解構(gòu)·新生

——白酒的當(dāng)代敘事

參展藝術(shù)家：

撒冠廷

吳江鴻

王浩

張士華

策展人：孟令達 NickyMeng

出品人：黎梓卉

聯(lián)合主辦：大山堡酒窖、PechaKuchaBeijing、

特別支持：深圳灣后海匯

展期：2026.2.4-3.31

開幕時間：2026.2.4 立春 周三15：00

地址：深圳南山區(qū)深圳灣后海匯商場L2-15

大山堡酒窖將于2026年2月4日至3月31日呈現(xiàn)大山堡藝術(shù)酒窖當(dāng)代藝術(shù)展第一期：解構(gòu)·新生。通過系列展覽來重新詮釋傳承千年的中國白酒當(dāng)代敘事。本次展覽匯聚4 位當(dāng)代青年藝術(shù)家：撒冠廷、吳江鴻、王浩、張士華，通過繪畫、雕塑、裝置等多元媒介 ，以當(dāng)代藝術(shù)視角解構(gòu)中國傳統(tǒng)白酒文化在日常生活中的深度跨界，進而呈現(xiàn)當(dāng)青年藝術(shù)家對“結(jié)構(gòu)”的思考與“新生”的想象。同時也試圖探索白酒文化在當(dāng)代年輕語境下的新生命力、新美學(xué)與新體驗。呼應(yīng)品牌“傳承與創(chuàng)新”的精神，奠定酒窖“藝術(shù)賦能傳統(tǒng)”的獨特調(diào)性。展覽由孟令達擔(dān)任策展人，貴州大山堡酒業(yè)第二代傳承人黎梓卉女士出品，由大山堡酒窖主辦、PechaKuchaBeijing協(xié)辦，同時得到深圳灣后海匯的大力支持。展覽將于2月4日立春日舉辦開幕酒會。

前言:

解構(gòu)的鋒芒，新生的溫度

/ 孟令達

白酒，是流淌于華夏血脈的時間密碼。它以高粱的筋骨、曲蘗的魂魄、窖池的呼吸，在漫長沉寂中醞釀一場物質(zhì)與精神的裂變——這本身便是一場天然的藝術(shù)行為：解構(gòu)自然的原始形態(tài)，重構(gòu)為穿透時空的文化符號。本次大山堡藝術(shù)酒窖當(dāng)代藝術(shù)展第一期以“解構(gòu)·新生”為題，匯聚 4 位青年藝術(shù)家：撒冠廷、吳江鴻、王浩、張士華，通過繪畫、雕塑、裝置等多元媒介 ，呈現(xiàn)他們對“結(jié)構(gòu)”的思考與“新生”的想象。

從當(dāng)代藝術(shù)的目光轉(zhuǎn)投向白酒這個生活必須品，這場展覽對話注定超越傳統(tǒng)的禮贊。我們無意去復(fù)刻歷史的圖騰，而是以當(dāng)代年輕的視角去剖開其文化肌理：青銅酒器承載的禮序，如何在消費主義時代重塑儀式感？山水詩意浸潤的微醺，如何與數(shù)字時代的感官體驗共振？作坊匠作的溫度，如何在機械復(fù)制的浪潮中守護靈光？

本次展覽的“解構(gòu)”，是畫筆下多彩的描繪，藝術(shù)家將那些被供奉于歷史神壇的符號：黍、稻、曲、窖、爵、觴……在觀念的熔爐中淬煉并繪畫為全新的視覺語言。而“新生”，誕生于解構(gòu)的廢墟之上，當(dāng)酒液從容器中升騰為光影，當(dāng)古禮儀式蛻變?yōu)槌两浇换?，白酒文化的基因鏈被植入?dāng)代藝術(shù)的染色體，裂變出超越飲用品范疇的生命體。這恰是大山堡藝術(shù)酒窖的野心：讓白酒成為藝術(shù)創(chuàng)作的介質(zhì)，而非被膜拜的客體。

