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雅高,依然是雅高

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作者 | 江慧

編輯 | Sette

當(dāng)中國酒店業(yè)告別狂飆突進(jìn)的規(guī)模競賽,轉(zhuǎn)向價值體驗的深度內(nèi)卷時,雅高作為全球領(lǐng)先的酒店集團(tuán)卻憑借其深厚的品牌底蘊(yùn)與靈活生態(tài),悄然展開一場優(yōu)雅的破局行動。

2026年初,雅高大中華區(qū)首席執(zhí)行官朱福明(Kent Zhu)在媒體分享會上為集團(tuán)定調(diào):“雅高始終致力于以扎實的行動深耕中國市場,在酒店業(yè)持續(xù)變革中穩(wěn)健前行。”這番話的背景,正是行業(yè)一個無聲的轉(zhuǎn)折點——數(shù)量擴(kuò)張的紅利期已然落幕,一場圍繞質(zhì)價比與心價比的終極競賽正拉開帷幕。

市場正在重新書寫規(guī)則:旅客不再只為一張床買單,更愿為一次獨特的文化共鳴、一場深度的身心療愈,或一段值得珍藏的記憶腳本付費。在此背景下,雅高的戰(zhàn)略藍(lán)圖清晰浮現(xiàn):推動大中華區(qū)市場從“以數(shù)量驅(qū)動”轉(zhuǎn)向“以價值驅(qū)動、以體驗為中心”的可持續(xù)發(fā)展模式。


上海和平飯店

于是,我們看到一幅充滿張力的圖景正在展開:萊佛士即將納入上海和平飯店為全球新旗艦,繼續(xù)書寫穿越世紀(jì)的待客藝術(shù);費爾蒙再現(xiàn)經(jīng)典時刻,廈門航空費爾蒙以“圍桌臻饗”中國首秀,將酒店重新定義為人生慶典的舞臺,昆山陽澄湖費爾蒙酒店和北京華彬費爾蒙酒店將煥新亮相,品牌也即將在大連等全新選址隆重亮相;瑞士酒店則以“慢奢”哲學(xué)回應(yīng)都市人對精神富足的渴望,攜六處全新簽約不斷滿足消費者的需求。

這恰是雅高在新時代的答案:以恒久不變的品質(zhì)內(nèi)核,擁抱瞬息萬變的市場情緒。 當(dāng)行業(yè)集體焦慮于如何“破卷”,雅高正從容地將其深厚的歷史品牌資產(chǎn),轉(zhuǎn)化為一種難以復(fù)制的體驗定價權(quán)。

01.雅高的解題思路:當(dāng)市場出題價值內(nèi)卷


澳門銀河 萊佛士

當(dāng)打卡式旅游讓位于沉浸式體驗,當(dāng)炫耀性消費轉(zhuǎn)變?yōu)閷で髢?nèi)心松弛感,中國酒店市場的考題已然劇變。面對這場以價值和體驗為核心的深度內(nèi)卷,雅高并未慌張,而是基于其深厚的品牌矩陣——在全球45個品牌中,精挑細(xì)選出17個布局中國,覆蓋全鏈路——進(jìn)行了一場精準(zhǔn)的“品牌價值再發(fā)現(xiàn)”。其核心解題思路,可以概括為四個關(guān)鍵動作。

解法一:以“慢奢”哲學(xué),對沖時代焦慮

當(dāng)全社會陷入內(nèi)卷,雅高旗下瑞士酒店提出的“慢奢”,成了一句直擊心靈的廣告。這一定位精準(zhǔn)回應(yīng)了高凈值人群從“向外展示”到“向內(nèi)安頓”的精神轉(zhuǎn)向。

它不再堆砌物質(zhì)符號,而是販賣“純粹、可信賴、有溫度”的情緒價值,將奢華定義為一種“允許自己慢下來”的權(quán)利。市場用真金白銀投票,歲末年初在威海、重慶等六地的項目簽約,證明這條反焦慮的慢車道,正在匯聚超車的需求。


成都天恒瑞士酒店

解法二:以社交貨幣,重塑差旅價值

針對商務(wù)休閑游的興起,雅高對核心高端品牌鉑爾曼進(jìn)行全球煥新,將其定位從高效的酒店轉(zhuǎn)變?yōu)榧ぐl(fā)靈感的社交交匯點。

通過“隧廊”設(shè)計、創(chuàng)新的“驚喜食遇”餐飲概念以及“鉑爾曼新遇薈”全球活動,雅高旨在將酒店轉(zhuǎn)化為產(chǎn)生思想碰撞和高質(zhì)量“社交貨幣”的線下場域。這解決了差旅者的深層需求:在完成工作之外,如何讓這段旅程同樣富有個人成長和連接的價值。

