久，它們的那些優(yōu)點(diǎn)是客觀存在，無(wú)論它們?cè)谀睦锷?，這些優(yōu)點(diǎn)都在發(fā)光發(fā)熱。于是隨著埃及塘鲺被放生或者從魚(yú)塘出逃的情況的增加，開(kāi)始有人說(shuō)在什么豬圈、糞坑，下水溝、垃圾場(chǎng)等等臟臟的地方發(fā)現(xiàn)了埃及塘鲺。

這些傳言是真是假不清楚，但是確實(shí)埃及塘鲺生存能力強(qiáng)得太離譜了，理論上說(shuō)它們確實(shí)能在這些地方生活，而且它們作為入侵物種開(kāi)始危害我國(guó)的本土魚(yú)類(lèi)，于是它們的銷(xiāo)量和口碑都開(kāi)始瘋狂下降。

埃及塘鲺到底有多猛？

我就說(shuō)一個(gè)情況你就能有實(shí)感，不少研究者居然會(huì)通過(guò)直接把埃及塘鲺養(yǎng)在污水中的方式來(lái)檢測(cè)水體的污染程度！他們把埃及塘鲺養(yǎng)一段時(shí)間后，然后再去分析它們體內(nèi)的有害物質(zhì)的情況，靠這個(gè)就能知道得差不多了。

埃及塘鲺對(duì)酸堿度耐受范圍非常廣，能接受的pH值區(qū)間在5~9，這基本上能把大部分天然水體都給囊括進(jìn)去了。而且它們還能忍受污染超級(jí)嚴(yán)重、富含重金屬和氨的水體。

它們?yōu)槭裁慈淌苣芰@么強(qiáng)呢？因?yàn)樗鼈冏鞅琢?。水里污染很?chē)?yán)重是吧？那直接呼吸空氣不就完事了？埃及塘鲺的鰓部擁有一個(gè)獨(dú)特的樹(shù)狀呼吸器官，被稱(chēng)為“鰓上器”，其中布滿了大量的絨毛，使其可以直接從空氣中汲取氧氣。跟黑魚(yú)的“迷鰓”有異曲同工之妙。

密集的養(yǎng)殖

2026年1月17日，IP屬地為廣東的博主“@格經(jīng)”發(fā)布了一則視頻，點(diǎn)贊量高達(dá)2萬(wàn)，評(píng)論量接近4000條，這個(gè)點(diǎn)贊量和評(píng)論區(qū)的比例算超級(jí)高，看來(lái)內(nèi)容很值得討論??？視頻的配文是：“猛到有飛機(jī)起飛的聲音！”這啥意思？

視頻的開(kāi)頭是一個(gè)大爺拎著一個(gè)水桶靠近一片相當(dāng)窄的水體，這個(gè)水體的水質(zhì)不知道具體怎么樣，但是黑乎乎的，有點(diǎn)膈應(yīng)人。大爺快速地將水桶中的不知道什么玩意兒給倒進(jìn)了水中，然后火速朝后退去。

大爺?shù)乃俣纫呀?jīng)非常快了，但他都還沒(méi)有走出屏幕，水面就瞬間爆起！水花四射之中，一大堆黑乎乎的魚(yú)爭(zhēng)先恐后地開(kāi)始翻騰，很明顯是在搶食。畫(huà)面非常之震撼，我得搞個(gè)動(dòng)圖給大家看看才能說(shuō)清楚。這些魚(yú)從視頻的第2秒開(kāi)始跳動(dòng)，直到20秒才開(kāi)始慢慢停歇。原來(lái)博主說(shuō)的“猛到有飛機(jī)起飛的聲音！”，指的是這些魚(yú)搶食的聲音，我開(kāi)聲音聽(tīng)了確實(shí)有那味。

這些魚(yú)自然就是埃及塘鲺了，不然我前面那一大堆就白寫(xiě)了。視頻里扭成這種級(jí)別雖然很難看到什么特征，但頭部那四對(duì)長(zhǎng)須和深褐色的黏滑皮膚已經(jīng)出賣(mài)了它們。主要是除了它們沒(méi)魚(yú)能忍受這種密度的養(yǎng)殖。