在此，大山堡酒窖不僅是白酒品牌的物理展廳，更是中華文化跨界創(chuàng)新實驗室。我們以首家旗艦店深圳灣后海匯空間為培養(yǎng)皿，持續(xù)催化兩種看似悖反的能量：傳統(tǒng)的重量——對五千年釀酒文明的敬畏；創(chuàng)新的鋒芒——對重構(gòu)文化敘事的無畏。這場實驗沒有終點。正如每一滴新酒都在窖藏中等待蛻變，大山堡的藝術(shù)征程，亦將在解構(gòu)與重構(gòu)的循環(huán)中，追尋白酒精神的永恒新生。 文／孟令達（策展人）

參展藝術(shù)家

撒冠廷

青年藝術(shù)家撒冠廷，1999年生于中國北京，2023年畢業(yè)于倫敦藝術(shù)大學(xué)切爾西藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院Fineart專業(yè)，工作生活于北京。創(chuàng)作主要以架上繪畫，藝術(shù)影像為主，曾多次擔(dān)任活動策劃人一職舉辦如展覽，演出等活動，繪畫系列作品有：「根性系列」「情緒系列」「窺視系列」「非場所系列」等。

撒冠廷近期的作品中繪述著，那些自然并非被凝視的風(fēng)景，而是磅礴生命本身的現(xiàn)場。他善于運用濃郁得近乎原始的熒光綠與赭紅與多種色彩融合，在畫布上構(gòu)建出如植物神經(jīng)般蔓延的線條網(wǎng)絡(luò)。那些糾纏的樹木、如脈搏般搏動的根莖、以及暗處流動的靈性光芒，共同編織出一個他這個年紀(jì)所理解的自然生命宇宙。

他的畫作拒絕靜態(tài)平面，充滿了大自然常見的有機體的生長與呼吸感。你能聽見根系在泥土中穿行的細(xì)響，看到能量在自然界網(wǎng)絡(luò)中傳遞的微光。這并非純粹對大自然的摹寫，而是一場對生命本源力量的盛大藝術(shù)祭祀。撒冠廷以畫筆揭示了潛藏于表象之下，那野蠻、神秘卻又無比神圣的生命意志，提醒我們?nèi)f物有靈，眾生喧嘩，歸于平靜。

撒冠廷、余光「01」、40×50、布?油畫、2025

展覽/活動經(jīng)歷

2026

《解構(gòu)·新生》，大山堡藝術(shù)酒窖，深圳

2025

《梵高花園：自然禮贊》，深圳坪山展覽館，深圳

《自然發(fā)生藝術(shù)季·生生不息》，一天自然WOODMOOD，北京

《微醺慢敘》，慢生活藝術(shù)空間，北京

《未曾察覺》，北辰薈clikart，北京

藝術(shù)駐留計劃「炁炁好風(fēng)第三季」，畫廊「鉟金地箱」，寧波

2023《蛻變METAMORPHOSIS》，倫敦藝術(shù)大學(xué)UAL，倫敦

2022

《縫隙之間：明天的后天是昨天》，跳海酒館·安定門SAPACE，北京

《商品：集體記憶》，倫敦藝術(shù)大學(xué)UAL，倫敦

《NOURISH ME》，藝術(shù)空間Amersham Arms，倫敦

2021

《WITHERED FLOWERS》，倫敦藝術(shù)大學(xué)UAL，倫敦

《我很美》，華藝國際拍賣中心，北京

吳江鴻

1996年出生于山東省，本科、研究生均畢業(yè)于中央美術(shù)學(xué)院壁畫系。她從圖像、故事和記憶中提取片段，將原有的敘事冷卻、簡化，剝?nèi)バ揶o感。通過簡化的形體與冷靜的色彩語言，建構(gòu)一種介于現(xiàn)實與心理之間的圖像場域。畫面中的人物常處于凝止的動作或空白的注視，帶有某種身體感與精神性。創(chuàng)作對她來說，不是講述某種明確的情緒或議題，而是在圖像的間隙中，捕捉那些未被命名的存在狀態(tài)。

