廣東
在很多街坊的認(rèn)知里
炒飯吃，要用隔夜飯炒才好吃
但其實(shí)這暗藏兇機(jī)！
廣東江門一男子吃炒冷飯
多器官衰竭差點(diǎn)丟掉性命！
廣東江門50多歲的阿伯，將冷藏了幾天的米飯做成炒飯，吃后沒過多久，就出現(xiàn)腹痛、腹瀉、呼吸困難等癥狀！被送到醫(yī)院的時(shí)候，阿伯已經(jīng)嚴(yán)重休克！心臟、肝腎等臟器功能開始衰竭...
好在經(jīng)過ICU的搶救，阿伯最終脫離了生命危險(xiǎn)。
經(jīng)過仔細(xì)檢查，阿伯是蠟樣芽孢桿菌引起的食物中毒，其源頭竟然就是炒冷飯！這種細(xì)菌多見于室溫下長時(shí)間放置的米飯或炒飯中，因此，其引發(fā)的急性中毒癥狀也被稱為“炒飯綜合癥”！
除了米飯，含有淀粉含量高的食物也容易遭受蠟樣芽孢桿菌的污染，比如酒釀、面包、肉丸等等，但這些食物感官上不會(huì)有太大變化，人們不容易察覺，容易誤食中毒。
冰箱保鮮室能延緩
大多數(shù)細(xì)菌的生長速度
但長時(shí)間儲(chǔ)存細(xì)菌依舊會(huì)超標(biāo)！
有些嗜冷細(xì)菌反而會(huì)生長更快！
冰箱不是萬能的
放進(jìn)去的食物不是永生了
快轉(zhuǎn)發(fā)給相親相愛一家人
｜來源：中國新聞周刊。｜東莞潮事兒編輯整理，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系。｜商務(wù)合作：莫先生 15812898569
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
