河北
近日，有網(wǎng)友發(fā)帖吐槽一款俄式格瓦斯飲料，稱其配料表中除了水之外，其余成分全是食品添加劑和食用香精，不僅沒(méi)有傳統(tǒng)格瓦斯的核心原料，甚至連果葡糖漿這類常見(jiàn)甜味劑都未添加。網(wǎng)友們紛紛調(diào)侃，這款飲品堪稱 “純科技” 勾兌的產(chǎn)物，完全失去了格瓦斯應(yīng)有的風(fēng)味屬性。記者發(fā)現(xiàn)這款飲品正面寫(xiě)著“俄式格瓦斯”，背面產(chǎn)品名稱則是“小檸小檬面包發(fā)酵味汽水”。
12月23日，經(jīng)視直播記者就此情況，聯(lián)系到在淘寶平臺(tái)售賣(mài)該款飲品的商家工作人員。對(duì)方回應(yīng)稱，該款飲品的定位本身就是面包發(fā)酵味汽水，因此配料確實(shí)僅有水、食品添加劑和食用香精，并未添加面包發(fā)酵液、麥芽等相關(guān)原料。工作人員還表示，這款飲品的規(guī)格為330ml每瓶，市場(chǎng)均價(jià)僅1元左右。
為進(jìn)一步核實(shí)差異，記者對(duì)比了市面上其他品牌的格瓦斯飲品，發(fā)現(xiàn)這些產(chǎn)品的配料表中，大多包含面包發(fā)酵液、果葡糖漿、啤酒花等核心成分，350ml裝的均價(jià)則在4元左右。
其中銷售量較高的秋林格瓦斯客服也表示，正宗格瓦斯是以大列巴面包為原料，使用乳酸菌發(fā)酵工藝制作而成的俄羅斯風(fēng)味飲料，并提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)務(wù)必核對(duì)配料表和品牌，謹(jǐn)慎選擇。
來(lái)源：經(jīng)視直播
記者：金緣圓
編輯：謝斯
責(zé)編：朱迪蓓、王紫嫣、喬飛
編審：李鵬
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