解法三:以在地故事,制造稀缺體驗

在同質(zhì)化競爭中,雅高深諳“獨一無二”才是終極奢侈品。其美憬閣品牌猶如一個“獨立藝術(shù)酒店合集”,每家酒店都是一個深植于屬地文化的敘事空間,如彌勒東風(fēng)韻美憬閣與在地陶藝、酒莊文化的深度融合。


上海虹橋雅高翰悅閣酒店

即將登陸上海的翰悅閣,更是以“主理人”文化為核心,首家酒店便從上海“蝴蝶酥”中汲取靈感,講述獨屬于城市肌理的故事。這正迎合了年輕旅行者追求“未潮目的地”、厭惡標(biāo)準(zhǔn)化的探索心理。

解法四:以靈活身段,滲透多元市場

在戰(zhàn)略布局上,雅高展現(xiàn)出“兩頭抓”的敏捷身段:一方面,在奢華與生活方式品牌上,聚焦一二線城市和核心度假勝地,打造標(biāo)桿(如煥新萊佛士中的上海和平飯店);

另一方面,則通過強(qiáng)大的本土化合作生態(tài)(如與華住、尚美等的合作),將雅高瑞享、諾富特、美居等中端品牌深入三四線及中西部市場,以“全球化標(biāo)準(zhǔn)+本土化生態(tài)”模式實現(xiàn)廣度覆蓋。

02.雅高的隱形博弈:當(dāng)競爭從拼規(guī)模進(jìn)入攻心智


常州高新索菲特酒店

當(dāng)競爭從攻城略地的規(guī)模競賽,轉(zhuǎn)入潤物無聲的心智爭奪,雅高面對的,是一場定義全然不同的隱形博弈。其核心矛盾在于:如何在酒店數(shù)量已躋身第一梯隊的同時,讓品牌高度與用戶忠誠度也同步登頂?

這場博弈的復(fù)雜性在于,它不是在單一維度展開,而是圍繞品牌、會員、業(yè)主與未來科技,進(jìn)行的一場立體攻防。

品牌認(rèn)知的“歷史路徑依賴”:從“接地氣”到“摸天花板”

雅高的挑戰(zhàn)植根于其成功路徑:早期以諾富特、宜必思等中端品牌打開中國市場,在奠定規(guī)模的同時,也使其公眾認(rèn)知長期錨定于中端,高端形象建設(shè)相對滯后。相比之下,萬豪、希爾頓等對手憑借奢華品牌先行,已在消費者心智中占據(jù)高端標(biāo)桿地位。因此,業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為雅高品牌矩陣雖“全”,卻在頂級市場顯得“散”。


大連賓館費爾蒙酒店

然而,雅高的機(jī)會恰恰在于將龐大的品牌矩陣轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)性優(yōu)勢。不同于對手的單一奢華敘事,雅高可講述獨特的“非標(biāo)準(zhǔn)化奢華”故事——萊佛士的私人管家、費爾蒙的本地慶典、瑞士酒店的“慢奢”哲學(xué),其核心均在于提供差異化體驗,而非標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。

關(guān)鍵在于,通過有效營銷將這一敘事穿透大眾認(rèn)知,讓消費者明白:選擇雅高,不僅是選擇酒店,更是選擇一種特定的生活方式或人生時刻。

會員體系的“流量洼地”:從“交易記錄”到“情感賬戶”

會員體系正從“交易記錄”轉(zhuǎn)向“情感賬戶”。在體驗為王的時代,忠誠度計劃不僅是積分庫,更是品牌與用戶的情感聯(lián)結(jié)。相比已形成成熟生態(tài)的萬豪、希爾頓等會員體系,“雅高心悅界”在中國市場仍顯安靜,這背后是深度聯(lián)結(jié)的不足。


廈門航空費爾蒙酒店

但雅高擁有獨特起點,“雅高心悅界”曾憑借與法網(wǎng)、歐冠等頂級IP合作打造了獨特的會員體驗,近期宣布的升級版付費卡計劃(ALL Accor+ Explorer)則有望解鎖更多精彩期待。未來關(guān)鍵,在于實現(xiàn)“生態(tài)化”與“場景化”:將會員積分與費爾蒙的慶典體驗、美憬閣的藝文探索等獨家權(quán)益深度綁定,讓積分可兌換“故事”而非僅房晚;同時,積極與本土航司、支付、文旅平臺打通積分,使“雅高心悅界”融入中國消費者的日常場景,而不止于旅行終點。

業(yè)主與投資人的“新算盤”:從“地產(chǎn)增值”到“運營溢價”

酒店業(yè)的投資邏輯已從“地產(chǎn)驅(qū)動”轉(zhuǎn)向“運營驅(qū)動”。業(yè)主如今更為審慎,他們不再僅僅看重品牌光環(huán),更要求品牌能帶來切實的資產(chǎn)溢價與長期回報。

