新西蘭印度移民的存在感是越來越強(qiáng)了，就在上周六奧克南區(qū)街頭出現(xiàn)這樣一幕。看視頻

最近，新西蘭的印度社群內(nèi)部也有點(diǎn)不太平。

原因一般人想不到——因為吃肉。

沒錯，普通的肉咖喱竟引發(fā)新西蘭印度社區(qū)一場“內(nèi)部地震”。

01

肉 VS 無肉，新西蘭印度人吵起來了

事情的導(dǎo)火索，是今年新西蘭排燈節(jié)期間，多家印度社區(qū)組織的活動，被另一些印度社團(tuán)批評“失真”、“不正宗”。

新西蘭Hindu Council及其下屬的HOTA Forum NZ公開發(fā)表聲明，呼吁“保持排燈節(jié)的純潔性”。

他們要求，活動不能出現(xiàn)肉類、酒精，更不要搞成“派對狂歡”。

原來，在新西蘭一些印裔社區(qū)自己辦的排燈節(jié)活動中，有的地方大方供應(yīng)肉類。

矛盾因此引發(fā)：

一派認(rèn)為：排燈節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日，吃肉不合適，是對印度教的不尊重。

另一派認(rèn)為：印度本身就不是單一的素食國家，這是北印度的婆羅門強(qiáng)加的規(guī)則。

這場爭吵越鬧越大，甚至波及到了市議會、大學(xué)研究機(jī)構(gòu)和全國性社團(tuán)。

而這個問題背后卻隱藏的現(xiàn)實是：

當(dāng)印度文化中的種姓制度殘留被搬到南半球新土地上時，到底誰擁有定義權(quán)？

02

肉或無肉本來存在地區(qū)性差異

印度地域遼闊，在節(jié)日傳統(tǒng)問題上，本來各地不同。

簡單粗暴地說，在“排燈節(jié)能不能吃肉”這件事上， 強(qiáng)烈主張必須全素食的那一派，絕大多數(shù)確實是北印度（尤其是西北）的高種姓（婆羅門、吠舍、剎帝利）背景的人，或者受他們文化影響很深的社區(qū)。

地區(qū)/族群

是否素食

種姓主流

在禁肉派中比例

旁遮普（Punjab）

非常嚴(yán)格

賈特（Jat，剎帝利）、婆羅門

極高

古吉拉特（Gujarat）

極端嚴(yán)格素食

吠奢（Bania商人）、婆羅門

極高

拉賈斯坦（Rajasthan）

基本嚴(yán)格素食

拉其普特（Rajput，剎帝利）、婆羅門

很高

哈里亞納（Haryana）

很嚴(yán)格

賈特、婆羅門

較高

北阿坎德（Uttarakhand）

嚴(yán)格

婆羅門

較高

南印度（泰米爾、喀拉拉）

絕大多數(shù)吃肉，節(jié)日也宰雞殺羊

各種種姓都有，非婆羅門占多數(shù)

幾乎沒有禁肉派

孟加拉（West Bengal）

排燈節(jié)祭卡莉女神必須獻(xiàn)肉

婆羅門也吃魚吃羊

強(qiáng)烈反對禁肉

東北七邦

基本全員吃肉

部落+非雅利安種姓體系

強(qiáng)烈反對禁肉

為什么會出現(xiàn)這種“北印度高種姓＝禁肉派”的現(xiàn)象？

歷史原因是在吠陀時期以來，婆羅門最強(qiáng)調(diào)“潔凈”（ahimsa非暴力），把不殺生、不吃肉當(dāng)成最高美德。

甚至在古吉拉特、拉賈斯坦，極端素食被推到極致，連根莖類蔬菜都不吃。

1947年后，印度中央政府和主流媒體長期由北印度高種姓精英主導(dǎo)，“素食國家”的形象又被放大（盡管實際數(shù)據(jù)是80%印度人吃肉）。

所以在新西蘭（也包括澳洲、英國、加拿大、美國）只要看到哪個印度組織跳出來說“排燈節(jié)必須純素、喝酒吃肉就是褻瀆”，十有八九抬頭一看：發(fā)起人不是旁遮普賈特、就是古吉拉特吠奢、要么就是北印度婆羅門。

這也是為什么南印度人、孟加拉人、東北印度來的移民一聽就炸毛。

在他們眼里，這根本就是“你們北印度高種姓把自己的家規(guī)強(qiáng)加給我們”。

03

為弘揚(yáng)"多元文化"，結(jié)果卻為文化吵翻

在新西蘭，印度的Diwali排燈節(jié)近年來已發(fā)展成為多元文化日歷上最盛大的節(jié)慶之一這個節(jié)日本身的目的是為了弘揚(yáng)多元文化新西蘭官方也積極參與，政要全數(shù)出席。在奧克蘭，也是越辦越大，今年的規(guī)模更是空前。

