隨著新品牌不斷涌入，冰箱行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，產(chǎn)品迭代速度也越來(lái)越快。不過(guò)，大多數(shù)的創(chuàng)新仍集中在容量、外觀和細(xì)分功能上。在最核心的保鮮領(lǐng)域，傳統(tǒng)的“低溫保鮮”模式依然是行業(yè)主流，也難怪用戶總覺(jué)得冰箱選來(lái)選去都差不多。

怎么破局冰箱同質(zhì)化現(xiàn)象呢？海爾的答案是：不做改良式創(chuàng)新，而做顛覆性創(chuàng)新。12月12日，海爾冰箱磁控全空間?保鮮科技獲得第十四屆全國(guó)顛覆性技術(shù)創(chuàng)新大賽最高獎(jiǎng)。這項(xiàng)“國(guó)”字頭榮譽(yù)不僅是行業(yè)唯一，也是對(duì)海爾冰箱創(chuàng)新能力的權(quán)威認(rèn)證，標(biāo)志著冰箱單一低溫保鮮時(shí)代或?qū)⒔K結(jié)。

和傳統(tǒng)冰箱低溫保鮮的思路不同，海爾冰箱聯(lián)合跨領(lǐng)域?qū)＜?，以穩(wěn)態(tài)弱磁場(chǎng)鎖住食材的營(yíng)養(yǎng)與鮮美。通過(guò)應(yīng)用均勻穩(wěn)態(tài)弱磁場(chǎng)，海爾冰箱能將食材內(nèi)的大水分子團(tuán)分解為小分子，抑制形成大冰晶刺破細(xì)胞。這一做法從根源上避免食材細(xì)胞被破壞，把營(yíng)養(yǎng)和鮮味牢牢鎖住，讓冷鮮肉冷藏10天依舊紅嫩鮮香，深海魚(yú)蝦冷凍60天仍鮮香味美。有消費(fèi)者曬出體驗(yàn)：“黃花魚(yú)在冰箱凍了半個(gè)月，拿出來(lái)做清蒸竟然像剛買的一樣，魚(yú)肉緊實(shí)還不腥?！?/p>

事實(shí)證明，用戶也確實(shí)愿意為這一顛覆性科技成果買單。目前，搭載這項(xiàng)科技的海爾麥浪冰箱9系新品，上市兩個(gè)月銷量就突破了10萬(wàn)臺(tái)。在開(kāi)海節(jié)期間，僅廣東南澳開(kāi)海節(jié)一場(chǎng)活動(dòng)就收獲了超百萬(wàn)訂單。

在全域ToC模式下，海爾冰箱正將高端保鮮科技轉(zhuǎn)化為用戶日常生活中實(shí)實(shí)在在的新鮮體驗(yàn)，這也讓技術(shù)創(chuàng)新的意義真正具象化了。