上海
近日，部分網(wǎng)友反映飲用霸王茶姬后出現(xiàn)睡不著、心悸等不適，甚至引發(fā)了網(wǎng)絡(luò)上的疑慮與爭(zhēng)議。
12月27日，上海禁DU官方微信公眾號(hào)對(duì)此發(fā)文進(jìn)行科學(xué)科普，明確指出“拋開劑量談毒性都是耍流氓”，并強(qiáng)調(diào)市面上的合法飲品均嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
其實(shí)，被部分人視為健康威脅的咖啡因，在近年來(lái)的多項(xiàng)前沿研究中，正展現(xiàn)出顛覆傳統(tǒng)認(rèn)知的另一面。
《European Journal of Nutrition》一項(xiàng)為期7年、針對(duì)超千名老年人的研究發(fā)現(xiàn)，與幾乎不喝的人相比，每日飲用2-4杯咖啡的老年人，其衰弱風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)降低了近60%。研究提示，咖啡中的多種抗氧化成分可能共同發(fā)揮了抗炎、保護(hù)肌肉的協(xié)同作用。
作為中樞神經(jīng)系統(tǒng)的溫和興奮劑，咖啡因能代替腺苷與受體結(jié)合，阻止疲勞信號(hào)的傳遞，從而提升警覺(jué)性、注意力和反應(yīng)速度。大量流行病學(xué)研究還觀察到，長(zhǎng)期規(guī)律飲用咖啡的人群，罹患阿爾茨海默病、帕金森病等神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)更低。
對(duì)于大多數(shù)健康成年人，將每日咖啡因攝入量控制在400毫克以內(nèi)，并避免在睡前6小時(shí)內(nèi)飲用，通常能最大化其健康益處，同時(shí)避免失眠、心慌等副作用。需要特別注意的是，孕婦、哺乳期婦女、嚴(yán)重焦慮或心律失?；颊叩忍厥馊巳?，需遵醫(yī)囑嚴(yán)格控制或避免攝入。
聲明：本文僅作抗衰科普分享，不構(gòu)成醫(yī)療建議，具體診療請(qǐng)遵醫(yī)囑。
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