每當(dāng)下雨過后，我們總在街頭巷尾看到一種生物——非洲大蝸牛。非洲大蝸牛可不是什么好東西，沒什么好名聲，甚至是臭名昭著。非洲大蝸牛屬于入侵物種，難以消滅，美國曾經(jīng)花1100萬美元消滅非洲大蝸牛，但事與愿違，非但沒有成功，反而促進(jìn)他們繁殖了。

非洲大蝸牛之所以難以消滅，一是它產(chǎn)卵數(shù)量很多，一次能產(chǎn)下超300個(gè)卵；二是好養(yǎng)活，啥都是爛菜葉、草、水泥、水果等等，只要能吃就行。所以非洲大蝸牛只要入侵一個(gè)地區(qū)，一段時(shí)間過后，就會(huì)到處都是。

如果有新物種出現(xiàn)在中國，中國吃貨第一個(gè)問題肯定是：“這個(gè)能吃嗎？”吃肯定是能吃，但是處理起來很麻煩，不建議吃。主要是風(fēng)險(xiǎn)太高，非洲大蝸牛體內(nèi)含有大量的寄生蟲，至少100種，尤其是會(huì)引發(fā)腦膜炎的廣州管圓線蟲。哪怕煮熟也可能會(huì)被感染，所以很少人會(huì)吃。

不過，我們不吃非洲大蝸牛，但卻可以想其他辦法讓他消滅，并且產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值。以前，我們消滅非洲大蝸牛成本很大，又花錢又費(fèi)人工。例如廣東省每年都要清理數(shù)百萬只，基本都是撒石灰、噴藥或者人工處理。這個(gè)方式很復(fù)雜，效率太低了。但現(xiàn)在有一條新的路子——變廢為寶！已經(jīng)有不少城市開始試點(diǎn)了。

非洲大蝸牛有一個(gè)獨(dú)特的技能——吃過的東西會(huì)留在蝸牛殼和組織里面。這樣說，有沒有想到是什么變廢為寶的方式呢？科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，通過非洲大蝸牛的這個(gè)特點(diǎn)，可以記錄當(dāng)?shù)赝寥赖闹亟饘俸?，這樣就能判斷該地的農(nóng)藥有沒有超標(biāo)。甚至還可以通過觀察非洲大蝸牛的殼來判斷降雨情況。

2024年，廣州和廈門還實(shí)施了一項(xiàng)計(jì)劃，居民將發(fā)現(xiàn)的非洲大蝸牛拍照上傳到小程序，然后工作人員統(tǒng)一進(jìn)行回收，帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行研究，分析體內(nèi)的污染物數(shù)據(jù)，最后就能到了不同區(qū)域的微生物污染情況。

至此，非洲大蝸牛變成了一個(gè)免費(fèi)的監(jiān)測站。

除此之外，非洲大蝸牛還有另一個(gè)妙肉——?dú)ぷ兘ú?，肉做肥料。非洲大蝸牛富含豐富的碳酸鈣，其純度可比工業(yè)石灰石高多了。所以科學(xué)團(tuán)隊(duì)研發(fā)了一種工藝，能夠?qū)⒎侵薮笪伵５臍つ胨橹笾瞥森h(huán)保填料，從而運(yùn)用于透水磚、涂料、甚至3D打印建筑材料。

而非洲大蝸牛的肉則經(jīng)過厭氧發(fā)酵之后變成了有機(jī)肥，用于城市園林綠化。目前深圳就已經(jīng)建設(shè)了處理站，能夠?qū)?噸蝸牛制作成600公斤建材原料和+200公斤肥料，處理成本比焚燒降低40%。你看！以前要花錢處理非洲大蝸牛，現(xiàn)在非洲大蝸牛成為了經(jīng)濟(jì)原料。

“都說沒有一種入侵生物能夠活著離開廣東”，在國外還在利用化學(xué)試劑滅非洲大蝸牛的時(shí)候，我們已經(jīng)走出了一條新路，既然非洲大蝸牛無法短期消滅，那就讓它成為我們長期的“飯票”，變害為利！

最后，還是要提醒大家，如果在野外發(fā)現(xiàn)了非洲大蝸牛，一定不要碰，不要吃，不要帶回家，遠(yuǎn)離非洲大蝸牛，安全第一。