三百六十行，行行要人“命”??！

近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，各種稀奇古怪的東西都能買到，甚至有人省事連果蔬也在平臺上買。

畢竟有些直播間打著助農(nóng)的噱頭，價格便宜東西又好，但怎么也沒想到的是，這光鮮亮麗的背后竟然有令人震驚的一幕。

近期央視的一則調(diào)查報道，猶如投入平靜湖面的巨石，揭開了蔬菜種植行業(yè)令人觸目驚心的黑幕。

原來那些國家明令禁止的高毒農(nóng)藥，竟然被一些商家主動投到了食物里面，而且已經(jīng)流竄到全國各地，最終擺上全國各地的餐桌.......

2026 年 1 月 19 日，央視財經(jīng)《財經(jīng)調(diào)查》的一則暗訪報道，讓冬季熱銷的紅薯成了全民熱議的 “毒疙瘩”。

這場風波的起點，要追溯到 2025 年 11 月底的一封匿名舉報信 —— 信中直指湖北省天門市岳口鎮(zhèn)，有種植戶在紅薯、蔬菜種植中違規(guī)使用劇毒農(nóng)藥，這些 “帶毒” 農(nóng)作物早已通過流通渠道流向全國多個城市。

順著舉報信的線索，記者偽裝成收購商走進岳口鎮(zhèn)七屋巷村，一踏進村子就被一股嗆人的農(nóng)藥味裹住。田間地頭散落著十多個打開的農(nóng)藥包裝袋，上面印著 “克百?敵百蟲” 字樣，標注著 “克百威含量 1%”，而這種含克百威的復配農(nóng)藥，早已被國家明確禁止用于蔬菜、瓜果種植。

更讓人震驚的是，當記者向種植負責人羅某核實是否使用有毒農(nóng)藥時，對方毫無遮掩：“我真下藥了”，還直言自己有專門渠道能弄到這種禁售農(nóng)藥。當?shù)卮迕裢低蹈嬖V記者，因為知道種植過程的貓膩，他們從來不吃本村種的這些農(nóng)作物。

隨著調(diào)查深入，記者發(fā)現(xiàn)毒紅薯的種植絕非天門一地的個案。在云南紅河州建水縣小曠野村，不少紅薯種植戶承認使用甲拌磷 —— 這種被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全面禁止銷售使用的高毒農(nóng)藥，被他們私下用于殺蟲；

河南鄭州一家名為 “薯幫主” 的植保服務商，甚至直接向種植戶推薦含毒死蜱的配方，還支招 “不需要檢測的市場可放心用”，全然不顧毒死蜱禁止用于紅薯種植的規(guī)定。

從湖北到云南、從河南到黑龍江，這條隱蔽的 “投毒鏈條” 已經(jīng)蔓延多省，而這些帶著劇毒殘留的紅薯，正通過批發(fā)市場、超市、電商平臺等渠道，悄悄登上全國消費者的餐桌。

種植戶敢明目張膽使用劇毒農(nóng)藥，農(nóng)資商敢頂風違法銷售，核心驅(qū)動力只有兩個字：利益。這條黑色產(chǎn)業(yè)鏈上，每個環(huán)節(jié)都在為了利潤突破安全底線，形成了環(huán)環(huán)相扣的惡性循環(huán)。

對種植戶來說，劇毒農(nóng)藥是 “低成本高回報” 的 “捷徑”。云南種植戶萬總直言，用甲拌磷就是為了控制成本、提高產(chǎn)量 —— 低毒生物農(nóng)藥一瓶要 50-80 元，而同等功效的甲拌磷、克百威等禁藥，價格只有 20-30 元，一袋克百威甚至能低到 7 元，不足低毒農(nóng)藥價格的一半。

更關鍵的是，這些高毒農(nóng)藥藥效 “立竿見影”，施藥后幾小時就能殺死害蟲，殘效期長達數(shù)月，不用頻繁補藥；而低毒農(nóng)藥往往要連續(xù)施用 2-3 次才見效，既增加人工成本，還可能因蟲害影響賣相。

在收購商 “只看外觀、壓價收購” 的行業(yè)潛規(guī)則下，沒有蟲眼、賣相好的紅薯才能賣出好價錢，這讓不少種植戶陷入 “別人都用，我不用就虧” 的畸形競爭，最終選擇鋌而走險。

