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科技賦能養(yǎng)殖，生態(tài)驅(qū)動(dòng)發(fā)展。山陰縣子林養(yǎng)殖專業(yè)合作社以科技為筆、生態(tài)為墨，在傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的浪潮中勾勒出一幅高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)畫卷。從智能設(shè)備賦能精準(zhǔn)管護(hù)，到生態(tài)閉環(huán)破解發(fā)展難題，合作社探索出一條兼顧品質(zhì)效益、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)共贏的特色發(fā)展路徑。

走進(jìn)牧場(chǎng)，整潔有序的現(xiàn)代化牛舍映入眼簾，每頭奶牛都佩戴著智能項(xiàng)圈，實(shí)時(shí)傳輸生長(zhǎng)與健康數(shù)據(jù)，通過(guò)牧場(chǎng)智慧管理系統(tǒng)形成專屬健康檔案，為飼養(yǎng)員提供精準(zhǔn)管護(hù)依據(jù)。與此同時(shí)，牧場(chǎng)摒棄傳統(tǒng)粗放喂養(yǎng)模式，構(gòu)建12種原料搭配的精準(zhǔn)日糧體系，根據(jù)奶牛不同生長(zhǎng)階段和產(chǎn)奶需求，動(dòng)態(tài)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)配方，讓不同階段奶牛獲得定制化飼喂方案，這也是牧場(chǎng)牛奶“口感醇厚、品質(zhì)穩(wěn)定”的核心密碼。

山陰縣子林養(yǎng)殖專業(yè)合作社獸醫(yī)陳禮闊介紹，每頭奶牛戴的智能項(xiàng)圈，能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)量、體溫、采食情況，數(shù)據(jù)同步到智慧管理系統(tǒng)后，能精準(zhǔn)判斷奶牛的健康狀況和發(fā)情周期。并且飼料都是按不同生長(zhǎng)階段的奶牛需求科學(xué)配比的，犢牛長(zhǎng)骨架、青年牛打基礎(chǔ)、泌乳牛提產(chǎn)量，配方各有側(cè)重。

生態(tài)循環(huán)是牧場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的核心支撐。子林奶牛場(chǎng)創(chuàng)新踐行“牛-沼-草-?！遍]環(huán)模式，構(gòu)建起全量資源化的糞污處理系統(tǒng)。這種模式讓牧場(chǎng)糞污實(shí)現(xiàn)100%無(wú)害化利用，既解決了規(guī)?；B(yǎng)殖的環(huán)保難題，又改善了土壤有機(jī)質(zhì)含量，帶動(dòng)周邊種植基地農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升，形成“養(yǎng)殖護(hù)生態(tài)、種植促養(yǎng)殖”的良性循環(huán)。

山陰縣子林養(yǎng)殖專業(yè)合作社員工郭小雨介紹，牧場(chǎng)每年能處理固體糞便12410立方、液態(tài)糞污1100立方，固體糞便發(fā)酵后能當(dāng)牛舍墊料，減少奶牛肢蹄病，發(fā)酵后產(chǎn)生的沼渣、沼液還能制成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，供給廠里3000畝的飼草種植基地，既解決了糞污污染問(wèn)題，又實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。

如今的子林養(yǎng)殖專業(yè)合作社，已然構(gòu)建起一條集“科技賦能養(yǎng)殖、生態(tài)閉環(huán)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)協(xié)同增收”于一體的現(xiàn)代化乳業(yè)發(fā)展鏈條。優(yōu)質(zhì)奶源的培育，既需要尖端技術(shù)的賦能，更離不開(kāi)生態(tài)優(yōu)先的發(fā)展理念，這不僅是一家養(yǎng)殖合作社的經(jīng)營(yíng)智慧，更是山陰縣養(yǎng)殖業(yè)錨定綠色、高效發(fā)展方向，以全產(chǎn)業(yè)鏈思維賦能鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)范例。

山陰縣子林養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)豐子林介紹，目前存欄奶牛1563頭，其中泌乳牛780頭，年產(chǎn)奶量可達(dá)9360噸，年產(chǎn)值超過(guò)2600多萬(wàn)。生產(chǎn)的牛乳乳脂率穩(wěn)定在4.0%以上、乳蛋白率3.4%以上，各項(xiàng)核心指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。已經(jīng)與內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司簽訂了長(zhǎng)期供貨合同，奶源銷路十分穩(wěn)定。此外，配套了3000畝飼草種植基地，實(shí)現(xiàn)了青貯玉米100%自給自足，僅需從外部采購(gòu)苜蓿、燕麥草等原料，全年能節(jié)省飼料成本超100萬(wàn)元。

（來(lái)源：朔州市融媒體中心）

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