很可怕的說(shuō)法

網(wǎng)友們自然是看得非常嫌棄了，他們表示這種魚(yú)屬于是送人都沒(méi)人敢吃的級(jí)別！用這個(gè)魚(yú)去做魚(yú)丸的會(huì)被稱(chēng)為“奸商”！還有人說(shuō)越臟的水溝，這種魚(yú)就會(huì)長(zhǎng)得越快！

一些網(wǎng)友的描述讓很多可能本來(lái)不太清楚這個(gè)魚(yú)的人都忍不住犯惡心了！你看看我截圖來(lái)的這些評(píng)論，他們說(shuō)埃及塘鲺會(huì)吃糞便、死豬、豬胎盤(pán)！具體說(shuō)法更可怕，比如有人說(shuō)一些養(yǎng)殖戶會(huì)通過(guò)把病死豬丟進(jìn)埃及塘鲺的魚(yú)塘來(lái)處理！有人說(shuō)魚(yú)塘上面搭廁所就算是養(yǎng)埃及塘鲺了。額??！

關(guān)于埃及塘鲺會(huì)吃糞便甚至死豬的說(shuō)法，確實(shí)在社會(huì)上流傳很廣，各種版本的故事看得人嗓子眼冒酸水，但其實(shí)很多說(shuō)法都有點(diǎn)落井下石了，有種“因?yàn)楝F(xiàn)在都很嫌棄埃及塘鲺，所以咋說(shuō)都不奇怪”的感覺(jué)。

從食性上說(shuō)，埃及塘鲺確實(shí)是非常貪食的雜食性魚(yú)類(lèi)，真的是幾乎什么都吃！如果是生活在食物很匱乏的水域中，它們確實(shí)可能去吃各種腐爛的動(dòng)物尸體、糞便、有機(jī)碎屑之類(lèi)的。

但要說(shuō)它們就喜歡吃這些東西，那就真的是誤會(huì)它們了，如果它們有得選，肯定是不會(huì)吃這些玩意兒的。早期一些不規(guī)范的養(yǎng)殖方式確實(shí)會(huì)利用發(fā)酵過(guò)的動(dòng)物糞便來(lái)肥水培育天然餌料，但也不是直接就丟那些玩意兒給埃及塘鲺吃。

上面網(wǎng)友的“真實(shí)目擊案例”，其實(shí)我都不太相信。不過(guò)媒體也報(bào)道過(guò)類(lèi)似的，比如2005年，《深圳特區(qū)報(bào)》的記者在進(jìn)行實(shí)地調(diào)查時(shí)，聽(tīng)到了一位知情人士（秦先生）的目擊陳述，稱(chēng)“曾親眼目睹塘主將整頭死豬投入魚(yú)塘中，第二天上午死豬就只剩下骨架了”。

值得注意的是，目前這種使用動(dòng)物尸體進(jìn)行投喂的做法，已被多地政府明確列為違規(guī)行為并被禁止。佛山蘆苞那邊就清理20個(gè)違規(guī)的養(yǎng)殖場(chǎng)。

有網(wǎng)友提出了更可怕的想法，他們居然說(shuō)靠這個(gè)來(lái)處理尸體很不錯(cuò)！雖然可能是只是開(kāi)玩笑，但是結(jié)合上面那些網(wǎng)友的說(shuō)法，就顯得很?chē)樔肆恕?/p>

埃及塘鲺肯定是不敢啃活人的，它們的咬合力很差的魚(yú)嘴，注定它們吃不了人類(lèi)這樣體型巨大而且會(huì)掙扎活動(dòng)的動(dòng)物，人在水中的撲騰和動(dòng)作，反而會(huì)驚嚇到魚(yú)群，使它們迅速躲開(kāi)。

但如果是一具已經(jīng)失去生命的尸體掉入水中，那不得不說(shuō)，還真有可能被埃及塘鲺啃了，不過(guò)骨頭肯定是啃不完的。主要是在現(xiàn)代社會(huì)，做啥壞事都肯定會(huì)被發(fā)現(xiàn)，何況是拋尸這么恐怖的事情！所以就當(dāng)大家開(kāi)玩笑就好了。