農(nóng)資商則在這條利益鏈中扮演著 “關鍵推手” 的角色。我國早在 2024 年 6 月就禁止生產(chǎn)克百威，2025 年 6 月起全面禁止銷售使用，甲拌磷更是被列為全面禁售的高毒農(nóng)藥。

但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些禁藥通過多種隱蔽方式流通：黑龍江某農(nóng)藥交易會上，商家只對 “熟人” 兜售克百威；武漢、昆明的農(nóng)資店將禁藥藏在倉庫，展示后立刻用包裝袋遮掩；鄭州的經(jīng)銷商更狡猾，把甲拌磷更換外包裝、隱去品名，整箱 12 瓶對外批發(fā)，還偽造生產(chǎn)日期為 2024 年，以此逃避監(jiān)管。這些商家明知農(nóng)藥殘留會危害人體健康，卻只認利潤：“只要有人買，我們就賣”。

而收購、流通環(huán)節(jié)的 “漠視”，讓毒紅薯得以順利擴散。不少收購商只關注紅薯的大小、品相，對種植過程是否合規(guī)、是否使用禁藥毫不關心；批發(fā)市場的抽檢多為隨機抽樣，難以覆蓋所有批次，一些沒有檢測要求的中小市場，更是成了毒紅薯的 “流通通道”，最終讓這些帶毒農(nóng)作物流向全國多地。

央視曝光后，一場覆蓋種植、銷售、流通全環(huán)節(jié)的整治行動迅速展開。

天門市市委、市政府第一時間成立聯(lián)合調(diào)查組，對涉事種植戶羅某種植的農(nóng)作物進行抽樣送檢、證據(jù)保全，公安機關已依法對羅某傳喚調(diào)查，同時在全市范圍內(nèi)加大農(nóng)藥銷售環(huán)節(jié)清查力度，增加在田和流通蔬菜的抽檢頻次，嚴防不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場。

在全國范圍內(nèi)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合市場監(jiān)管部門開展專項整治，重點排查湖北、云南、河南等涉事省份的農(nóng)資市場，查處了一批違規(guī)銷售禁藥的農(nóng)資店，對查獲的克百威、甲拌磷等禁藥予以銷毀；

市場監(jiān)管部門則對各大批發(fā)市場、超市開展紅薯專項抽檢，紅安縣市場監(jiān)督管理局就曾查處一起不合格紅薯案件，涉事超市因銷售農(nóng)藥殘留超標的紅薯，被沒收違法所得并罰款 1 萬元，同時公告召回已售出產(chǎn)品。但整治行動背后，更值得深思的是食品安全監(jiān)管的深層漏洞。

為何禁藥屢禁不止？一方面是違法成本與利潤失衡，種植戶使用禁藥能節(jié)省成本、提高收益，而此前部分地區(qū)的處罰多為罰款，難以形成足夠震懾；另一方面是監(jiān)管難度大，農(nóng)資銷售的隱蔽化（只賣熟人、換包裝、偽造日期）讓查處不易，種植環(huán)節(jié)的分散化也導致抽檢難以實現(xiàn)全覆蓋，一些偏遠地區(qū)的種植戶成了監(jiān)管 “盲區(qū)”。

更關鍵的是，農(nóng)產(chǎn)品收購環(huán)節(jié)缺乏有效的溯源機制，收購商只看外觀不看安全，讓 “優(yōu)質(zhì)優(yōu)價” 的市場規(guī)則失靈，反而倒逼種植戶選擇低成本的違規(guī)方式。

要守住餐桌安全，不能只靠 “曝光后查處” 的被動模式。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已明確要求，將建立種植戶信用檔案，對違規(guī)使用禁藥的行為列入黑名單，限制其農(nóng)業(yè)補貼申請；農(nóng)資市場將推行 “實名購買” 制度，實現(xiàn)農(nóng)藥銷售全程可追溯；

同時加大低毒生物農(nóng)藥的研發(fā)推廣力度，通過補貼降低種植戶的使用成本，讓 “安全種植” 不再是 “虧本買賣”。

這場毒紅薯風波，既是對食品安全的一次警示，也倒逼整個行業(yè)重新審視：只有讓違法者付出沉重代價，讓合規(guī)種植者獲得合理收益，才能真正筑牢餐桌上的安全防線。

信息來源：

光明網(wǎng)：“味道大受不了，只有晚上打藥”，央視曝光

北京日報：湖北天門回應央視曝光