呵呵呵

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哈哈哈上周去了次深圳。

因為工作原因需要集中吃深圳各種雞煲店，

推薦在最后。

讓我先來罵罵東航領(lǐng)導?。。。。?/p>

作為東航二十多年的老用戶

和一個普通金卡。。。

我這次飛深圳的感受是，

理解東航領(lǐng)導太想做廉航了，

因為就 1-8 月的數(shù)據(jù)，

東航客座率高達 88.34%，其中

國內(nèi)航線高達 89.61%，位列三大航之首！

來源：中國東方航空股份有限公司2025年8月運營數(shù)據(jù)公告

但這帶給我們消費者什么后果？

去程，東航表現(xiàn)還正常，

因為深圳流控最近確實是常態(tài)。

我們只是改簽了另一班而已。

當然，這是去年以來三大航的基操，

即使不流控，

我手機也一堆東航「調(diào)整航班」的短信。

我們紛紛立刻改簽了東航的其它航班，

除了航班超級滿，我和一排金銀卡安靜地

擠在后艙一排四個座位上之外，

沒啥不好的。

畢竟，雖然現(xiàn)在取消了飲料車，

但是寬體機全程 wifi 免費了。

牛馬專線嘛，喝什么飲料啊，

回老板消息就行！

飛機票不就是老板買的嘛！

返程就離譜了，還是因為流控改航班，

但這班飛機絕對是超售大發(fā)了。

我和同事兩個金卡還沒問題，

我們同行的東航裸奔客戶小朋友，

一直到起飛前一小時都無法線上值機。

估計是兩班飛機一合并，

東航無限發(fā)放的金銀卡乘客都爆了。。。。

當然了，在賣豬仔是基操的當下，

東航也絕對不會承認超售的，

畢竟歷史上他就不承認。

在國航碰到過超售，人家賠我錢了。

東航：啊女士我們飛機上這個座位壞掉了，

真的不是超售：））））

圖片來源：央廣網(wǎng)

這次東航當然也絕對不承認超售啦，

我們在去機場的路上企圖打電話值機，

金卡熱線倒是能打通，

但直到客服一圈電話回來都是沒卵用法解決。

但這期間東航尊貴的裸奔客戶

就一直沒打通過客服電話哈哈哈哈

機場票務柜臺的電話，

小哥很英勇地核對我們同事身份證號

給打了登機牌，還給了急客貼紙，

百忙之中還跟我們說：

公司有 KPI，能不能寫個感謝信？

寫啊真的要寫，

東航無論是地面柜臺、值機口

還是機組的年輕同事，

態(tài)度都非常好！比心你們?。?/strong>

但是東航領(lǐng)導為了專心賣豬仔，

實在太不是東西像優(yōu)秀領(lǐng)導了！

因為到了登機口，

又宣布這班飛機太滿，

我們的登機箱不能上飛機要托運。

但好巧不巧，

我們下飛機立即要帶著行李去某處見專家的。

而且我坐東航出差這么多回，

壓根沒想到要托運，

我箱子里有樣品托運多半要壞。。。

地面年輕同事都很好很無奈，

表示幫我們想想辦法。

出來一個挺著肚的小領(lǐng)導，理直氣壯跟我說：

我們就是沒有解決方案。

我們就是有權(quán)給你托運。

不不我們怎么可能是春秋呢？

我們可是免費給你托運的。

你 投 訴 唄。

大哥，我都沒有先說我要投訴?。?？？？

你咋這樣做領(lǐng)導??？？？？

而且，第一你都這么廉航了，

人家春秋虹橋往返同時段機票還是比你便宜，

雖說登機箱不能帶但我換個包就行。

第二人春秋操作更具確定性，

不會像你這樣隨便就調(diào)整政策，

搞得我們乘客從趕飛機到準備行李都措手不及。

第三人春秋雇您這樣挺著大肚子領(lǐng)導的成本，

肯定比你們東航低?。。。?/strong>

等于你們東航要做廉航，

領(lǐng)導屁事兒沒有，坐享更佳報表，

壓力全都給到我們乘客和員工，

春秋我看才沒有你們這么多不是東西的領(lǐng)導，

人家去年才結(jié)束總部租房呢：）

而且你們員工還有感謝信 KPI 嗎？

壓力這么大的情況下，

還搞既要又要嗎？

你們真不擔心這么搞，

你們員工心理有問題哦？

我作為你們消費者，挺擔心的。

畢竟有個眾所周知的報告你們一直還沒出呢。

要春運了，

希望東航領(lǐng)導做個東西吧繼續(xù)做優(yōu)秀的領(lǐng)導。

并再次表示對寶安機場 F12 柜臺旁

東航兩位票務小哥的感謝。

現(xiàn)在給大家推薦一家雞煲，

是我在深圳吃了一堆雞煲店吃下來最喜歡的。

鳳興雞煲，原來叫胡須佬。

我吃的他寶安店。

他家用的是海南文昌雞，

作為文昌雞老銷售商，

我作證他家雞是正點的。

但他家我最喜歡吃的

是他這個招牌雞煲：

圖片來源：大眾點評鳳興雞煲

用老板自己調(diào)的醬料

（我要了點試試應該主要是豆瓣醬 + 李錦記海鮮醬

加上大量草果八角之類的火鍋香料，

和超甜嫩的洋蔥等配菜

用旺火生炒雞塊。

圖片來源：小紅書@ashraymond

炒到半熟才上桌，

大家先加熱到全熟吃起來，

接下來再在這個砂鍋里給你炒吊龍、生蠔之類。

最后還可以加雞高湯涮火鍋食材。

圖片來源：小紅書@甲魚不會游泳

現(xiàn)在深圳的雞煲店，

除廣州式清淡湯煲外，

這種老廣改良的重慶雞公煲式雞煲是標配，

各家吃下來，

我最喜歡他家調(diào)味～

哈哈不好意思因為主要是工作，

沒認真拍照，

照片都是網(wǎng)友的。

罵完東航領(lǐng)導感覺也得給大家推薦點啥，

就寫后半段啦～

題 外

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本文的研究員

聞 佳

就是那個研究院嘴里「挑剔的老板」。

關(guān)于食物，不是比你懂得更多一些，只是比你花了更多的冤枉錢。

用好吃的方式吃一生

祖國各地好風物

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