四川
德長燒烤，成都20年老館子。
若不是一位粉絲朋友的推薦，我們“毛起吃”也許找不到這家“老炮兒”燒烤！專程從市區(qū)跑到新津去，據(jù)說是當?shù)匦∮忻麣獾臒?，每天都在排隊，而且只有本地人才曉得具體位置……
我們其實來得還是比較早，結果一問才曉得，我們前面還有八九桌……
館子的環(huán)境這里就不多說了，正兒八經的蒼蠅館子，到處都是黑黢黢的，煙火氣那是相當?shù)淖恪?/p>
選菜這些都是自己去拿，店家有幾個人一直在忙，服務方面肯定跟不上，因此顧客基本上都是自給自足，要啥子最好自己動手……
資格的炭烤，看起來就充滿了食欲！煙熏火燎的感覺，加上肉類食材的油滋滋的響聲，拍個照都忍不住吞了好幾次的清口水……
·炭烤燒烤·
這家燒烤的特色就是味道重！無論是招牌的牛肉串還是五花肉，碼料都很重口味，尤其是麻辣味，當然菜品也很新鮮，炭烤出來，也沒得焦糊味，只能說老板的手藝還是很不錯的！
·炭烤排骨·
這個是我們一行人強烈推薦的！細長的排骨肉香濃郁，烤得表皮微焦，里面卻嫩滑油潤，啃一口簡直香慘了……
在成都新津開了近20年，本地人基本上都曉得，但店鋪不在市區(qū)，位置有點偏，不過貌似根本不影響它的火爆程度……
沒環(huán)境、沒服務、位置偏，全憑味道吸引了一大批的忠實食客，如果您愛吃這種煙火氣十足的炭烤燒烤，還是值得去筶一盤！
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