奧克蘭的Diwali Festival早在2002年就定為純素食，理由是“更能反映傳統(tǒng)解讀，更具包容性”。

盡管大家知道，印度的“傳統(tǒng)”和“統(tǒng)一”，從來都是內(nèi)涵豐富的詞，但是——

排燈節(jié)活動規(guī)模擴(kuò)大后，贊助方、政府機(jī)構(gòu)參與，更傾向選擇“不冒險、最安全、爭議最小”的版本。

于是，本來多樣化的傳統(tǒng)，被“過濾”為最穩(wěn)妥的版本——素食。

然而，最近兩年，印度移民來得多了，來自南亞不同地區(qū)的移民人口也都在增加。

而南方（Tamil Nadu、Kerala）、東部（West Bengal、Odisha）以及東北部（Assam、Tripura、Sikkim）的人在節(jié)慶中吃肉是常態(tài)，東部一些地區(qū)（Shakta）傳統(tǒng)甚至有歷史上的動物祭祀。

因此，當(dāng)某些印度組織要求新西蘭的排燈節(jié)必須素食時，東、南印度社群就會覺得：

“你們在用北印、上層種姓的標(biāo)準(zhǔn)代表整個印度?！?/strong>

04

反方：高種姓在新西蘭“繼續(xù)掌握話語權(quán)”

爭吵不但在民間，還進(jìn)入了學(xué)術(shù)界，引發(fā)了“誰在掌握印度移民話語權(quán)”的辯論。

雙方的觀點(diǎn)針鋒相對，都想影響新西蘭政府未來主辦活動時的選擇。

比如，梅西大學(xué)教授Mohan Dutta（來自印度西孟加拉省吃肉地區(qū)）直接發(fā)論文指控：強(qiáng)制素食背后是種姓霸權(quán)和Hindutva（印度教民族主義）在作祟。

9月，他通過梅西大學(xué)發(fā)表了一篇題為《議會支持的排燈節(jié)活動中的種族主義與排斥：食物與文化敘事的政治》的研究論文。

Mohan Dutta其中指出，市議會節(jié)日中禁止非素食食品的規(guī)定，該規(guī)定“反映出根植于種姓等級制度和文化霸權(quán)的深層排斥結(jié)構(gòu)”。

“我們的研究中反復(fù)出現(xiàn)的一個問題，是多樣的印度聲音的邊緣化與權(quán)利剝奪——關(guān)于'什么是印度'或'誰構(gòu)成印度'的概念往往被某些聲音所主導(dǎo)，我稱之為社區(qū)中的霸權(quán)聲音?！?/p>

Dutta指出，將大型排燈節(jié)活動描繪為嚴(yán)格素食的做法，源于上等種姓和印地語文化的統(tǒng)治。

他批評在新西蘭對少數(shù)派印度教觀點(diǎn)的淡化。

05

正方：吃素是為了“保護(hù)節(jié)日的核心意義”

但他的這種觀點(diǎn)并不能得到“高種姓地區(qū)派”的認(rèn)可。

新西蘭印度理事會中部分會主席Vijeshni Rattan就反駁說，他們并未否認(rèn)任何人吃肉的權(quán)利。

“人們在家里可以隨心所欲?！彼f。

“但如果你組織社區(qū)活動并教育文化，就不應(yīng)傳遞與教義不符的混淆或錯誤信息。這些都需要確切的依據(jù)。”

Rattan強(qiáng)調(diào)，問題不在于壓制少數(shù)派聲音，而在于保護(hù)節(jié)日的核心意義。

“我尊重（印度教）少數(shù)派的權(quán)利，但如果這些聲音壓倒我們的文化，并以負(fù)面方式呈現(xiàn)，而我們保持沉默，那么下一代將無從了解排燈節(jié)的真正內(nèi)涵。”她說。

但話音未落，維多利亞大學(xué)歷史榮譽(yù)教授Sekhar Bandyopadhyay就反駁說，“10年前（新西蘭）根本沒人管吃不吃肉，現(xiàn)在突然跳出來強(qiáng)制素食，純屬近年才冒出來的現(xiàn)象?！?/p>

他認(rèn)為，“印度教從來就不是鐵板一塊，吃肉一樣可以是傳統(tǒng)?！?/p>

06

移民社區(qū)成為“文化戰(zhàn)場”

全球其他移民國家也吵嗎？答案是：吵，而且很激烈。

在英國，學(xué)校的午餐菜單是否提供素食，經(jīng)常引發(fā)家長群體爭論。英國印度教會館曾因婚禮宴席提供酒類和肉類遭部分團(tuán)體批評。

去年，英國首相在首相官邸搞的排燈節(jié)活動，因為沒有做到純素，馬屁拍在馬腿上，引發(fā)印度社區(qū)反彈，唐寧街10號后來被迫道歉

在許多國家，印地語是否能代表“印度語”也常引發(fā)反彈。例如在美國、澳大利亞多次反對政策文件或活動只使用印地語。

當(dāng)印度移民跨越國界，印度內(nèi)部的多樣性矛盾也跟著一起“移民”了。

換句話說：只要有足夠大的印度移民社區(qū)，關(guān)于“真正的印度文化是什么”的爭吵，就一定會出現(xiàn)。

以前在新西蘭，大家人數(shù)不多，所以才“不爭”。

現(xiàn)在，新西蘭終于也算是加入了這場“全球爭議”……

ref:

https://www.indianweekender.co.nz/features/unpacking-the-indian-communitys-tussle-with-non-vegetarian-food-at-festivals

https://www.rnz.co.nz/news/indonz/581263/unpacking-the-indian-community-s-tussle-with-non-vegetarian-food-at-festivals