保障糧食安全始終是頭等大事。近日，中央農(nóng)村工作會議在北京召開，習近平總書記對“三農(nóng)”工作作出重要指示，強調(diào)要毫不放松抓好糧食生產(chǎn)，促進良田良種良機良法集成增效，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益。落實總書記重要指示精神，中央農(nóng)村工作會議在穩(wěn)定糧油生產(chǎn)、加力實施千億斤糧食產(chǎn)能提升行動、推動糧食品種培優(yōu)和品質(zhì)提升、增強農(nóng)業(yè)防災減災能力、嚴守耕地紅線等方面作出明確部署。這為持續(xù)增強糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力、夯實中國式現(xiàn)代化的糧食安全根基提供了戰(zhàn)略遵循和現(xiàn)實路徑。

2025年，我國糧食產(chǎn)量連續(xù)第二年保持在1.4萬億斤以上，高位增產(chǎn)，彰顯著大國農(nóng)業(yè)的非凡韌性。豐收的喜訊令人歡欣，同時也出現(xiàn)了這樣的聲音：糧食連年豐收、糧食供應穩(wěn)定充足，是不是說明糧食問題已經(jīng)過關了、抓糧食生產(chǎn)的弦可以松一點了？

歷史和現(xiàn)實告訴我們，糧食問題始終貫穿人類經(jīng)濟社會發(fā)展的全過程，古今中外，因糧而興、因糧而衰的例子不勝枚舉，一旦松松勁兒，糧食產(chǎn)量滑坡很容易，但要把產(chǎn)能拉回來，可能要花費幾倍甚至數(shù)十倍的努力。因此，習近平總書記一次次響鼓重錘，諄諄教誨：“在吃飯問題上不能得健忘癥”，“什么時候都不能輕言糧食過關了”，“手中有糧、心中不慌在任何時候都是真理”。站在“十五五”開局的關鍵節(jié)點，更能體會到大國領袖居安思危的戰(zhàn)略眼光和良苦用心。

從百年變局來看，國際形勢演變深刻影響國內(nèi)發(fā)展，國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易面臨諸多變數(shù)，必須將糧食安全的系數(shù)打得高些再高些。從中國式現(xiàn)代化發(fā)展全局看，讓老百姓吃飽吃好吃健康是最大的民生。當前的糧食消費結(jié)構(gòu)，口糧消費確有一定程度的下降，但飼料糧消費不斷增加，糧食供應仍將長期處于緊平衡狀態(tài)。同時，優(yōu)質(zhì)、專用、綠色高端品種供給不足，糧食安全形勢絕非高枕無憂。

更重要的是，人多地少、大國小農(nóng)是我們的國情、農(nóng)情，我們既沒有一些國家大機械、大農(nóng)場的先天優(yōu)勢，更不像一些小國可以依靠國際市場解決吃飯問題，重要農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應是我們以內(nèi)部“確定性”應對外部“不確定性”的“壓艙石”，關乎中國式現(xiàn)代化的基礎。我們必須毫不放松抓好糧食生產(chǎn)，把提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益作為主攻方向，堅持產(chǎn)量產(chǎn)能、生產(chǎn)生態(tài)、增產(chǎn)增收一起抓，統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)，在更高水平上保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。

要保護耕地提質(zhì)量。耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，是中華民族永續(xù)發(fā)展的根基，必須從數(shù)量、質(zhì)量、用途三個維度綜合施策。要牢牢守住耕地紅線，分厘不讓，用“長牙齒”的硬措施嚴格監(jiān)管，堅決杜絕在耕地占補平衡中占多補少、占好補次；要從耕地質(zhì)量上尋找提高糧食產(chǎn)能突破口，繼續(xù)推進高標準農(nóng)田建設，同時加強黑土地保護和鹽堿地綜合利用，做到惜土如金、藏糧于地；要實事求是做好耕地用途管控，耕地是事關國計民生的戰(zhàn)略性、基礎性資源，不能只算經(jīng)濟賬，不算政治賬、安全賬。要確保農(nóng)田農(nóng)用、良田種糧，堅決遏制耕地“非農(nóng)化”，嚴格防止“非糧化”。

要做好科技大文章。“十五五”是推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關鍵時期，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，推動科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合，是我國糧食提產(chǎn)能的關鍵手段。要著力培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，從源頭上保障國家糧食安全；要注重系統(tǒng)集成，通過良田良種良機良法等技術(shù)集成，茬茬接續(xù)、環(huán)環(huán)相扣，挖掘產(chǎn)能提升潛力；要繼續(xù)全面實施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動，推動人工智能、生物技術(shù)等前沿技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域的落地和應用，尤其要注重將已經(jīng)成熟的新技術(shù)組裝成輕量化的增產(chǎn)措施，讓農(nóng)民一看就懂、一學就會，讓新質(zhì)生產(chǎn)力真正在田間地頭“扎根”。

要加快構(gòu)建多元化食物供給體系。當下，隨著人均收入和消費水平的不斷提高，人民群眾對吃的訴求越來越多樣化，需要我們從更廣闊的視角來理解和把握好糧食安全的要義，這也是走好中國特色糧食安全之路的關鍵。要轉(zhuǎn)變觀念，樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，向耕地草原森林海洋、向植物動物微生物要熱量、要蛋白，全方位多途徑開發(fā)食物資源；要堅持農(nóng)林牧漁并舉，發(fā)展現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)，在“谷物基本自給、口糧絕對安全”的基礎上，保障好肉蛋奶、菜果魚等重要農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。

“堅定不移辦好自己的事”，站在推進中國式現(xiàn)代化的新征程上，我們要始終保持清醒的認識，毫不放松做好重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，在辛勤耕耘、攻堅克難中打下年復一年的好收成，為“十五五”穩(wěn)健開局提供堅實底氣。

作者：農(nóng)民日報全媒體評論員

監(jiān)制：杜娟 編輯：何沁嶼