在農(nóng)場(chǎng)溜達(dá)時(shí)，看見(jiàn)牛舒舒服服臥在草地上，呼嚕打得震天響，而馬呢，像個(gè)站崗的哨兵，一動(dòng)不動(dòng)地睡覺(jué)？這畫(huà)面有意思吧？同樣都是牲畜，為啥牛能臥著睡大覺(jué)，馬卻非喜歡站著睡？

首先咱得整明白，牛為啥能臥著睡。牛天生就是個(gè)慢性子，它們睡覺(jué)的架勢(shì)，跟它們的消化系統(tǒng)綁一塊兒了。牛是反芻動(dòng)物，啥意思呢？就是吃下去的草料，得先囫圇吞進(jìn)肚子，再倒騰回嘴里慢慢嚼。

這個(gè)過(guò)程叫反芻，得花很長(zhǎng)時(shí)間了?？茖W(xué)上，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的研究，牛每天得花6到8個(gè)小時(shí)反芻，這工夫它們多半是臥著的。為啥非得躺著？牛身子骨大，四條腿撐起來(lái)費(fèi)勁，臥下能省不少力氣。

躺著的時(shí)候，胃里的草料更容易翻騰，反芻起來(lái)順溜。要是站著反芻，那肚子一緊，草料卡著，牛自個(gè)兒都難受。再說(shuō)了，牛睡覺(jué)不是光閉眼就完事，它們得進(jìn)入深度休息，好恢復(fù)體力。

牛每天需要4到5個(gè)小時(shí)的深度睡眠，臥著能讓全身肌肉放松，血液循環(huán)更暢快。早在上世紀(jì)70年代，英國(guó)劍橋大學(xué)的動(dòng)物學(xué)家就通過(guò)觀察農(nóng)場(chǎng)牛群，發(fā)現(xiàn)臥睡的牛反芻效率高，體重增長(zhǎng)也快。

大伙兒可能見(jiàn)過(guò)，牛臥在草堆上，眼睛瞇縫著，嘴里還吧唧吧唧嚼，那叫一個(gè)享受。這種習(xí)慣，是打老祖宗那兒傳下來(lái)的。野牛在野外，也得找安全地兒臥下，避免被掠食者盯上。

但牛膽子小歸小，臥著睡能讓它們更快察覺(jué)危險(xiǎn)，耳朵一豎，鼻子一嗅，有啥風(fēng)吹草動(dòng)，爬起來(lái)就跑。所以說(shuō)牛臥著睡，不是懶，是聰明活法，既省力又護(hù)身。

反觀馬，站著睡的能耐，那叫一個(gè)絕活兒。馬為啥不學(xué)牛躺平？原因簡(jiǎn)單：它們的祖先是獵物動(dòng)物，天生就得防著老虎、狼啥的偷襲。你瞅馬那架勢(shì)，站著瞇眼，腿繃得直溜，可不是裝樣兒，是真能睡。

這背后，有個(gè)科學(xué)機(jī)制叫“鎖定裝置”。馬腿里的肌腱和韌帶，能自動(dòng)卡住，讓膝蓋和踝關(guān)節(jié)固定住，省得肌肉使勁。這么一來(lái)，馬站著睡，不用費(fèi)啥力氣，還能隨時(shí)開(kāi)溜。

根據(jù)國(guó)際馬術(shù)聯(lián)合會(huì)的數(shù)據(jù)，馬每天能站上20個(gè)小時(shí)，其中2到3個(gè)小時(shí)是深度睡眠，剩下的時(shí)間就是淺睡或打盹。為啥這么設(shè)計(jì)？

進(jìn)化論上說(shuō)得通，馬的老祖宗在草原上混，要是躺下睡，被掠食者撲上來(lái)，爬起來(lái)都費(fèi)勁，保不齊就成盤(pán)中餐了。站著睡，一有動(dòng)靜，零點(diǎn)幾秒就能躥出去。

這種機(jī)制，讓它們逃跑速度比躺著的動(dòng)物快一倍。大伙兒想想，馬在野外或農(nóng)場(chǎng)，總得保持警惕，站著睡就像隨身帶了個(gè)警報(bào)器，雖然大多數(shù)馬喜歡站著睡，但是小馬和少部分馬也喜歡臥著或者躺著休息。

為啥牛和馬在睡覺(jué)上整出這么大差別。核心在它們的生活方式和身體結(jié)構(gòu)。牛的消化系統(tǒng)復(fù)雜，反芻需要長(zhǎng)時(shí)間靜臥，而馬的獵物本能，逼出了站睡的本事?？茖W(xué)上，這倆的睡眠模式都受大腦控制。

牛的睡眠周期里，深度階段多發(fā)生在臥姿，因?yàn)樘善搅耍窠?jīng)系統(tǒng)能放松，進(jìn)入慢波睡眠。馬的站睡，則是淺睡為主，深度睡眠通常只在安全環(huán)境下，比如馬廄里，它們才偶爾臥下睡個(gè)踏實(shí)覺(jué)。馬每天頂多臥半小時(shí)深度睡，其余時(shí)間站著就行。

除了牛和馬，其他動(dòng)物也有自個(gè)兒的睡法。比如羊，跟牛一樣是反芻動(dòng)物，也愛(ài)臥著睡；鹿呢，野外環(huán)境下，能站能臥，但警惕性高?？稍劢駜壕劢古ｑR，是因?yàn)樗鼈冏畹湫汀?/p>

你可能會(huì)問(wèn)，這睡覺(jué)習(xí)慣，對(duì)人有啥影響？在畜牧業(yè)里，懂這些門(mén)道，能幫農(nóng)民照顧牲口。比如，牛得給足臥睡的地兒，墊子軟和點(diǎn)，免得壓著關(guān)節(jié)；馬呢，得確保環(huán)境安全，減少驚嚇，好讓它們偶爾臥下休息。

科學(xué)依據(jù)來(lái)自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的報(bào)告，合理睡眠能提升牛產(chǎn)奶量20%，馬的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)也更好。忽視這個(gè)，牲口容易生病，比如牛臥睡不足，反芻不靈光，會(huì)鬧胃病；馬站太久，腿腳勞損。

牛臥馬站的差異，是自然選擇的智慧結(jié)晶，?？恐P睡，活出安逸；馬憑著站睡，闖出生路。這背后沒(méi)玄乎事，全是科學(xué)和進(jìn)化的學(xué)問(wèn)。好了，嘮到這兒，下次接著聊。

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