其關(guān)鍵在于,必須向業(yè)主證明自身獨特的品牌敘事能直接轉(zhuǎn)化為更高的房價與客戶忠誠度——例如,用數(shù)據(jù)展示“慢奢”定位如何實現(xiàn)溢價,或“慶典目的地”如何提升非客房收入。其“全球標(biāo)準(zhǔn)+本土生態(tài)”的模式,不僅應(yīng)是擴(kuò)張工具,更需成為對業(yè)主的堅實承諾:即提供經(jīng)過本土驗證的運營方案與客源系統(tǒng),確保資產(chǎn)的持續(xù)增值。

此外,行業(yè)下一程的競爭,已聚焦于由AI重新定義的客戶忠誠度。當(dāng)前,AI正從基礎(chǔ)自動化邁向能主動策劃、執(zhí)行復(fù)雜任務(wù)的“代理型AI”。這為雅高帶來了關(guān)鍵的彎道超車機(jī)遇。

若能將AI與深厚的“酒店品牌故事庫”深度融合,酒店便能構(gòu)建難以復(fù)制的體驗優(yōu)勢。例如:AI管家可預(yù)判客人的周年紀(jì)念,自動啟動從房間到餐廳的整套慶典流程,生成獨一無二的藝術(shù)漫步指南。這意味著,AI將成為酒店將其待客藝術(shù)數(shù)字化、個性化的高效媒介,讓每個品牌的承諾以最智能的方式貼心兌現(xiàn)。

03.ESG:雅高的系統(tǒng)化人文答卷


彌勒東風(fēng)韻美憬閣精選酒店

當(dāng)可持續(xù)發(fā)展成為必答題,雅高的答案是將ESG內(nèi)化為品牌基因——“負(fù)責(zé)任待客藝術(shù)”。這并非空洞的口號,而是一套融入運營的長期哲學(xué)。

在中國市場認(rèn)證體系上,雅高采取獨特的雙軌策略:一方面與中國飯店業(yè)協(xié)會合作推進(jìn) “綠色飯店” 認(rèn)證,另一方面對接GSTC國際可持續(xù)旅游認(rèn)證。截至2025年底,其在華超348家酒店獲得綠色認(rèn)證,規(guī)模領(lǐng)先的背后,是雅高將可持續(xù)從成本項轉(zhuǎn)化為品牌信任與消費選擇的戰(zhàn)略意圖。

其實踐不止于節(jié)能減塑。核心工具是AI可持續(xù)數(shù)據(jù)管理平臺GAIA,它為每家酒店建立核心指標(biāo)基線,讓可持續(xù)舉措變得可測量、可管理。在社會層面,舉措則更為細(xì)膩:例如以聯(lián)合公益機(jī)構(gòu)為試點為受家暴女性提供庇護(hù)所、在酒店推行反對性別暴力,包括員工培訓(xùn),以特定手勢、飲料等作為暗號等,將社會關(guān)懷融入日常運營的縫隙。

這些行動共同揭示了一個核心邏輯:雅高的ESG并非公關(guān)宣傳,而是一套關(guān)于“人”的體系化運營。其最終目標(biāo)是構(gòu)建一個對環(huán)境盡責(zé)、讓社區(qū)受益、使員工自豪、令賓客安心的人文場域。

終章:雅高,依然是雅高——在周期更迭中,做價值的定錨者


莫干山鉑爾曼酒店

縱觀雅高在中國的布局,從“慢奢”破題到“社交”煥新,從生態(tài)合作到ESG深耕,其策略地圖逐漸清晰:它正以齊全的品牌矩陣為橫軸,以深厚的歷史文化與可持續(xù)的價值觀為縱軸,在中國酒店業(yè)的價值坐標(biāo)系中,精準(zhǔn)錨定每一個細(xì)分市場。

它的“變”,在于身段敏捷:以“輕資產(chǎn)”模式廣泛鏈接本土伙伴,以“全球化標(biāo)準(zhǔn)+本土化生態(tài)”快速響應(yīng)市場。它的“不變”,在于內(nèi)核堅固:始終相信品牌敘事的力量、尊重在地文化的價值、堅守負(fù)責(zé)任的待客之道。


深圳時尚小鎮(zhèn)美憬閣精選酒店

在行業(yè)集體焦慮于流量與增速時,雅高似乎選擇了一條更迂回也更深厚的路徑:它不追逐最快的潮流,而是致力于打造最耐久的共鳴;不單純擴(kuò)張房間數(shù)量,而是持續(xù)投資于品牌的情感容量。

“雅高,依然是雅高”的深層含義,或許正在于此。它未必是市場上嗓門最響或反應(yīng)最快的玩家,但當(dāng)潮水退去,人們終將認(rèn)識到:在一切皆可速成的時代,那種需要時間沉淀的品牌故事、需要真誠構(gòu)建的情感聯(lián)結(jié)、需要堅定恪守的長期責(zé)任,才是最難被復(fù)制和超越的真正的護(hù)城河。

它的“慢哲學(xué)”,在這個“卷”到極致的市場里,恰恰可能成為其最前瞻的“快戰(zhàn)略”。

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