吳江鴻、忠實的伴侶、布面油畫、60x60cm、2025

個展

2025

ROOM3 SPACE ，北京，中國

部分群展

2026

大山堡藝術(shù)酒窖， 深圳，中國

2025

頌藝術(shù)中心， 北京，中國

“傾巢計劃”女性藝術(shù)展，ZREO零藝術(shù)空間，北京

“微醺慢敘” ，慢生活藝術(shù)空間，北京

“Preserved Party腌制派對」”，上空間，北京

草蛇灰線上空間，北京，中國

候鳥300，秦皇島阿納亞，中國

嘉德國際版畫大會 ，北京，中國

北京calling藝術(shù)節(jié)，北京，中國

2024

阿那亞候鳥300，河北，中國

第五屆花家地雙年展， 北京，中國

臨時客廳 公園藝術(shù)空間 ，北京，中國

中央美術(shù)學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)生作品邀請展 石美術(shù)館 ，河南，中國

2023

扶搖直上——廬陵音樂嘉年華特邀藝術(shù)島 ，江西，中國

阿那亞候鳥300 ，河北，中國

多維2023——當(dāng)代藝術(shù)作品展 貴點藝術(shù)空間， 北京，中國

2021

未來x現(xiàn)場2021 zero零藝術(shù)中心，北京，中國

王浩

王浩，1988年出生于河北。雕塑藝術(shù)家，品牌設(shè)計師，鴻運品牌創(chuàng)始人之一，畢業(yè)于魯迅美術(shù)學(xué)院?，F(xiàn)工作生活于北京，多年來一直堅持思考和探索東方雕塑語言在當(dāng)代文化背景下的敘述方式。

