為了傳承精湛的餐飲服務(wù)技藝、嚴謹?shù)男袠I(yè)工匠精神與高尚的職業(yè)道德，1月26日下午，中國餐飲服務(wù)大師曹春紅收徒牛子玥，拜師儀式在南京市東部山莊隆重舉行。我們齊聚一堂，共同見證了一場莊重而神圣的拜師儀式。

拜師儀式由著名主持人山佳老師主持。儀式特邀南京古南都投資發(fā)展集團有限公司董事長、中國飯店協(xié)會監(jiān)事長嚴敦志擔任見證人。

現(xiàn)場，嚴敦志先生發(fā)表見證致辭：作為曹春紅四十年的老同事，她深耕行業(yè)多年、積淀深厚，徒弟牛子玥幸得曹春紅師父指引，當潛心受教、躬身踐行，汲取專業(yè)精髓、練就過硬本領(lǐng)，傳承前輩匠心堅守。他亦寄望餐飲從業(yè)者以師帶徒為紐帶，傳承服務(wù)意識與職業(yè)匠心，讓行業(yè)優(yōu)良傳統(tǒng)在堅守中創(chuàng)新、傳承中發(fā)展，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入動力。

儀式上，新徒弟牛子玥依循傳統(tǒng)禮儀，呈拜師帖、敬拜師茶，行拜師之禮，表達了對師父的敬意和決心。曹春紅大師回贈專業(yè)典籍，并發(fā)表了感人至深的講話，寄語弟子勤學(xué)苦練、守正創(chuàng)新，傳承餐飲服務(wù)行業(yè)的匠心與品德。

深耕行業(yè)數(shù)十載的曹春紅大師，在服務(wù)技藝與行業(yè)管理領(lǐng)域成果豐碩。她表示，收徒不僅是技藝的傳遞，更是責(zé)任的延續(xù)，愿傾囊相授，助力后輩成長。牛子玥則表態(tài)，將以師傅為榜樣，潛心鉆研，不負期許。

此次收徒儀式，既是師徒情誼的締結(jié)，也是餐飲服務(wù)文化傳承的生動實踐，為行業(yè)人才培養(yǎng)注入新活力。

攝影報道丨孫介軍 山佳

編審丨大帥