眼下正是香菇菌棒制作的時節(jié)。在山西省萬榮縣各菌棒制作基地，各類機器正開足馬力，加快生產，為新一年香菇產業(yè)打好基礎。

在山西省萬榮縣各菌棒制作基地，各類機器正開足馬力，加快生產，為新一年香菇產業(yè)打好基礎。萬榮縣融媒體中心供圖

　　在萬榮縣南張鄉(xiāng)薛里香菇基地，菇農們正分工協作，熟練地進行原料裝袋、檢驗、滅菌、轉運等工序，生產線上一派繁忙景象。

　　“現在是最忙的時候，我們每天用工100多人，從早上7點到下午5點，1天生產5萬棒?！鄙轿魈斓叵檐寝r業(yè)科技有限公司負責人楊貞泉說。

　　在王顯鄉(xiāng)青谷香菇基地，自動化的菌棒生產設備也正開足馬力，加速生產。全自動化生產線不僅大幅提升菌棒的生產效率，更從源頭把控了生產標準，保障菌棒品質穩(wěn)定。

　　山西綠谷農業(yè)開發(fā)有限公司安全生產員程烽軍介紹，該企業(yè)現有全自動化生產線4條，每臺機器日產8000袋，比傳統的效率高20%，成本降低10%。

　　香菇產業(yè)是萬榮縣依托獨特地理條件和果木資源培育的特色農產品。該縣水果種植面積50萬畝，每年間伐、修剪所產生的廢棄枝條粉碎成木屑，是生產香菇菌棒的優(yōu)質原材料，使用完成的廢棄菌棒經處理后轉化為生物有機肥反哺果園，建立了“果木—菌棒—有機肥”循環(huán)鏈。

　　目前，萬榮縣擁有制棒企業(yè)15家，香菇產業(yè)基地為4000余畝，經營主體220余個，產業(yè)覆蓋全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成集菌種研發(fā)、標準化種植、冷鏈物流于一體的全產業(yè)鏈。

　　萬榮縣蔬菜產業(yè)發(fā)展中心副主任李武輝表示，到2026年3月份，全縣香菇制棒任務是5000萬棒，目前15家制棒企業(yè)均已開工生產?！跋乱徊?，我們將新建一批恒溫養(yǎng)菌棚，實現周年化制棒，探索一年兩季出菇模式。”(完)

來源：中國新聞網