本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)

振興進行時·黑土地上的吉林答卷

吉林：筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線 守護百姓“舌尖上的安全”

人民網(wǎng)記者 馬俊華

2025年，吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳錨定保障人民群眾舌尖上的安全核心目標，以標準化建設(shè)為引領(lǐng)、全鏈條監(jiān)管為主線、重點問題攻堅為突破，統(tǒng)籌推進六大重點工作，交出了一份亮眼答卷——全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上，重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件“零發(fā)生”，為吉林農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢堅實安全屏障。

標準化體系建設(shè)實現(xiàn)歷史性突破，是今年吉林農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的一大亮點。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳積極牽頭對接國家相關(guān)部委與高校，推動全國食用菌標準化技術(shù)委員會獲批籌建，秘書處落戶吉林農(nóng)業(yè)大學，為吉林食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入標準動能。同時，聚焦人參、林蛙、雜糧雜豆等吉林特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，制修訂地方標準172項，在廳官網(wǎng)開設(shè)地方標準查詢版塊，上傳人參、糧油作物相關(guān)標準289個，構(gòu)建起覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的特色產(chǎn)品標準體系，讓“吉字號”農(nóng)產(chǎn)品有標可依、有據(jù)可循。

針對芹菜、豇豆及重點水產(chǎn)品等農(nóng)獸藥殘留突出問題，吉林打出精準治理“組合拳”�！拔覀兟�(lián)合省市場監(jiān)管、省衛(wèi)健委、省畜牧局等部門，制定專項治理行動方案和‘一品一策’攻堅治理方案，實施靶向治理、精準管控，全面提升重點問題品種質(zhì)量安全監(jiān)測水平，推動相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品合格率持續(xù)攀升�！奔质∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管處副處長陳磊說。

全鏈條監(jiān)管能力的顯著增強，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護航。吉林依托風險監(jiān)測預(yù)警體系，實現(xiàn)省級例行監(jiān)測數(shù)據(jù)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實時自動報送，為風險研判與處置提供堅實數(shù)據(jù)支撐；與省市場監(jiān)管部門建立常態(tài)化溝通機制，統(tǒng)一風險隱患處置標準，凝聚監(jiān)管合力；聯(lián)合省食安辦、省市場監(jiān)管廳開展Ⅲ級食品安全事故應(yīng)急處置示范性綜合演練，大幅提升跨部門實戰(zhàn)能力。

監(jiān)測預(yù)警體系實現(xiàn)全面覆蓋，織密農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“防護網(wǎng)”。全省全年開展省級農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測4次，監(jiān)測種植業(yè)、水產(chǎn)品5700批次，總體合格率達99.4%；聚焦人參這一特色產(chǎn)業(yè)，完成4個主產(chǎn)區(qū)3803批次樣品抽檢，總體合格率98.9%，對園參入市實行“檢測報告+承諾達標合格證”雙證同行管理，確保每一根人參都安全優(yōu)質(zhì)。

基層質(zhì)檢體系能力的大幅提升，夯實了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基層基礎(chǔ)。吉林落實全國基層質(zhì)檢機構(gòu)能力三年提升行動要求，通過分層分類培訓(xùn)、能力驗證與監(jiān)督、推動“雙認證”等舉措，全年培訓(xùn)技術(shù)人員656人次，推動2家基層質(zhì)量檢測機構(gòu)通過“雙認證”評審，并籌備組隊參加全國農(nóng)業(yè)行業(yè)技能競賽，強化實操培訓(xùn)17人次，讓基層監(jiān)管“探頭”更靈敏、更精準。

校園食品安全牽動千家萬戶。吉林在廳集中整治專班領(lǐng)導(dǎo)下，配合省教育廳開展校園直供基地農(nóng)產(chǎn)品專項整治行動，實行建檔立卡管理、常態(tài)化風險排查、精準化指導(dǎo)服務(wù)，規(guī)范開具承諾達標合格證658張，全面推行電子合格證，守護師生舌尖上的安全。

民以食為天，食以安為先。2025年，吉林以扎實有力的監(jiān)管舉措，筑牢從農(nóng)田到餐桌的安全防線。接下來，吉林將持續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，讓“吉字號”農(nóng)產(chǎn)品吃得放心、吃得安心，為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省貢獻更大力量。