北京
本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)
人民網(wǎng)龍巖12月18日電 （楊灝昱）聞香、觀色、品味……17日，2025年海峽兩岸（漳平）“同心杯”臺式烏龍茶茶王賽決賽在福建漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園舉行。經(jīng)過兩岸專家評審的多輪品鑒，最終評選出清香型與熟香型“茶王”各一名，并頒發(fā)凍頂王子、凍頂公主以及頭等獎、金質(zhì)獎等多個獎項。
評委圍繞參賽茶樣進行品鑒。連各親攝
據(jù)了解，本次進入決賽的428件精品來自兩岸近3500份參賽茶樣。評審采用“密碼審評”機制，所有茶樣以編號盲評，全程錄像監(jiān)督，確保公正嚴謹。
現(xiàn)場，評審專家正認真對參賽茶樣進行品鑒打分。人民網(wǎng) 楊灝昱攝
“舉辦這樣的賽事是希望為兩岸茶農(nóng)搭建制茶技藝交流平臺，也方便消費者認識更多優(yōu)秀茶品牌、選購到優(yōu)質(zhì)茶品。”活動承辦方負責人樊期俊表示，未來將繼續(xù)助力深化兩岸茶產(chǎn)業(yè)協(xié)作，為鄉(xiāng)村振興與茶文化傳播作出貢獻。
賽事設(shè)置了茶農(nóng)品鑒環(huán)節(jié)，讓茶農(nóng)在比賽過程中學習交流。人民網(wǎng) 楊灝昱攝
評委針對參賽茶樣開展評分工作。人民網(wǎng) 楊灝昱攝
桌上整齊擺放著參賽的臺式烏龍茶茶樣，靜待評委品鑒。連各親攝
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