王浩、觀音、青銅著色、16×16×46cm、2015

展覽經(jīng)歷：

2025年6月《21g》凝視塑界雕塑作品展，麗水博蘭當(dāng)代藝術(shù)館

2025年3月 “如翚斯飛”家具藝術(shù)跨界展覽

2024年6月 故園長歌 賈新光藝術(shù)展，山東省文聯(lián)、山東出版集團（濟南）

2021年9月 《遠(yuǎn)方》 九月藝術(shù)，廣州中國

2020年 《浮雕系列》 公共雕塑展覽空間，河南中國

2019年“肖像研究” 中國鄭州國際型展，鄭州中國

2019年 “健將”中國青年雕塑家邀請展，山東中國

張士華

1990年1月出生于河北省晉州市

現(xiàn)為中央美術(shù)學(xué)院在讀碩士研究生

NWS美國全國水彩畫協(xié)會會員

弋陽書畫院藝術(shù)顧問

吉林省美術(shù)家協(xié)會會員

展覽經(jīng)歷：

2026 ”解構(gòu)·新生“群展，大山堡藝術(shù)酒窖（深圳）

2025 《耀動》個人項目，嘉美信（北京）

2024 “西湖藝術(shù)博覽會春季展” ，藝術(shù)西湖·家（杭州）

2023 “靈川之書”-張士華個展，北京798尚尊畫廊（北京）

2022 “無網(wǎng)即空-士華的3650”個人畫展，北京新聞大廈（北京）

2022 “第三屆大學(xué)生藝術(shù)博覽會（武漢）” ，武漢國際會展中心（武漢）

2014 “中國夢-赤子情--吉林省美術(shù)作品展”，東北亞藝術(shù)博物館（長春）

2014 “返璞歸真·山東（國際）美術(shù)雙年展” ，濟南美術(shù)館（濟南）

2014 “首屆山東（國際）美術(shù)雙年展” ，濟南美術(shù)館（濟南）

2013 “第四屆中國高校美術(shù)作品學(xué)年展”，成都蓉城美術(shù)館（成都）

2012 “BESETO 美術(shù)節(jié)（北京展）”，北京太廟（北京）

2012 “松江風(fēng)情——吉林省小幅畫展覽”，東北亞藝術(shù)博物館（長春）

2012 “首屆大學(xué)生（廣州）藝術(shù)博覽會”，廣州保利世貿(mào)中心博物館（廣州）

2012 “第二屆造型藝術(shù)新人展”，中國美術(shù)館（北京）

張士華 、《回 · 心》、 52x52cm 、布面綜合材料、 2023

作品收藏：

作品被北京太廟、青島報業(yè)傳媒新聞書畫院、中庸美術(shù)館等藝術(shù)機構(gòu)及私人收藏。

策展人

孟令達 Nicky Meng，策展人、電影制片人、藝術(shù)設(shè)計論壇PechaKuchaBeijing聯(lián)合創(chuàng)始人、前設(shè)計北京&藝術(shù)北京博覽會公關(guān)總監(jiān)。其有19年藝術(shù)設(shè)計策展經(jīng)驗、品牌推廣營銷及相關(guān)行業(yè)資源；10余年電影合拍片制片經(jīng)驗及良好的影視行業(yè)資源，師從于美國好萊塢電影制片人羅燕女士學(xué)習(xí)電影制片，參與多部中美合拍片制作。

常年游學(xué)于藝術(shù)設(shè)計、時尚娛樂、媒體傳播等領(lǐng)域，擅長將藝術(shù)設(shè)計與品牌跨界合作，進而提升品牌調(diào)性拓寬新渠道。曾合作過多國駐華大使館機構(gòu)，為眾多品牌提供藝術(shù)設(shè)計跨界咨詢，如：大眾汽車、BMW、Volvo、現(xiàn)代汽車、SOHO地產(chǎn)、太古地產(chǎn)、Thinkpad、Nokia、三星手機等眾多品牌及機構(gòu)。

2006年參與策展非營利項目藝術(shù)設(shè)計論壇PechaKuchaBeijing ,至今運營19年期間，與藝術(shù)家、建筑師，798&751、各美術(shù)館、畫廊、各藝博會、中國國際時裝周、青島國際時裝周等藝術(shù)時尚機構(gòu)有良好合作關(guān)系。2011年參與北京國際設(shè)計周首屆751國際設(shè)計節(jié)策劃展覽論壇；2016年加入設(shè)計北京博覽會擔(dān)任公關(guān)總監(jiān)；2020年參與策劃及主持《人民日報人民文旅》多場直播、策展三里屯太古里瑜舍酒店《踏浪》；2023年獲2023北京國際設(shè)計周-前門西區(qū)策展人。2024年鄂爾多斯天際之光藝術(shù)周、2025年合作鄭州阜民里國潮藝術(shù)展、韓建美術(shù)館、重美術(shù)館等機構(gòu)。

同時依托于過去19年的策展經(jīng)驗及豐富的藝術(shù)設(shè)計行業(yè)資源，深耕“策展型商業(yè)?領(lǐng)域”，將藝術(shù)與商業(yè)結(jié)合的新型商業(yè)模式，本質(zhì)上是將文化敘事與消費場景的深度重構(gòu)。為消費者打造一個集看展、購物于一體的休閑娛樂生活沉浸式體驗空間。通過策展的形式將內(nèi)容與商業(yè)空間融合，通過藝術(shù)展覽、文化活動等方式，吸引客流，提升人氣和品味，進而刺激市場營銷提升銷售額。

出品人

黎梓卉，貴州大山堡酒業(yè)第二代傳承人，國家一級調(diào)酒師，國家一級品酒師?，F(xiàn)任貴州大山堡酒業(yè)董事長。

貴州大山堡酒業(yè)，前身黎家酒坊始于1983年，是茅臺鎮(zhèn)早期的酒廠之一，長期致力于為客戶提供高品質(zhì)的定制服務(wù)。創(chuàng)立36年后，2019年酒廠正式確立以“世界級獨立精品酒莊”為經(jīng)營目標(biāo)，以“釀造以品質(zhì)而不是規(guī)模，讓世界贊嘆的中國白酒”為企業(yè)愿景，以茅臺鎮(zhèn)下屬自然村名“大山堡”作為商標(biāo)，創(chuàng)立“大山堡”品牌，產(chǎn)品連續(xù)5年獲得國際烈酒和國內(nèi)白酒盲品大賽的10余項鉑金獎、金獎。