廣東
1月31日，大柘黃沙村書書記敫你進(jìn)木薯園，親手挖掘藏在泥土里的 “淀粉珍寶”。
黃沙村，這座浸潤著革命記憶的廣東省 “紅色村”，既是中央紅色交通線的重要節(jié)點(diǎn)，也是滋養(yǎng)特色農(nóng)產(chǎn)的沃土。村里引進(jìn)木薯種植，如今種植的糯香木薯更是精心選育的佳品，自帶天然糯香，不管是煲湯、做糖水還是釀筍粄，都是最本真的健康味道。
黃沙村已備好土灶與木薯，敫你品嘗木薯的滋味：入口 Q 彈如芋圓，暖身又潤燥；客家特色筍粄則將木薯淀粉與糯米粉按比例混合，搟成薄皮包裹筍丁、肉末，蒸熟后晶瑩剔透；用木薯塊搭配老雞、排骨煲湯，淀粉融入湯汁變得濃稠醇厚，肉質(zhì)軟爛、薯香四溢，是滋補(bǔ)身心的農(nóng)家美味.....
除了田園樂趣與舌尖美味，黃沙村的紅色記憶更值得細(xì)細(xì)探尋。采完木薯，不妨漫步紅色棧道，沿著 13.8 公里的徒步路線，打卡秘密聯(lián)絡(luò)點(diǎn)、紅軍秘密醫(yī)院（風(fēng)雨亭）、蘇維埃農(nóng)會舊址等革命遺址，聆聽當(dāng)年交通員冒著生命危險運(yùn)送物資的英雄故事，感受 “血脈” 傳承的紅色精神。古驛道旁的古樟樹見證著歲月變遷，紅色文化廣場上的雕塑訴說著崢嶸過往。
時間：1 月 31 日 9:00-（木薯自采 + 美食體驗 + 紅色游覽）
地點(diǎn)：平遠(yuǎn)縣大柘鎮(zhèn)黃沙村（導(dǎo)航至黃沙村廣場）
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