作家賈平凹說過：“人到了餐桌上，就已然一絲不掛?！?br/>

確實如此，一頓飯，就是一個識人的過程。

從邀約人吃飯，到組飯局，選地方，點菜，聊天，倒茶水，敬酒，買單，散場，處處都要禮儀，是人品的真實體現(xiàn)。

其實，吃飯時的一種行為，暴露了一個人的家境和家庭關(guān)系，很多人還不知道。

01

我小時候，家住農(nóng)村，生活艱難。

父母偶爾買些豬肉，肥肉榨油，油渣炒菜，瘦肉則腌一腌備用，留給客人食用。

上世紀八九十年代，沒有冰箱，食物保存極為有限。

有時肉變味了，父母才意識到應(yīng)盡快吃掉，這讓我們把最好的東西留到最后。

老一輩人常有這樣的習慣，最好的總是留到最后。

心理學家做過實驗，發(fā)現(xiàn)有的人會把最好的食物留到最后，這種人通常家境優(yōu)越，或是獨生子女，因為他們不擔心食物被人奪走。

而那些把最好的立刻吃掉的人，多數(shù)是生活中存在競爭、緊迫感的人。

這表明了家庭對一個人行為習慣的深刻影響。

02

觀察他人如何對待食物，對人際交往具有指導(dǎo)意義。

1.找對象。
通過共進餐觀察對方飲食習慣，可以了解其在家庭中的地位和關(guān)系。

如果對方能安心留好東西到最后，通常家庭環(huán)境好，適合做伴侶。

有時，留好東西給家人也反映了對家人的關(guān)愛。

2.找合伙人。
與家庭支持穩(wěn)固的人合作，可能會有更多成功機會。

3.心理交流。
通過飲食行為可以判斷一個人的成長背景，為心理輔導(dǎo)提供依據(jù)。

4.處理原生家庭關(guān)系。
自我反思中，如果意識到成長中被忽視，應(yīng)努力脫離原生家庭的束縛，追求自己的生活。

意識到這些，可以逐步改變習慣，讓生活變得更好。

結(jié)語

春秋時期一個乞丐的故事中，他將飯菜留給母親，感動了宰相趙盾，最終改變了自己的命運。

吃飯的習慣蘊含著豐富的信息，可以揭示出個人的家庭背景和內(nèi)在品質(zhì)。

我們每天都要吃飯，但每個人的方式卻各不相同。