信息來源于@AMINGO、Joel Sartore、Texas Parks and Wildlife、Fishes of Chesapeake Bay、中國消費者報。

咱們消費者太不容易了，賺的錢沒有增加，物價倒是不停地漲！

最難受的是到處都有騙局，偶爾咬咬牙買點好的，結(jié)果回家發(fā)現(xiàn)是以次充好的貨，甚至壓根就是假的！而且不只是日用品、衣服首飾、奢侈品等用的看的玩意兒有假貨，連吃的東西都有，而且還是那種生鮮類的。

我們鑒別假貨可以靠經(jīng)驗，靠去網(wǎng)上看教程。但鑒別生鮮就太難了，因為動物知識不是我們的教育里會教的，哪怕我們看著對比網(wǎng)絡信息也可能很亂。

之前就有人買大黃魚回去之后，再處理魚的時候發(fā)現(xiàn)魚身上的金色居然是顏料！

今天要講的事情就是一種冒牌大黃魚！臨近年關了，算是給大家提個醒。

2026年1月4日，出國務工的廣東博主“@AMINGO”發(fā)布了一則視頻，拍攝的是他晚上跟船出海撈魚的畫面，主角是這天晚上撈到的最大的一條魚，其實也就6斤左右吧。但這個隨手拍的視頻收獲了上萬點贊，評論區(qū)里網(wǎng)友們對這條魚的報價更是堪稱天價！

視頻里可以看到一個男子小心翼翼地想把一條金黃色的大魚從船邊的漁網(wǎng)上抓起來，旁邊還有一個人拿著漁網(wǎng)一直試圖接住魚，兩人都相當興奮和緊張。這條魚應該是剛被網(wǎng)上來的，活力四射??！它不斷撲騰，三番五次從男子手中蹦出去，但男子一點也不著急，將手探下去摸大魚的鰓。

其實大魚撲騰的時候我們就能看到它金色的魚體，在燈光的照射下顯得金光燦燦的，閃得就像是一件工藝品。除去顏色看外形，這不就是大黃魚嗎！這種體型的大黃魚？我都不敢想得多值錢！

幾番折騰后，男子終于扣著魚鰓將大黃魚給提了上來，船上的眾人掏出手機拍攝視頻，當然也包括博主了。這大黃魚的體型真的有夠大，目測起碼有3公斤，肯定不會太夸張！男子本想把魚放進魚箱，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不夠放，只能將其先放在船艙中，視頻在大黃魚落地的瞬間戛然而止了。

網(wǎng)友們都非常激動，在評論區(qū)競相報價，價格都是破萬的，甚至有不少人把報價往幾十萬去喊了！就算是喊得最便宜的，一斤也得上千了，可見大家對大黃魚的價格預期都是相當高的，因為確實是事實。

然而視頻的拍攝區(qū)域是在蘇里南共和國的海域，而大黃魚是僅分布于我國沿海的特有物種！也就是說視頻里的魚盡管看起來一模一樣，但它大概率是同屬于石首魚科的其他魚類！博主也完全不藏著掖著，他直白的表示這是大西洋黃花魚，在蘇里南當?shù)財?shù)量眾多，壓根不是什么稀罕物。

可是這也太像了吧！中國消費者報就曾報道過有人拿大西洋黃花魚冒充大黃魚的案例，就我開頭說的那個。

其實視頻里的那條大西洋黃花魚也是比較特殊的個體，因為這種魚盡管外形跟大黃魚幾乎一模一樣，但是它其實大多數(shù)情況下是銀色的，只有老魚才有可能變成金色，而且也會金到那種程度，視頻里主要是晚上的燈光放大了這魚的金色。大多數(shù)情況下看體色就能區(qū)分了，除非魚被染色了。

那如果被染色該靠什么去識別？

先看尾柄，大黃魚（Larimichthys crocea）的尾柄非常修長纖細，像一個細長的把手；而大西洋黃花魚（Micropogonias undultus）的尾柄則顯得短粗結(jié)實。另外大黃魚從背鰭起點到側(cè)線之間的鱗片行數(shù)較多，有8到9行，且鱗片本身比較??；而大西洋黃花魚這個區(qū)域的鱗片行數(shù)通常只有5到6行，另外大西洋黃花魚的體側(cè)還會帶有幾道暗紋。

雖然那種天價大黃魚是非常小部分人的消費，但因為大西洋黃花魚實在是太不值錢了，所以買平價點的大黃魚也可能會被騙！如果確實有新年打算買的讀者朋友，那還是稍微記一下這個知識點吧。

大黃魚大家都很熟悉了，我就不介紹了，咱們來說說這種“六耳獼猴”。

大西洋黃花魚（Micropogonias undulatus）分布于紐約至阿根廷海域，可以說是北美沿海水域數(shù)量最多的魚類之一，在南美洲數(shù)量一般，主要是蘇里南剛好北部就挨著大西洋，所以那邊的大西洋黃花魚數(shù)量也不少。

它是很重要的經(jīng)濟魚類，每年美國捕撈并銷售5千噸以上的大西洋黃花魚，當然也會出口到其他國家。這個捕撈量，單價能貴就有鬼了。

大西洋黃花魚的體長可達30厘米左右，均重在226克~0.9公斤。幼年時期的它們是銀色的，帶有虹彩光澤；成年后還是銀色的，但是略帶點粉紅色；到了老年就會變成黃銅色。三個時期的體側(cè)都會有幾道暗紋，不過據(jù)說越老越明顯。

大西洋黃花魚的壽命可達7~8年，在1~3歲達到性成熟后，它們就會開始繁殖，從每年的7月持續(xù)到來年的2月，高峰期是8~10月。雌性在產(chǎn)卵期能產(chǎn)下10萬至200萬枚卵，成活率雖然一般，但架不住量大啊。孵化后，幼魚會前往靠近陸地的區(qū)域活動，在淺水中覓食各種碎屑。次年秋季，這些幼魚就會游泳向較深的水域。

其實咱們的正版大黃魚的繁殖習性跟這個親戚是很像的，雌性也能產(chǎn)下20萬至50萬粒甚至更多的魚卵。但奈何我們對其需求太高了，上世紀后半葉的大規(guī)模過度捕撈，搞得野生大黃魚資源已近枯竭，想要恢復沒有那么快。