近日，牡丹區(qū)皇鎮(zhèn)街道一處溫室大棚里溫暖如春，花農(nóng)王召蒙手持小刷，正細(xì)心為紫二喬牡丹的花芽涂藥。一旁，妻子劉艷麗盯著手機(jī)上的“數(shù)字牡丹”平臺(tái)，隨時(shí)調(diào)節(jié)通風(fēng)閥。他們經(jīng)營(yíng)的三個(gè)大棚里，6000多盆催花牡丹已進(jìn)入育蕾關(guān)鍵期——飽滿的花芽蘊(yùn)藏著勃勃生機(jī)，靜候綻放。

“這批苗在冷庫(kù)休眠了35天，2025年11月初移出，上盆、養(yǎng)根、催蕾，每一步都得掐準(zhǔn)時(shí)間?！蓖跽倜膳牧伺氖痔咨系耐?，指向棚頂?shù)闹悄苎a(bǔ)光燈和墻角的溫濕度監(jiān)測(cè)儀說(shuō)，如今催花靠的是科技，早已不是過(guò)去的土辦法。所有牡丹均為4年生優(yōu)質(zhì)植株，每盆帶6個(gè)以上飽滿花芽，根系健壯。

“底子好，催花成功率才能穩(wěn)定在九成以上?！眲⑵G麗說(shuō)，紫二喬和綠幕隱玉是催花“王牌”，紫二喬花色艷紫、寓意吉祥，綠幕隱玉清雅脫俗、屬稀有綠色品種。這兩個(gè)品種耐低溫、長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)，通過(guò)控溫能在春節(jié)前準(zhǔn)時(shí)開(kāi)花，是年宵花市場(chǎng)的“硬通貨”。

催花期間，夫妻倆就住在大棚邊的小屋，每天清晨五點(diǎn)開(kāi)始忙碌。王召蒙負(fù)責(zé)涂藥、松土，劉艷麗管溫濕度和水肥?！跋裾疹櫷尥抟粯樱瑴囟炔钜稽c(diǎn)都可能前功盡棄。”王召蒙說(shuō)，“2025年12月下旬的一天，我半夜兩點(diǎn)爬起來(lái)看溫度，發(fā)現(xiàn)降到8℃，趕忙打開(kāi)備用加熱設(shè)備，低溫若持續(xù)兩小時(shí)以上，花芽就可能停止發(fā)育?！?/p>

“2025年12月下旬，上海、北京的老客戶已線上預(yù)訂 800 多盆，本地花商也來(lái)談好了合作?！眲⑵G麗翻著手機(jī)訂單笑道。他們還嘗試直播帶貨，在“線上牡丹超市”展示管護(hù)日常，吸引不少網(wǎng)友關(guān)注。

如今，牡丹區(qū)的催花產(chǎn)業(yè)已走向協(xié)同發(fā)展。通過(guò)“數(shù)字牡丹”平臺(tái)，花農(nóng)能實(shí)時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，并得到龍頭企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)?！罢苍趲臀覀冏銎放?，省花博會(huì)上我們的紫二喬還獲了獎(jiǎng)?！蓖諠u飽滿的花芽，王召蒙充滿期待，“再有一個(gè)多月，這批牡丹就能如期開(kāi)花。希望它們走進(jìn)更多家庭，也讓我們的日子像牡丹一樣，越來(lái)越紅火?！?/p>

菏澤報(bào)業(yè)全媒體記者 李若生