大家都知道不粘鍋好用，但你知不知道傳統(tǒng)的不粘鍋采用的是聚四氟乙烯，俗稱“特氟龍”，雖然具有不錯的不粘性，但一旦超過其安全溫度值，并會造成涂層破壞，釋放有害物質。那么，既要兼顧不粘，又想無氟危害，是時候換上這款帝伯朗零氟氧吧鍋了。(感謝金測評提供產(chǎn)品)

對比目前市面上的眾多不粘鍋產(chǎn)品，帝伯朗零氟氧吧鍋最大的優(yōu)勢是“無氟”且“不粘”，平底式設計，無論是燃氣灶還是電池爐，都能使用。而且具有東方韻味的美學設計，創(chuàng)意琺瑯鍋蓋、輕量級整體設計，對于喜愛烹飪的我，可以說是“如獲至寶”，增加了制作美食的靈魂動力。

簡單開箱

在手機里找了好久，總算是找到了當時收到貨時拍的外包裝照。在一路運輸過程中，總有點擔心磕碰這類意外。但開箱發(fā)現(xiàn)，多隔層設計，里面物體沒有任何損壞。

盒內物品配件包括鍋底、鍋蓋、贈送的蒸籠、鍋鏟。初次使用，只需安上手柄，沒有其它的安裝步驟。

整體安裝后的效果就是這樣，選的這款落日橙的配色，經(jīng)過了釉面處理的表面，十分具有光澤質感，而且法式元素的基調，擺放在家中廚房，能一眼看到的精致。

產(chǎn)品設計細節(jié)

我家是一個四口之家，選擇時自然要考慮鍋具的容量大小�？梢钥纯吹鄄柿惴醢慑伒某叽�，這口鍋的口徑在32cm，開口深度在9.6cm，鍋底部的直徑為19cm，配上大尺寸蒸籠，對于四口家庭，或者應對偶爾的多人聚餐，能夠輕松實現(xiàn)煎、炒、煮、蒸等不同美食。

對比以往用過的不粘鍋，帝伯朗零氟氧吧鍋的細節(jié)打磨更有“重工”的味道，加入了東方美學的鍋蓋把手，承載千年的琺瑯外壁，圓潤的不銹鋼防燙把手，你能感受到精致中蘊含的爛漫。

從外到內，鍋蓋內部擁有49顆凝水珠設計，通過與鍋體內部的細孔，讓水分形成自循環(huán)，加速食物蒸煮的速度。

鍋體內最大的亮點就是零氟內壁，內外耐高溫性能也有作出了提升，更好的避免了鍋體材質發(fā)黑發(fā)黃的可能，實現(xiàn)久用久新和安全。

鍋底的設計細節(jié)也是直接拉滿，水波紋的外觀專利技術最大的好處是聚火能力超強，以往用大火才能預熱鍋底，現(xiàn)在中小火就能感受到火力很強，的確是十分省氣。

實際體驗

讓我還十分欣喜的是，帝伯朗零氟氧吧鍋的重量和輕，加上手柄約1Kg，拿起炒菜感覺真的很輕便，偶爾顛個勺也是輕松拿下。

實際來看看它的不粘表現(xiàn)，在完全無油的鍋內，挑戰(zhàn)下是否可以完全不粘的煎雞蛋。

簡直是出乎意料，整個鍋底居然沒有一點粘糊的跡象，要知道這可是在完全無油的情況下，不得不說，帝伯朗零氟氧吧鍋的不粘真不是吹的。

炒土豆絲也是一道十分常見的家常小菜，但土豆因為淀粉重，普通的鍋具，炒的過程中十分容易出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象！但用帝伯朗零氟氧吧鍋去制作，整個過程沒有出現(xiàn)一點粘鍋的情況，炒出的菜不僅顏色好，關鍵是后期清潔鍋具不費力啊。

在冬天，大家也喜歡吃一些火鍋，帝伯朗零氟氧吧鍋的蒸煮速度也是可見的高效。傳統(tǒng)的不粘鍋悶煮排骨，可能需要花上40多鐘的時間，但用這款鍋具，會節(jié)省大約15分鐘的時間完成，看看這熱氣騰騰的排骨火鍋，家里的小孩吃著都說特別軟彈有口感。

正因為不粘，后續(xù)的清潔就省事多了，少油的情況下加入清水都能清潔，多油的情況下，兌入適量的洗潔精清洗，這是炒過菜的鍋，是不是和新的沒什么區(qū)別？

使用總結

有很多人說，吃出健康好身體，而這吃的源頭來自于一款安全好用的鍋具。帝伯朗零氟氧吧鍋采用無氟不粘設計，可以滿足日常煎煮炸炒不同需求，讓家人每天都能享受到健康的美食。

把精致美學融入到生活中，增添健康生活，是帝伯朗零氟氧吧鍋給人最大的感受。