甘肅
為進一步落實學校食品安全主體責任，防范化解食品安全風險，守住校園食品安全底線，寺子市場監(jiān)督管理所全面深入開展校園食品安全排查整治專項檢查，根據(jù)專項檢查情況，現(xiàn)將本期校園食品安全紅榜名單公布如下：
經(jīng)營主體：通渭縣寺子川學校
經(jīng)營地址：通渭縣寺子川鄉(xiāng)北街2號
上榜理由：一是廚房整體環(huán)境干凈整潔，冷藏柜內(nèi)食物儲存規(guī)范標準；二是食品加工原材料貯存間干凈整潔，物品分類、分區(qū)、分架、離墻、離地擺放，并有明顯標識，貯存方式規(guī)范；三是從業(yè)人員穿著規(guī)范，佩戴工作帽、手套，餐具消毒、食品留樣規(guī)范、各類臺賬記錄規(guī)范；四是能嚴格落實食品安全主體責任，各項食品安全制度落實到位，食品安全總監(jiān)、食品安全員食品安全意識較強；五是“五防”措施落實到位。
來源：寺子川鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
圖文：南雪琴 編輯：何亞鵬
審核：郭 瑋審簽：路曉杰
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