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在剛剛過去的2025年， “棲霞蘋果”品牌價(jià)值達(dá)77.06億元，繼續(xù)位居全國蘋果縣域區(qū)域公用品牌第一名?！疤O果精深加工產(chǎn)業(yè)大腦”入選山東省2025年度“產(chǎn)業(yè)大腦”建設(shè)試點(diǎn)。我市年初啟動(dòng)的蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作成果不斷。

政策引領(lǐng)、區(qū)域聯(lián)動(dòng)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基

我市將蘋果產(chǎn)業(yè)納入鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)發(fā)展規(guī)劃，出臺《關(guān)于推動(dòng)棲霞蘋果產(chǎn)業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展的工作意見》，建立“政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、市場運(yùn)作、主體參與”的四級聯(lián)動(dòng)機(jī)制，構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)深度融合格局。

深入推進(jìn)“千縣千社質(zhì)量提升行動(dòng)”，以果業(yè)大腦項(xiàng)目為支撐，為果農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全流程服務(wù)。立足鎮(zhèn)街資源稟賦，劃分蘋果高質(zhì)量發(fā)展“四大區(qū)片”，推動(dòng)各區(qū)域在精深加工、生態(tài)文旅融合等領(lǐng)域聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)，形成“鏈條完整、結(jié)構(gòu)合理、布局科學(xué)、合作共享”的長效發(fā)展機(jī)制。

鏈條延伸、業(yè)態(tài)融合，激活產(chǎn)品增值潛力

種植端，我市以“新品種、新模式、新裝備”為支撐，建設(shè)1600畝數(shù)智果園，應(yīng)用5G物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)全流程數(shù)字化管理，打造蘋果種植示范樣板；通過“黨委引領(lǐng)、支部聯(lián)合、產(chǎn)業(yè)集聚”模式，形成“合作社抓生產(chǎn)、聯(lián)合社管運(yùn)營和配套服務(wù)”的協(xié)同發(fā)展格局。

加工端，依托省級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，培育果品加工優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，支持企業(yè)攻關(guān)生物與營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)，開發(fā)蘋果酵素、面膜、酒醋、果膠等高附加值產(chǎn)品，推動(dòng)初加工、精深加工、綜合利用加工協(xié)同發(fā)展。

業(yè)態(tài)創(chuàng)新方面，“蘋果+電商”與“蘋果+旅游”雙輪驅(qū)動(dòng)，完善農(nóng)村倉儲物流體系，221家企業(yè)開展電商零售業(yè)務(wù)；依托牟氏莊園、太虛宮等景區(qū)，打造省級旅游強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、精品采摘園等60余處，各類鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)100余處，讓小蘋果延伸出大產(chǎn)業(yè)。

科技支撐、綠色發(fā)展，擦亮區(qū)域公用品牌

我市持續(xù)完善省級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)建設(shè)，產(chǎn)業(yè)核心區(qū)入駐企業(yè)83家，擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)45家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值80.2億元，高新技術(shù)產(chǎn)值占比達(dá)36.5%，農(nóng)產(chǎn)品年加工能力達(dá)65萬噸。

加大科研投入力度，組建院士工作站、星創(chuàng)天地等創(chuàng)新平臺，匯聚省級以上人才團(tuán)隊(duì)8個(gè)，與20余所高校、科研院所達(dá)成90余項(xiàng)科技合作項(xiàng)目，累計(jì)獲得授權(quán)專利147項(xiàng)、軟件著作權(quán)27項(xiàng)。

堅(jiān)守綠色發(fā)展導(dǎo)向，推廣集約栽培模式11萬畝，化肥農(nóng)藥減施率達(dá)40.4%，廢棄物綜合利用率達(dá)97.3%；通過微藻生物肥應(yīng)用改良土壤，提升植株抗逆能力，目前已獲得“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證21個(gè)，省級以上名牌名標(biāo)26個(gè)，以標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)筑牢品質(zhì)根基。

下一步，我市將持續(xù)深化科技創(chuàng)新與業(yè)態(tài)融合，進(jìn)一步釋放品牌價(jià)值，推動(dòng)果業(yè)產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效益邁進(jìn)。

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