圣誕節(jié)前的最后一個(gè)星期天，一些荷蘭華人薯店小食店的經(jīng)營(yíng)者在店鋪打烊后整頓好店容，就沖沖收拾行裝，駕駛著自己的汽車(chē)連夜從各自的地點(diǎn)出發(fā)了，他們要開(kāi)上8個(gè)多小時(shí)的汽車(chē)，目標(biāo)是瑞士的因特拉肯（Interlaken），那里有著名的少女峰（Jungfrau），是個(gè)冬季滑雪勝地。這些平時(shí)炸薯?xiàng)l服務(wù)于荷蘭民眾的華人，要利用圣誕節(jié)一個(gè)星期的假期，關(guān)上店門(mén)，到湖光山色的瑞士度假了。

他們是荷蘭華人薯店總會(huì)的會(huì)員，由會(huì)長(zhǎng)金董帶隊(duì)，加上老會(huì)長(zhǎng)葉相福、秘書(shū)長(zhǎng)周鋼亮、常務(wù)理事梁祥多、胡建鋒等，一共56人，有的帶上家里的孩子和父母，集合在瑞士因特拉肯的網(wǎng)紅打卡地Iselwald，開(kāi)始了一段愉快的旅程。

這是該會(huì)的一個(gè)特點(diǎn)，定期組織假日的親子活動(dòng)，這密切了會(huì)員的聯(lián)系，為各項(xiàng)會(huì)務(wù)工作的開(kāi)展打下良好的基礎(chǔ)，也使荷蘭華人薯店總會(huì)能夠團(tuán)結(jié)一致，凝聚力量，成為荷蘭華人社團(tuán)和社會(huì)的一股重要的力量。

金董告訴記者，過(guò)去薯店總會(huì)多到奧地利滑雪，這次決定到瑞士，因?yàn)槿鹗坑行沱惖娘L(fēng)景，有美酒美食，有很多很好的滑雪設(shè)施，而他自己也去過(guò)少女峰數(shù)次，不過(guò)，多是夏季假期去。

決定一旦作出，馬上付諸行動(dòng)。他們查閱了旅游路線，并在網(wǎng)上預(yù)定了民宿。選擇的這些瑞士的民宿比較集中，彼此距離也大約只有5分鐘，所以團(tuán)體的集中也比較容易。

抵達(dá)目的地之后，入住民宿后稍事休整，馬上開(kāi)始了愉快的旅程。

兵分兩路，一路是好動(dòng)的年輕人，也有青壯年，他們喜歡滑雪，由金董帶隊(duì)，直奔少女峰滑雪場(chǎng)。

一路上喜歡欣賞風(fēng)景和民俗的長(zhǎng)者，則在附近的城鎮(zhèn)溜達(dá)觀光，或者坐在路旁，享受怡然自得的生活。

晚上，則聚集在某個(gè)民宿中。這些民宿很有特點(diǎn)，價(jià)格相宜，多是數(shù)十年甚至數(shù)百年的古老建筑，但是，保存得很完整，設(shè)施齊全，每個(gè)民宿都有廚房設(shè)備，可以讓這幫炸薯?xiàng)l的職業(yè)好手做出美食。

特別是每天集合的地點(diǎn)，這個(gè)瑞士的湖邊小鎮(zhèn)的湖光山色實(shí)在是太美了，長(zhǎng)時(shí)間的辛勤勞作帶來(lái)的疲倦，在這慢節(jié)奏的享受中漸漸消退了。

五天的行程，很快結(jié)束了。華人薯店總會(huì)的會(huì)員們，又長(zhǎng)時(shí)間駕駛汽車(chē)，返回荷蘭的家中，準(zhǔn)備迎接新的一年，準(zhǔn)備新的拼搏。

荷蘭華人薯店總會(huì)曾經(jīng)先后組織過(guò)西藏和新疆的自駕游，如今，又在尋找夏季新的旅游目標(biāo)了。

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