一枚小小的橢圓形果實(shí)，既是江南人家年節(jié)時(shí)的珍貴零食，也是中醫(yī)典籍中記載了千年的驅(qū)蟲良藥。這種集美味與藥用于一身的自然奇珍，便是榧子。

榧子

別名赤果、玉山果，為紅豆杉科植物榧樹的干燥成熟種仁。據(jù)《本草綱目》記載：“榧亦作柀，其木名文木，斐然章采，故謂之榧�！彼饕植加谖覈L江中下游以南地區(qū)，如江蘇南部、浙江、安徽南部、福建北部、江西北部及貴州東北部等地，尤以浙江諸暨楓橋所產(chǎn)的“楓橋香榧”最為著名。有趣的是，榧子對(duì)生長環(huán)境極為挑剔，當(dāng)?shù)剞r(nóng)諺“榧離老窩不做娘”，正說明了其獨(dú)特的地域性。

藥用歷史

榧子的藥用歷史源遠(yuǎn)流長，其性平，味甘澀，歸肺、胃、大腸經(jīng)。其核心功效為“殺蟲消積，潤腸通便，潤肺止咳”，主治蟲積腹痛、腸燥便秘、肺燥咳嗽等癥。

清代《本草新編》中特別指出：“榧子殺蟲最勝，凡殺蟲之物，多傷氣血，惟榧子不然�！边@揭示了其驅(qū)蟲而不傷正氣的獨(dú)特優(yōu)勢，尤其適合體質(zhì)較弱的兒童及老人。

成分分析

現(xiàn)代成分分析表明，榧子中化學(xué)成分豐富，主要結(jié)構(gòu)類型包括黃酮類、木脂素類、二萜類、脂肪酸類、揮發(fā)油類和氨基酸類等，這些物質(zhì)共同構(gòu)成了其殺蟲、潤腸、潤肺的藥理基礎(chǔ)。

用法

用法上，可煎湯內(nèi)服（每日15-30克），或炒香后嚼服（每次約15克）。

臨床常配伍使君子、大蒜以增強(qiáng)療效。

應(yīng)用

除了傳統(tǒng)的驅(qū)蟲與通便、止咳功效，現(xiàn)代藥理學(xué)研究還揭示了榧子更廣泛的應(yīng)用潛力：

潤腸通便

其富含的油脂能潤滑腸道，改善腸燥便秘。

潤肺止咳

有助于緩解因燥邪或陰虛所致的干咳。

其他潛在活性

初步研究顯示，榧子及其提取物在抗菌、抗炎、抗氧化等方面可能具有潛在價(jià)值，而榧子油的研究則提示其對(duì)神經(jīng)保護(hù)有積極意義。

配伍禁忌

榧子安全性較高，古籍稱其“性平無毒，諸病無忌”。

然而，使用時(shí)也需注意配伍禁忌，《物類相感志》記載：“榧子殼反綠豆”，二者不宜同食。

日常保健，可將炒制后的榧子作為零食，每日食用一小把（約10-15克）即可。

總結(jié)

從《本草綱目》的古老記載到現(xiàn)代藥理學(xué)驗(yàn)證，從西施故里的地方特產(chǎn)到千家萬戶的養(yǎng)生佳品，榧子跨越千年，生動(dòng)詮釋了中醫(yī)藥“藥食同源”的智慧。這枚小小的果實(shí)，不僅是自然饋贈(zèng)的美味，更是融入中國人生活與健康觀念的文化符號(hào)，以其溫和而有效的方式，默默守護(hù)著一代代人的安康。

作者：廣州市番禺區(qū)大石街社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 主管藥師 黃兆祥